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Beste Strände, Familienurlaube, Hotels und Reiseziele
Best of the Best Restaurants 2023
Travellers' Choice Awards
Travellers' Choice Awards

Best of the Best-Restaurants

Elegant - Welt

Hier finden Sie die Travellers' Choice Best of the Best-Restaurants 2023 für die gehobene Küche. Sie wissen schon: blütenweiße Tischdecken, berühmte Köche, unvergessliche Köstlichkeiten …

Mit der Travellers' Choice Awards Best of the Best-Auszeichnung wird höchste Exzellenz in der Reisebranche gewürdigt. Die Auszeichnung wird an Unternehmen verliehen, die über einen Zeitraum von zwölf Monaten eine hohe Anzahl an herausragenden Bewertungen und Meinungen von der Tripadvisor-Community erhalten haben. Weniger als 1 % der acht Millionen Unternehmenseinträge auf Tripadvisor schafft es in diese ausgewählte Gruppe.


Das Restaurant Bougainville serviert ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Amsterdam. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Gerichten – von Schalentieren bis hin zu Ente. Der Höhepunkt ist jedoch das Sieben-Gänge-Menü, das auch mit einer hochwertigen Auswahl an Weinen kombiniert werden kann. Die Servicemitarbeiter sind etwas ganz Besonderes und sorgen mit ihren choreographierten Bewegungen für ein spektakuläres Erlebnis.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: International, Europäisch
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  • 5.0 von fünf Punkten
    Wir haben hier zu Abend gegessen. Es wurde sichergestellt, dass unser kulinarisches Erlebnis in jeder Hinsicht perfekt war. Allein wegen des Services würden wir wiederkommen.
    U6009TBjulieh
    @U6009TBjulieh
    Bewertet am April 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Wieder eine wunderbare Erfahrung. Dritter Besuch und nicht enttäuscht. Toller Service, tolles Essen, schöne Atmosphäre. Die Weinbegleitung war großartig. Habe das Signature-Menü des Küchenchefs mit meiner Frau gegessen und mein Partner hatte das vegetarische 6-Gänge-Menü.
    alano959
    @alano959
    Bewertet am März 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Die großartige Lage am Amsterdamer Dam-Platz, der wunderschön dekorierte Speisesaal, der tadellose Service und die abwechslungsreiche Weinkarte sind alles nur ein Nebengedanke, wenn man die Küche von Chefkoch Tim Golsteijn probiert hat. Die Speisekarte ist vielseitig, aber erst wenn man die besonderen Nuancen und schönen Kontraste jedes Gerichts probiert, kann man das Talent des Chefkochs voll und ganz erkennen. Die Ausführung ist makellos und man hat das Gefühl, in einem sehr, sehr soliden 1-Michelin-Stern-Restaurant zu sein. Halten Sie Ausschau nach Neuigkeiten über diesen Chefkoch, denn er ist auf dem besten Weg zu einem zweiten Michelin-Stern. Besondere Erwähnung gebührt dem Sommelier, dessen gewagte Entscheidungen neue Welten eröffnen und alte Gewissheiten auf den Prüfstand stellen. Wenn Sie diese Kritik lesen, habe ich nur einen Rat für Sie: Gehen Sie hin!
    357cf
    @357cf
    Bewertet am März 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Wir hatten einen netten Abend mit einem ganz tollen Service. Das vegetarische Menü und die Weine haben uns gefallen und wir werden dieses Restaurant gerne nochmal besuchen.
    bergheimers
    @bergheimers
    Bewertet am Februar 2024
  • 5.0 von fünf Punkten
    Wo soll man beginnen, es war alles perfekt! Der Service, das Essen, einfach alles! Das Menü war perfekt balanciert, nicht zu viel nicht zu wenig. Am Besten waren die Oyster, die hier speziell auf "a la bougainville" Art serviert werden. Einfach fantastisch!
    IanTheFoodLover
    @IanTheFoodLover
    Bewertet am Juli 2023

02.
5.0 von fünf Punkten765 bewertungen
Das Restaurant Ise Sueyoshi in Tokio bietet ein authentisches Kaiseki-Erlebnis mit einer saisonalen Speisekarte, auf der frische, regionale Zutaten aus der Stadt Ise und der Umgebung präsentiert werden. Der Chefkoch bereitet alles mit Geschick und Sorgfalt zu und nimmt sich die Zeit, jedes Gericht bei der Zubereitung zu erklären. Wir empfehlen Ihnen dringend, die Sake-Begleitung zu wählen und zu reservieren. Planen Sie daher frühzeitig.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Japanisch, Sushi, Gesund
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03.
5.0 von fünf Punkten1’629 bewertungen
Im Old Stamp House bietet eine einzigartige englische Speisekarte eine große Auswahl an Gerichten wie Shrimps, Muscheln, Lachs, Krabben, Ente, Lamm und Kabeljau. Die Liebe zum Detail ist hier oberstes Gebot: Jeder Gang wird nicht nur in der Speisekarte erklärt, Sie erhalten auch vor Ihrem Besuch einen Anruf, bei dem sich das Restaurant im Voraus nach Ihren Ernährungsgewohnheiten erkundigt. Die Qualität der Speisen ist hervorragend und die passende Weinbegleitung macht das Erlebnis noch einmal so schön. Der Standort des Restaurants in Ambleside verleiht ihm einen zusätzlichen Charme: ein Geheimtipp für Gourmets.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Britisch
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04.
5.0 von fünf Punkten719 bewertungen
Das Maison Medard in der malerischen Region Centre-Val de Loire bietet eine sorgfältig zusammengestellte französische Speisekarte mit zeitgenössischer Note. Es werden ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet und jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet. Die Atmosphäre ist herzlich und einladend, was es zu einem perfekten Ort für ein Rendezvous oder eine Feier macht.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Französisch, Zeitgenössisch
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05.
5.0 von fünf Punkten4’855 bewertungen
Das Ristorante Villa Crespi ist ein Geheimtipp in der malerischen Stadt Orta San Giulio. Die Speisekarte spiegelt die Reise des Küchenchefs von Sorrent nach Orta San Giulio wider und bietet innovative mediterrane Gerichte mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten und klassischen italienischen Gerichten. Das Restaurant befindet sich in einer atemberaubenden Villa mit Blick auf den See und eignet sich daher hervorragend für ein Rendezvous oder besondere Anlässe.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 3 MICHELIN-Sterne
 Küche: Italienisch, Meeresfrüchte, Mediterran
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06.
5.0 von fünf Punkten723 bewertungen
Avartana, was Rhythmus und Mystizismus bedeutet, verbindet klassische mit zeitgenössischer Küche, um die südindische Küche neu zu erfinden. Gerichte wie Hummer, Lamm, Teigtaschen, Curry und Kabeljau zeugen von den reichhaltigen Gewürzen und Aromen der Region. Wenn Sie ein ganz besonderes Erlebnis wünschen, sollten Sie sich eines der speziell zusammengestellten Degustationsmenüs bestellen.
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 Küche: Indisch
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07.
5.0 von fünf Punkten1’273 bewertungen
Mit atemberaubenden Ausblicken auf die Skyline von Bangkok ist das Restaurant Akira Back genau das Richtige für innovative asiatische Gerichte. Hier finden Sie alles – von Tacos über Sushi bis hin zu gebratenem Reis und vielem mehr. Lassen Sie sich die Vorspeisen nicht entgehen: Die Gemüsehäppchen sind bei den Besuchern sehr beliebt.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Japanisch, Sushi, Asiatisch
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Unsere Travellers' Choice Best of the Best-Gewinner werden basierend auf Bewertungen und Gesamtwertungen ausgewählt – schreiben Sie also noch heute eine Bewertung, um bei der Ermittlung der Gewinner im nächsten Jahr mitzuentscheiden. 
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08.
5.0 von fünf Punkten3’380 bewertungen
Paul Ainsworth im No. 6 bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis der zeitgenössischen europäischen und britischen Küche. Die Liebe zum Detail ist großartig. Gäste können erwarten, dass personalisierte Menüs als Erinnerung mit nach Hause genommen werden. Auf der Speisekarte stehen zahlreiche Gerichte, von Surf und Rasen über Ceviche und Pesto bis hin zu Polenta.
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MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Europäisch, Britisch, Zeitgenössisch
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09.
5.0 von fünf Punkten2’895 bewertungen
Das PIC in Valence bietet eine Speisekarte mit kreativen französischen Gerichten. Besonders hervorzuheben sind Lamm, Hummer und Foie Gras, die mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet werden. Der Service ist freundlich und aufmerksam (aber niemals aufdringlich) und die geräumigen und komfortablen Speisesäle des Restaurants schaffen eine entspannte Atmosphäre, in der Sie sich wie zu Hause fühlen werden.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 3 MICHELIN-Sterne
 Küche: Französisch, Europäisch, Gesund
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10.
5.0 von fünf Punkten1’527 bewertungen
Das Sachi Heliopolis ist ein Geheimtipp in einer ruhigen Straße in Korba. Die Speisekarte beeindruckt mit den beliebtesten Gerichten der japanischen Fusionsküche wie Thunfisch-Tataki, Lachssalat und Filet Mignon. Die Bar und der Lounge-Bereich sind ideal, um bei einem Getränk zu entspannen. Die Atmosphäre ist edel und am Wochenende kann es voll werden. Planen Sie daher im Voraus.
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 Küche: Gesund, Japanische Fusion-Küche
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11.
5.0 von fünf Punkten2’034 bewertungen
Das Restaurant The Grove in Auckland Central bietet ein Degustationsmenü mit modernen europäischen und neuseeländischen Gerichten. Das Personal ist freundlich, sachkundig und aufmerksam und das Restaurant bietet Gerichte für verschiedene Ernährungseinschränkungen, unter anderem für vegane und glutenfreie Ernährung. Die Atmosphäre ist warm, dezent und charmant – ein Muss für alle, die ein gehobenes kulinarisches Erlebnis zu schätzen wissen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Europäisch, Neuseeländisch
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12.
4.5 von fünf Punkten944 bewertungen
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 ist das Oro Restaurante der Innovationsmotor in der brasilianischen Kulinarikszene. Das Restaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einer Speisekarte, die zeitgenössische brasilianische und internationale Gerichte in den Mittelpunkt stellt. Fleisch von Schwein, Rind und Ente wird über offenem Feuer zubereitet, aber auch Fisch, Schalentiere und vegetarische Optionen sind im Angebot. Der Service ist tadellos, sodass das Restaurant ein Muss bei einem Gourmet-Besuch in Rio de Janeiro ist.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 2 MICHELIN-Sterne
 Küche: Brasilianisch, International, Zeitgenössisch
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13.
4.5 von fünf Punkten4’429 bewertungen
The Kitchin präsentiert moderne britische Gerichte, die von französischen Kochtechniken beeinflusst sind. Die Zutaten stammen aus der Natural Larder in Schottland - eine Initiative, die die Menschen mit lokalen Produkten verbindet. Auf der Speisekarte findet sich das von Chefkoch Tom Kitchin unter einigen der besten Köche der Welt entwickelte Tool, das mit seiner eigenen schottischen Tradition harmoniert. Zu den besonders beliebten Tieren zählen Schalentiere, Lamm, Heilbutt und Ente. Das Personal ist unglaublich sympathisch und freundlich und sorgt für ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Französisch, Europäisch, Britisch
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14.
5.0 von fünf Punkten955 bewertungen
Das Kazoku liegt auf dem wunderschönen Gelände des Swan Lake in New Kairo City und bietet eine beeindruckende Auswahl an Sushi, Grillgerichten und Hot Pot-Köstlichkeiten sowie moderne japanische Köstlichkeiten. Das Restaurant bietet eine kreative Cocktailkarte und viele Gerichte, die zum Teilen geeignet sind. So ist es ein großartiger Ort, um mit ein paar Freunden Abendessen und Getränke zu genießen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Japanisch, Sushi, Asiatisch
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15.
4.5 von fünf Punkten1’760 bewertungen
Das Restaurant Tin Lung Heen in Hongkong bietet nicht nur einen atemberaubenden Blick auf den Victoria Harbour, sondern auch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Es wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und beeindruckt mit traditionellem Dim Sum und einem außergewöhnlichen Sechs-Gänge-Degustationsmenü. Darüber hinaus serviert das Restaurant eine Auswahl an hochwertigen Teesorten, die die klassischen Produkte der Region Kanton wie Ente, Hummer und Char Siu ergänzen. Außerdem können private Veranstaltungsräume gebucht werden, sodass sich das Restaurant hervorragend für Feiern und Feste mit größeren Gruppen eignet.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 2 MICHELIN-Sterne
 Küche: Chinesisch, Asiatisch, Kantonesisch
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16.
5.0 von fünf Punkten1’328 bewertungen
Das Summer Pavilion in Singapur ist auf authentische kantonesische Gerichte spezialisiert. Auf der Speisekarte stehen klassische Gerichte wie Ente, Muscheln und Garnelen mit einer innovativen und modernen Note. Reisende schwärmen vom Dim Sum, das voller frischer, saftiger Aromen ist. Das Ambiente ist von Garten und Natur inspiriert (ideal für besondere Anlässe) und bietet eine entspannte Atmosphäre. Das Personal ist stets bemüht, den Gästen jeden Wunsch zu erfüllen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Chinesisch, Asiatisch, Kantonesisch
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17.
4.5 von fünf Punkten3’264 bewertungen
Das La Colombe in Constantia ist weltweit für sein hervorragendes Essen, seine malerische Umgebung und seinen herausragenden Service bekannt. Auf der Speisekarte stehen verschiedene französische und europäische Gerichte – von Gänseleber bis hin zu Cannelloni. Alle Speisen werden wunderschön präsentiert und sind voller köstlicher Aromen. Reisende empfehlen das Degustationsmenü und die dazu passenden Getränke.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Französisch, Europäisch
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18.
4.5 von fünf Punkten1’312 bewertungen
Mandarin Grill + Bar ist seit neun Jahren mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und präsentiert Gerichte, die von Europa inspiriert sind (z. B. Gänseleber, Kaviar usw.) und ausschließlich aus frischen Bio-Zutaten und saisonalen Produkten zubereitet werden. Der makellos gestaltete Bereich des Restaurants verleiht dem Ganzen ein elegantes Gesamtbild und der Blick auf den Statue Square und den Chater Garden ist unschlagbar.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Europäisch, Gesund
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Davon sind Strandurlauber begeistert
Die schönsten Strände des Jahres wurden dank Bewertungen wie dieser mit dem Travellers' Choice Best of the Best Award ausgezeichnet.
5.0 von fünf Punkten
Wunderschöner Strand
Wunderschöner Strand. Kristallklares, türkisfarbenes Meer, goldener Sand. Café oben an der Treppe, Donuts am Strand. Ein echtes Juwel.
@sarahrU1691QX
@sarahrU1691QX
Bewertet am  August 2022
Bewertung von
Praia da Falésia
19.
4.5 von fünf Punkten1’914 bewertungen
Das Restaurant "Le Vivier" in L'Isle-sur-la-Sorgue ist für seine kreativen, zeitgenössischen französischen Gerichte bekannt, die auf den besten saisonalen Zutaten basieren. Thunfisch, Schweinefleisch, Hummer und mehr sind eine komplexe Schicht, ohne jemals pingelig zu sein. Die Weinkarte des Restaurants ist außergewöhnlich und ergänzt perfekt die durchdachte Speisekarte. Reservieren Sie einen Tisch im luftigen Speisesaal oder auf der schattigen Terrasse und genießen Sie den atemberaubenden Blick auf die Sorgue.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Französisch, Europäisch, Zeitgenössisch
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20.
4.5 von fünf Punkten372 bewertungen
Dieses Restaurant in Sorrent ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und kombiniert Tradition, lokale Zutaten und innovative neue Techniken. Von hausgemachtem Pesto bis hin zu frischer Pasta - die Speisekarte ist eine verspielte und wunderschön kuratierte Ode an die italienische Küche. Von der Terrasse aus können Gäste einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Sorrent genießen. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, dieses Juwel in Kampanien zu besuchen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Italienisch
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21.
5.0 von fünf Punkten1’191 bewertungen
Das 5 Gourmet Restaurant & Bar ist ein Geheimtipp im Herzen von Stuttgart, das eine kreative Auswahl an Gerichten aus der ganzen Welt bietet. Im Mittelpunkt des Gourmetrestaurants stehen Fischspezialitäten, im Erdgeschoss gibt es jedoch auch eine asiatisch inspirierte Speisekarte. Das Restaurant verfügt außerdem über eine Bar und ein Café. Daher eignet es sich hervorragend für Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: International, Europäisch, Gesund
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22.
4.5 von fünf Punkten2’707 bewertungen
Im Restaurante 1621 in Cartagena fließt Geschichte in die Gegenwart ein. Das Degustationsmenü befindet sich in einem 400 Jahre alten Speisesaal und präsentiert moderne Gerichte wie Thunfisch, Hummer und Ente. Weinliebhaber? Wählen Sie aus einer durchdachten Auswahl, die vom Chefsommelier zusammengestellt wurde, oder begeben Sie sich zur Weinbar, um Sorten aus dem Weinkeller zu genießen.
Die wichtigsten Infos im Überblick
 Küche: Zeitgenössisch, Gesund, Restaurantbars
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23.
4.5 von fünf Punkten3’612 bewertungen
Das Bernardin ist ein berühmtes und preisgekröntes Fischrestaurant in New York City, das seinem Ruf seit über 20 Jahren gerecht wird. Französische und asiatische Einflüsse prägen eine Vielzahl von Gerichten wie Thunfisch, Muscheln, Sashimi, Hummer und Kaviar. Der Service ist einwandfrei und unvergleichlich. Ein idealer Ort für alle, die in einer eleganten Atmosphäre leckere Meeresfrüchte genießen möchten.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 3 MICHELIN-Sterne
 Küche: Französisch
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24.
4.5 von fünf Punkten1’096 bewertungen
Das in einem königlichen Palast untergebrachte Dolce Stil Novo Alla Reggia serviert eine Auswahl an zeitgenössischen italienischen Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu Pasta. Das Personal ist darum bemüht, jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Der Blick auf den Garten des Restaurants - samt Fischteich, Innenhof und wunderschönem Brunnen - macht das Restaurant zu einem besonderen Ort.
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Italienisch, Meeresfrüchte, Mediterran
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25.
4.5 von fünf Punkten1’095 bewertungen
Man Wah ist bekannt für seine kreative Interpretation kantonesischer Gerichte. Die mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Speisekarte bietet Klassiker wie Spanferkel, knusprige Hähnchenflügel und Suppenknödel (der Dim Sum ist auch lächerlich gut). Das Ambiente ist ebenso bemerkenswert wie das Essen: Originalgemälde auf Seide, vergoldete Deckenlampen, die an Vogelkäfige erinnern, ein Panoramablick auf den Victoria Harbour und die Skyline von Hongkong ...
Die wichtigsten Infos im Überblick
MICHELIN 1 MICHELIN-Stern
 Küche: Chinesisch, Asiatisch, Kantonesisch
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Die Beschreibungen der Gewinner basieren auf Bewertungen von Reisenden und werden von KI zusammengefasst.
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