Wie schon in meiner Bewertung Okt. 2014 beschrieben, hat sich daran absolut nichts in Bezug auf eine etwaige Qualitätseinbusse getan. Alles ist noch so konstant "sehr gut" wie seinerzeit. Auch das Preisniveau ist gleich geblieben. Anlässlich des 4o. Geburtstag meiner Frau waren wir gestern wieder dort, hatten den "Oktober 4 Gänger" bestellt und waren absolut begeistert. (Hummerschwanz, Klabsbäggli, Angussteak, Cheesecake) für 98.-. Wein nahmen wir offen, Rot & Südtirol auf Empfehlung der Serviertochter. Hat perfekt gepasst. Meine Frau verträgt keine Pilze, also das "Oktobermenü" ohne Pilze bestellt. Hat auch bis auf einen Gang geklappt; wurde aber sofort korrigiert. Und dann der HAMMER: Meine Frau hatte via Tel. den Tisch reserviert und erwähnte nebenbei und ohne Hintergedanke, dass sie zu diesem Tag Geburtstag hätte und so bekamen wir den letzten, freien 2er Tisch. Als unser 4 Gänger beim Desert-Gang ankam (Cheese-Cake) wurde dieser in einer Platte, total mit netten Geburtstagswünschen mit aus Schokolade gespritzter Schrift persönlich vom Didi (Besitzer, nicht ICH=Namensgleichheit) geschrieben mit Kerze etc...serviert (siehe dazu Foto im Anhang) . Mit dem rechnet man nicht ! Das haut dich um ! Diese Überraschung war natürlich die absolute Spitze des Abends und zeigt die Nähe zum Kunden und dessen Wertschätzung, da eigentlich nur beiläufig bei der Sitzplatzreservation das Wort 40J-Geburtstag erwähnt wurde. Hiermit nochmals herzlichen Dank an Didi & Team !
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