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Bewertung zu Ristorante Fubi's - UMGEZOGEN

Ristorante Fubi's
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: $ 35 - $ 81
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: regionale Küche, besondere Anlässe, Geschäftstreffen, romantisch
Optionen: Spätabends, Abendessen, Reservierung möglich
Bewertet 30. März 2017 über Mobile-Apps

Es war sehr sehr gut! Kreativ, aufregend, einfach rundum stimmig. Vom Wein übers Wasser bis hin zum Dessert alles Perfekt! Gehobene Küche in der mittleren Preisklasse!

Danke, cocomiau!
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Bewertungen (706)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 5 von 706 Bewertungen

Bewertet 19. November 2016

Service wie gewöhnlich sehr freundlich und gut. Diesmal wurde zum Beginn eine Karte mit Auswahl an Wasser gereicht - das ist, finde ich schon etwas übertrieben eine Flasche Wasser aus Kanada in Italien für über 20,00 Euro anzubieten.
Die Speisen waren zum Teil sehr gut zum Teil enttäuschend und im Geschmack nicht stimmig - einzig herausragend war Seppia mit scharfer Sauce. Rest war sehr durchschnittlich. Die Preise mittlerweile haben längst das Niveau überholt und sind nicht mehr gerechtfertigt.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Geralt-von-Rivia!
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Bewertet 26. Juli 2016

Wir haben im Fubi's für das Abendessen über TheFork elektronisch einen Tisch reserviert und konnten beim Eintreffen noch selbst einen Tisch (drinnen oder draussen) auswählen. Für ein Gourmetrestaurant ist das Ambiente nicht sonderlich ansprechend, jedoch i.O. Wir haben uns für das Degustationsmenue mit Weinbegleitung entschieden, welches in fünf Gängen serviert wurde. Die jeweiligen Gänge waren gut bis sehr gut, jedoch von der Menge her etwas sehr schlank serviert, und auch die dazu kredenzten Weine waren passend. Man konnte die kreative Küche herausspüren, jedoch fehlt noch das gewisse Etwas und auch die Professionalität im Service und im Timing (zu lange Pausen) ist noch steigerungsfähig. Schlussendlich haben wir mit dem TheFork-Buchungsrabatt von 20% rd. 160 Euro bezahlt, was dem Essen angemessen ist. Zum Normalpreis wäre das Preis-/Leistungsangebot aber nicht stimmig gewesen.

Danke, Markus B!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 6. Oktober 2014

Wir haben einen sehr schönen Abend verbracht. Die Küche war sehr kreativ und interessant. Die Speisen waren exzellent. Der Risotto mit Parmesan und weissen Trüffeln htte ich nicht besser hingekriegt. Die scallops mit Aprikosen waren vorzüglich. Die weinempfehlung hat uns überzeugt.
Wir kommen wieder.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, FGF007!
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Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet 25. März 2018

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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