Das letzte Mal war ich im vergangenen Juli im Berghof und nun hat es sich erneut ergeben, da ich auf Geschäftsreise war. Es ist jedesmal, als ob die Zeit stehen geblieben ist, wenn man den Berghof betritt, da es scheint, als ob man nie weggewesen ist. Ich komme nun schon seit einigen Jahren immer im Sommer, und kann es nicht erwarten, endlich wieder zukommen. Die herzliche Begrüssung der Mitarbeiter, bereits beim Check In, die kleinen Details die dieses Haus so einzigartig machen. Das Interieur, welches sich durch das ganze Haus, über die Zimmer zeiht und die ganze Details die man immer und überall wiederfindet. Die Farben und Strukturen im Zimmer selber, sind wunderbar aufeinander Abgestimmt. Das zeigt sich auch wieder im Bereich der Bar und im Restaurant, wo bis hin zum letzten Löffel alles aufeinander Abgestimmt ist. Die Bar lässt keine Wünsche offen, und das Barkeeper Team zaubert die besten Kreationen und übertrifft sich jedesmal aufs neue. Auch das Essen lässt keine Wünsche offen, auch hier übertrifft sich das Küchen & Service Team jedesmal aufs Neue. Und wer ein paar Tage länger im Haus ist, dem Empfehle ich auf jeden Fall das Tasting Menü. Es ist kaum zu übertreffen, es wird mit viel Handwerk und Leidenschaft kreiert und auch von den Mitarbeitern der Küche persönlich serviert. Für alle, die ein nicht ganz so großes Menü essen wollen, empfehle ich das Food Sharing. Auch das Frühstücksbuffet lässt einfach keinen Wunsch übrig. Liebe Isabelle & Stefan, ihr habt ein grandioses Team, was besser nicht sein könnte, und ich freue mich auf nächstes Jahr, endlich wieder nach Hause zu kommen!
