Zur Mittagszeit in Appenzell am Landsgemeindeplatz. Alle Restaurants sind bei tollem Wetter im Aussenbereich voll belegt. Wir hatten Glück und jemand der gleich aufstehen wollte hat uns zugewunken. Die nette Bedienung hat sofort abgeräumt und neu aufgedeckt, sowie die Karte gebracht. Die Bestellung zum Apéro zwei gespritzte süsse Weissweine. Ein kleiner gemischter Salat und die Menuesuppe machten den Anfang. Zum Hauptgang Menue Nr. 1, Hirschschnitzel mit Wildrahmsauce, Rosenkohl und Spätzle weiter Siedwurst mit Käsehörnli und gerösteten Zwiebel. Dazu 1L Wasser und einen Rotwein Ripasso Corte San Benedetto. Nebenbei, die Weinkarte ist gigantisch und sage und schreibe 108 Seiten gross. Alles hat uns ausgezeichnet geschmeckt. Der Service ist sehr aufmerksahm, freundlich und nett. Wir kommen sehr gerne wieder.