Wir (Ehepaar und zwei Hunde) waren nun schon das vierte Mal bei Sara und Allessandro im "Il Sarale" und haben es dort mal wieder sehr genossen - wir sind Stammgäste geworden. Dieser Agriturismo ist sehr familiär, mit dezentem, freundlichen Service (Sara und Alessandro sprechen Englisch) und liegt herrlich im nördlichen Umbrien in Nähe der Schnellstrasse Cesena - Perugia. Hier kann man wirklich das naturverbundene "Dolce Vita" geniessen. Sara und Allessandro haben selbst zwei kleine Kinder und betreiben ihren Agriturismo mit großem Engagement und Idealismus - daher auch sehr kinderfreundlich. Die Zimmer sind geräumig und zweckmäßig eingerichtet. Il Sarale ist ideal für Touren in Umbrien (Assisi, Gubbio und Perugia und der Trasimenische See sind nicht weit weg) oder in die nahe Toskana - mit dem Auto, Motorrad oder Wohnmobil. Auch wer nur ausspannen und etwas wandern möchte, kann die wunderschöne Landschaft um das Il Sarale herum zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden. Der kulinarische Höhepunkt ist allerdings das köstliche Abendessen, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Sara zaubert ein tolles Abendessen aus eigenen Naturprodukten bzw. regionalen Zutaten, bestehend aus einer Antipasto-Mischung, einem köstlichen Pastagericht und einem Hauptgericht mit Fleisch und Salat. Dazu gibt es einen guten Rotwein des Hauses und Wasser. Das Essen wird mit einem kreativen Dessert und italienischem Cafe und Digestiv abgerundet. Wir saßen an einem schönen Abend im Mai auf der Terrasse des Agriturismo und haben den Blick auf die Umbrischen Hügel und die Tiere des Agriturismo auf der Wiese unterhalb von uns sehr genossen - ein wahres Idyll zum Entspannen, die Seele baumeln lassen und Kräfte sammeln. Allein das tolle Menü am Abend ist die 45 Euro (pro Person / Übernachtung) mehr als wert. Wir haben uns jeden Tag darauf gefreut.