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Best of the Best Restaurants 2023
Travellers' Choice Awards
Travellers' Choice Awards

Best of the Best-Restaurants

Elegant - Schweiz

Hier finden Sie die Travellers' Choice Best of the Best-Restaurants 2023 für die gehobene Küche. Sie wissen schon: blütenweiße Tischdecken, berühmte Köche, unvergessliche Köstlichkeiten …

Mit der Travellers' Choice Awards Best of the Best-Auszeichnung wird höchste Exzellenz in der Reisebranche gewürdigt. Die Auszeichnung wird an Unternehmen verliehen, die über einen Zeitraum von zwölf Monaten eine hohe Anzahl an herausragenden Bewertungen und Meinungen von der Tripadvisor-Community erhalten haben. Weniger als 1 % der acht Millionen Unternehmenseinträge auf Tripadvisor schafft es in diese ausgewählte Gruppe.


Der Alpine Gourmet Prato Borni verleiht Schweizer Klassikern eine einzigartige und fantasievolle Note. Das Restaurant in den Alpen bietet zwei verschiedene Menüs an: "Heimat", in dem beste alpenländische Küche angeboten wird, und "Fernweh", inspiriert von internationalen Favoriten wie Gänseleber und Filet vom irischen Rindfleisch. Küchenchef Heinz Rufibach und sein Team kreieren außergewöhnliche Gerichte mit Produkten aus dem Wallis. (Probieren Sie unbedingt das berühmte Lamm!) Das gemütliche und elegante Ambiente sowie die Liebe zum Detail beim Servicepersonal sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant wurde vom Restaurantführer Gault & Millau mit 16 Punkten sowie mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und festigt damit seinen Ruf als eines der besten Restaurants der Schweiz.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Schweizerisch, Europäisch, Zeitgenössisch
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  • 5.0 von fünf Punkten
    Ein tolles Menu mit erstklassiger Weinbegleitung und sehr aufmerksamem Services, herzlichen Dank an Michaela, Ramona, Manuel, Lorena, Franziska und Denis Wirklich sehr zu empfehlen. Ein Gourmetlokal, das seinen Preis hat, aber es lohnt sich! Vielen Dank Evi&Urs
    Ursbal
    @Ursbal
    Bewertet am August 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Wir hatten einen wundervollen Abend, es war ein tolles Erlebnis und ein gelungener Abend. Zwar alles sehr fein und chic, aber nicht zu abgehoben oder aufgesetzt. Man hat gemerkt, dass Servicekräfte sehr gut ausgebildet waren. Aber es war gleichzeitig ein sehr freundlicher Umgang und auch hier nicht zu abgehoben. Eine absolute Empfehlung für alle die exzellentes Essen genießen wollen.
    861lenak
    @861lenak
    Bewertet am Juni 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Ich hatte das Vergnügen an diesem Abend ein hervorragendes Menü von Gastkoch Domingo S. Domingo aus Bern, mit bester Unterstützung des Teams von und mit Heinz Rufibach, genießen zu dürfen. Die dazugereichte Weinauswahl passte sehr gut und das Serviceteam war zuvorkommend und sehr angenehm. Vielen Dank an das gesamte Team für diesen schönen Abend.
    alexandrafZ9341XI
    @alexandrafZ9341XI
    Bewertet am April 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Von der Begrüßung, über das Ambiente, nicht zu vergessen das hochwertige Essen bis hin zu den exquisiten Weinen von Herrn Zimmermann: immer wieder schön dort!
    dorotheep488
    @dorotheep488
    Bewertet am März 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Einen Abend der im Gedächtnis bleiben wird. Nicht nur weil das Essen ein Genuss war, sondern weil die Weinbegleitung erlesen und das ganze drum herum von einer exquisiten Exklusivität. Das Gourmet Restaurant des Zermatter Hofes ist ohne Abstriche die top Adresse in Zermatt.
    cvF9377RY
    @cvF9377RY
    Bewertet am März 2024

02.
5.0 von fünf Punkten554 bewertungen
Cheval Blanc by Peter Knogl ist ein gehobenes Restaurant mit drei Michelin-Sternen in Basel. Sie verbinden französische Haute Cuisine mit mediterranen und mitteleuropäischen Einflüssen und integrieren Hummer, Gänseleber und Kaviar in viele ihrer Gerichte. Hier finden Sie seltene Schweizer Weine und französische Favoriten, die sich perfekt mit den Gerichten kombinieren lassen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 3 MICHELIN-Sterne
 Küche: Französisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
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03.
5.0 von fünf Punkten283 bewertungen
Die Villa Schweizerhof ist ein Verfechter authentischer regionaler Gerichte mit dem malerischen Vierwaldstättersee als Kulisse. Im Villa Schweizerhof werden ausschließlich Zutaten aus der Region verwendet, um klassische Gerichte zu angemessenen Preisen mit kreativer Note zu servieren.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Schweizerisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
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04.
5.0 von fünf Punkten650 bewertungen
In der Fiskebar genießen Sie eine Kombination aus Bio- und saisonalen Produkten sowie experimentelle Kochtechniken und lassen Sie sich von der nordischen Küche in Genf verwöhnen. Das Restaurant bietet eine Auswahl an Meeresfrüchten in einer ruhigen, schicken Atmosphäre mit offener Küche und informellen Gemeinschaftssitzen. Die Speisekarte des Küchenchefs mit fünf Überraschungsgängen wird Sie mit neuen Geschmacksrichtungen bekannt machen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Meeresfrüchte, Fusion, Gesund
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05.
5.0 von fünf Punkten316 bewertungen
Das Badalucci Taste of Art in den Schweizer Alpen besticht durch eine herrliche Lage und bietet in einem eleganten Raum eine große Auswahl an mediterranen und italienischen Gerichten. Wenn Sie das volle Erlebnis genießen möchten, wählen Sie ein 7-Gänge-Menü mit Weinkombinationen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Italienisch, Meeresfrüchte, Mediterran
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06.
4.5 von fünf Punkten569 bewertungen
Das mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Le Chat-Botte ist eines der renommiertesten Restaurants Genfs und serviert kreativ zubereitete und schön präsentierte französische und europäische Küche. Das Personal und die Weinauswahl sind herausragend. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Sinne begeistern wird.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Französisch, Europäisch
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07.
4.5 von fünf Punkten388 bewertungen
Das Restaurant Denis Martin in Vevey, Kanton Waadt, bietet moderne Küche, die Ihre Emotionen berührt. Die Speisekarte setzt sich aus der Kochinterpretation des Küchenchefs zusammen, die Sie überraschen und begeistern wird. Der perfekte Ort, um die Leidenschaft des Küchenchefs für Essen und Emotionen in einer modernen und kreativen Atmosphäre zu erleben.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Zeitgenössisch
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08.
4.5 von fünf Punkten607 bewertungen
Das Casa Novo bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Tapas, mediterranen, europäischen und internationalen Gerichten. Die Speisen sind elegant präsentiert und sehr appetitlich. Der Service ist höflich, zeitnah und unaufdringlich. Das Casa Novo ist hervorragend gelegen und bietet von der Terrasse aus einen atemberaubenden Ausblick.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: International, Mediterran, Europäisch
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09.
4.5 von fünf Punkten338 bewertungen
Kosten Sie die feinste französische Küche und regionale Spezialitäten im Restaurant La Soupiere, einem eleganten Restaurant in Zürich. Die Speisekarte bietet köstliche Vorspeisen, frischen Fisch, Rindfleisch und saisonale Menüs, die alle fachkundig zubereitet werden. Das Maître d'Hôtel und sein Team bieten einen tadellosen Service und Liebe zum Detail für ein wirklich luxuriöses kulinarisches Erlebnis.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Französisch, Schweizerisch, Europäisch
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10.
4.5 von fünf Punkten423 bewertungen
Das Restaurant La Couronne in Soleure, Schweiz, bietet eine moderne und elegante Atmosphäre mit französischer Küche, die klassische Brasserie-Gerichte und kreative saisonale Spezialitäten umfasst. Das Restaurant bietet eine Weinkarte voller Raritäten und eignet sich daher perfekt für einen angenehmen Abend. Das Personal ist aufmerksam und kompetent und bietet einen tadellosen Service. Die Gerichte sind schön präsentiert und nur mit den besten Zutaten zubereitet. Dank der zentralen Lage des Restaurants, nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof entfernt, eignet es sich hervorragend für einen abendlichen Besuch.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Französisch, Schweizerisch, Europäisch
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Unterstützt von KI
Die Beschreibungen der Gewinner basieren auf Bewertungen von Reisenden und werden von KI zusammengefasst.
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