Der Walliserhof besteht - wenn man ihn noch nicht kennt - zum grössten Teil aus Marketing. Man sieht auf der Homepage keine Ansichten des Hotels. Schade eigentlich, denn der Garten und die Gebäude sind von aussen recht hübsch. Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, mein Stil war es nicht wirklich. Zum Teil ganz hübsch, zum Teil aber auch etwas sehr einfach für ein 4-Sterne-Hotel? Praktisch für Familien mit Kindern: man hat den Eindruck, hier kann nichts kaputt gehen.
Das Standardzimmer war kein 4-Sterne-Niveau aber entsprechend günstig und dafür richtig schön gross. Das Frühstück war toll. Nicht der übliche Standard, sehr regional, lecker.
Die Angestellten waren sehr freundlich. Es scheint eine sehr gute Stimmung im Hotel für die Mitarbeiter zu herrschen.
Das SPA, das Schwimmbad und der Garten haben mir vom gesamten Angebot am besten gefallen. Man liegt am Rauschebach, geht in die Gartensauna und dann noch in den eher kalten Pool zum schwimmen. Herrlich.
Die Bar im alten Stammhaus hat mir nicht gefallen, und auch der Service dazu nicht. Aber das ist Geschmackssache.
Ich würde das Hotel wieder buchen für einen quirligen Aufenthalt mit Kindern. Eher nicht für Eleganz und Ruhe.
Die Kommunikation hat mich ehrlich gesagt sehr genervt. Von der Anfrage bis zur Anreise sagenhafte 11 Mails. Ein Mail zur Anmeldung. Ein Mail für den Hotelguide. Ein Mail zum Checkout, etc. Danach im viel zu schnellen Rhythmus Newsletter. Einfach zuviel des Guten.

Grundlegend waren wir mit unserem Aufenthalt zufrieden, jedoch nutzten wir den "Wellness" Bereich nicht ein zweites Mal.

Wellness:
Im Dampfbad hat es zwei verrostete Deckenleuchten. Dadurch wurde im hinteren Bereich bereits eine Fliesse mit einem sehr grossen Rostfleck verunstaltet. Beim ersten Hinsehen sieht es beinahe wie ein Blutfleck aus.
Ferner hatte es im Wellnessbereich gebrochene eine Ablaufkanalabdeckung. Das ist sicherlich nicht kurz von unserem Besuch geschehen. Dadurch konnte man sich sehr schnell die Füsse verletzen, da es sich ja um einen Barfussbereich handelt. :-(

Essen:
Das Frühstück war immer SUPER!!!!
Beim Abendessen stellten wir Unterschiede fest.
In der ersten Hälfte unseres Aufenthaltes (vor 31.7.2023) war das Essen besser und es gab zwei Hauptgänge zur Auswahl. Danach nur noch ein Hauptgang und es schien uns, dass sich auch die Qualität der Speisen verschlechtert hat. Gab wohl ein Wechsel des Koches.

Zimmer:
Sauberes Zimmer (wir hatten Alpinista Medium Plus) und schöner Balkon.
Manche sagen vielleicht, das sind Kleinigkeiten, aber uns hat es den Zimmereindruck beeinflusst.
Was wir schade gefunden haben war, dass es keinen Kühlschrank gab (denn wir kaufen bei unseren Ausflügen auch lokale Lebensmittel ein, die wir dann gerne kühl lagern würden - OK > das Hotel hat eine Alternative angeboten), keinen Schuhlöffel und keine Wasserflasche mit normalem Bergwasser vom Hahn.
Für ein sonst so höher klassisches hotel wäre das ischer kein Aufwand und würde das Gesamtbild sofort ändern.

Hunde:
Als Hundebsitzer haben wir es SEHR geschätzt, dass wir unsere Hundedame mit in den Esssaal nehmen durften. Auch sonst sieht man überall, dass auch an die Hunde gedacht wird. Wassernapf und Trocknungstücher beim Eingang. Im Zimmer Wasser- plus Fressnapf inkl. Hundebett!

Die Familie fragt in regelmäßigen Abständen, wieder mal in den Walli zu gehen. Ganz gleich welche Jahreszeit, es immer wieder erholsam und ein Genuss. Die Ausstattung ist teils unterschiedlich, die Zimmer im angrenzenden Schesaplana eher einfacher, Restaurant und Wellnessbereich sind top!
Die einzige Kritik müssen wir betreffend Rezeption/Reservierung anbringen, dies war gelegentlich etwas kompliziert und teils fehlerhaft. Online ist nicht immer die kundenfreundlichste Lösung. Dafür ist das Hotel äußerst kinderfreundlich.