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“Schön, schmackhaft und gute Qualität”
Bewertung zu Schäfli

Schäfli
Platz Nr. 3 von 3 Restaurants in Neuheim
Preisbereich: $ 13 - $ 72
Küche: Speiselokal, Zeitgenössisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Regionale Küche, Familie mit Kindern
Optionen: Reservierung möglich
Beschreibung: Exklusive Rauchlachsspezialitäten aus der hauseigenen Räucherei.
Bewertet 21. Dezember 2014

Die Vorspeise war zwar lecker, fiel optisch jedoch deutlich von der schön angerichteten Hauptspeise ab. Die Hauptspeise kam als grosszügige Portion und war sehr schmackhaft. Die Auswahl der Nachspeisen ist klein aber fein. Gemütlich und nicht aufdringlich, hier darf man auch mit Wanderschuhen schlemmen.

Besuchsdatum: Dezember 2014
1  Danke, healmimi!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Roger S, Inhaber von Schäfli , hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 23. Dezember 2014

Grüezi! Vielen Dank für die nette Bewertung. Das freut uns sehr, dass es Ihnen so gut gefallen hat und freuen uns, wenn wir Sie bald wieder bei uns willkommen heissen dürfen. Frohe Festtage und herzliche Grüsse aus Neuheim.
Gaby & Roger Staub

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Bewertungen von Reisenden
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15 - 19 von 32 Bewertungen

Bewertet 19. Oktober 2014

Wie immer ist das Essen ausgezeichnet und lecker.Spielt keine rolle ob man am Mittag ein feines Menu geniesst oder jetzt die Wildkarte oder der feine Lachs die Dessert.....das Schäfli ist immer ein Besuch wert,oder noch einen " Schlumi" um den Tag ausklingen zu lassen. Man ist immer Wilkommen.Schön ein so tolles Restaurant im Dorf zu haben . Mäggi und Gerry aus N

Besuchsdatum: Oktober 2014
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
3  Danke, Mäggi K!
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Bewertet 16. Oktober 2014

Schon kurz nach der Tür ist uns ein Holzdisplay mit eingraviertem „Swiss Handcrafted Beer“ aufgefallen. Hier werden abwechselnd verschiedene Schweizer Biere vorgestellt. Das ist doch mal ein gutes Angebot, um immer wieder neue Biere kennen zu lernen und um nicht immer nur die Einheitspfütze der Grossbrauereien vorgesetzt zu bekommen. Wir finden es auf alle Fälle eine klasse Idee, vor allem wenn es so gut schmeckt wie das Stiär Biär, ein Weissbier von einer Kleinbrauerei aus dem Kanton Uri. Serviert wurde es im passenden Stiär Glas mit passendem Stiär Untersetzer. Zum Apéro bestellten wir die ausgezeichneten Lachsbrötchen, danach probierte ich die Tagessuppe vom Chef der zum Glück gut gelaunt war. Meine Freundin entschied sich nochmals für den Lachs und wurde nicht enttäuscht. Der Lachs wird im Schäfli selber geräuchert und ist der „füdlibluttwahnsinn“! Zum Hauptgang bestellte ich ein Cordon-Bleu, welches sich als eines der Besten herausstellte, das ich je gegessen habe. Und ich esse oft ein Cordon-Bleu! Auch der Rehrücken kann absolut empfohlen werden. Beim Dessert konnten wir uns nicht entscheiden und so wurde uns kurzerhand eine kleine Auswahl serviert (bei den grosszügigen Portionen ist ein Dessert nicht nötig, aber wer kann denn schon widerstehen?!?). Unser Fazit beim Dessert: unbedingt auf „traditionelle“ Desserts verzichten, denn im Vergleich zu den etwas spezielleren Angeboten auf der Karte sind sie absolut langweilig. Sind zwar ebenfalls super lecker, aber halt eben auch anderswo auf der Karte zu finden. Auch noch wichtig zu erwähnen: jedes Teller, das aus der Küche kam, war sorgfältig und hübsch angerichtet. Das Auge isst halt bekanntlich mit… Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Noch etwas zur Inneneinrichtung. Wir waren nicht gerade fein angezogen und so wählten wir einen Tisch vorne, wo es bequem zu und her geht. Wer aber lieber ein etwas vornehmeres Ambiente mag (Tischtücher, etc.), sollte beim Reservieren nach einem Tisch im „Sääli“ fragen (das Essen und der Service ist aber der gleiche!). Unsere Bilanz? Schade, dass wir nicht gerade um die Ecke wohnen, denn sonst wären wir bestimmt sehr oft im Schäfli!

Besuchsdatum: Oktober 2014
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
2  Danke, Panik1!
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Roger S, Inhaber von Schäfli , hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. Oktober 2014

Lieber Gast

Herzlichen Dank für Ihren Besuch bei uns im Schäfli und die sehr gute Bewertung. Mit grosser Freude haben wir Ihre Worte gelesen und werden diese gerne dem Team weiterleiten.

Wir wünschen Ihnen einen guten Wochenstart und würden uns freuen, wenn wir Sie bald wieder willkommen heissen dürfen.

Freundliche Grüsse aus Neuheim
Gaby & Roger Staub

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Bewertet 4. November 2010

Die sympatischsten Restaurants findet man ja oft etwas weg von der Stadt. Oder man erhält einen Tipp von Kollegen. Genau so ging es uns mit dem Schäfli in Neuheim. Da fährt man nicht zufällig hin sondern man nimmt sich die Zeit dafür. Die Zeit lohnt sich ! Das Schäfli bietet hervorragende Wildgerichte. Für den hausgemachten Rehrücken sollen Gäste jedes Jahr einmal wiederkommen. Wir haben ihn ausprobiert und waren begeistert. Den selbst geräucherten Lachs in verschiedenen Variationen gab es zur Vorspeise. Das nächste Mal wird das unsere Hauptspeise. Überhaupt werden wir bald wieder einmal ins Schäfli gehen. Die Preise sind fair und die Bedienung sympatisch. Man wird ja auch von der Besitzerin persönlich bedient. So ist da halt noch auf dem "Land".

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
2  Danke, tomsunik!
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Bewertet 15. Februar 2018 über Mobile-Apps

Besuchsdatum: Februar 2018
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Roger S, Inhaber von Schäfli , hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 18. Februar 2018
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