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“Alles andere als FAKE”
Bewertung zu Restaurant Pavillon

Restaurant Pavillon
Platz Nr. 12 von 2’164 Restaurants in Zürich
Preisbereich: $ 75 - $ 100
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch
Optionen: Spätabends, Reservierung möglich
Beschreibung: Der von Stararchitekt Pierre-Yves Rochon gestaltete Pavillon ist das kulinarische Herz des Baur au Lac und fügt sich harmonisch in die grosszügige Parkanlage ein. "Contemporary Fine Dining" ist seine leichte, offene Interpretation der klassischen Haute Cuisine.
Bewertet 3. Juli 2022

Ich war Ende Juni erneut im Restaurant Pavillon. Der Service war alles andere als FAKE. Ich komme seit über 20 Jahren regelmäßig hier zum Speisen und wurde noch nie enttäuscht. Die gesamte Mannschaft hat mich hervorragend betreut. Insbesondere die Praktikantin aus der Hotelfachschule in Lausanne mit französischen und deutschen Wurzeln war äußerst bemüht, um den Abend mehr als gelungen zu gestalten. Die Weinempfehlung war superb und ganz zu schweigen von der Küche des Le Pavillons.

Besuchsdatum: Juni 2022
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, Alexander H!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Management Antwort: Beantwortet: heute

Sehr geehrter Alexander

Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Pavillon und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns Ihre Eindrücke mitzuteilen.

Es freut uns sehr, dass Sie sich rundum wohl gefühlt und die Aussicht auf den Garten genossen haben.
Wir werden Ihre lobenden Worte gerne mit dem gesamten Team teilen und freuen uns schon jetzt,
Sie in naher Zukunft wieder bei uns begrüssen zu dürfen.

Freundliche Grüsse

Aurélien Blanc
Restaurant Manager

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Bewertung schreibenBewertungen (313)
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1 - 5 von 313 Bewertungen

Bewertet 15. November 2021 über Mobile-Apps

Ich war mit meiner Frau im Pavillon und wir bestellten das kompeltte Menu inkl. Weinbegleitung. Fazit: Fake! Für uns war alles etwas fake. Die Bedienung war nett, aber nicht herzlich und mit Freude dabei. Die Mienen waren aufgesetzt und das Lächeln künstlich: Also fake! Das Essen war gut, aber mehr Schein als Sein. Optisch hochwertig, geschmacklich eher langweilig und eintönig. Die geschmackliche würzige Raffinesse fehlte komplett. Das sollte in einem 2 Stern Restaurant Standard sein: Fake! Und die anderen Gäste: Vorwiegend alte Geschäftsmänner mit 20 jährigen Escorts. Zum Teil echt unangenehm, wenn am Tisch neben dir ein 65 jähriger mit einer 20 jährigen knutscht. Und du merkst noch, dass sie es nur fürs Geld tut. Nicht, dass es extrem schlimm wäre, aber es passt zum Gesamteindruck und zu diesem Laden: FAKE!

Besuchsdatum: September 2021
6  Danke, balu182!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet 9. Mai 2021

Wir gönnten uns eine Übernachtung im Baur au Lac (für uns übrigens mit Abstand das beste Hotel in der Stadt) kombiniert mit einem 9-gängigen Dinner im Pavillon. Dies war unser erster Besuch in diesem Restaurant. Die Gerichte kamen farblich jeweils schön komponiert auf den Tisch und waren durchaus einfallsreich in ihren Kreationen. Leider kam der Geschmack nicht bei allen sehr gut rüber, speziell bei den Vorspeisen. Die einzelnen Gänge wurden sehr rasch hintereinander aufgetischt und überhaupt machte das in grosser Zahl anwesende Personal über den ganzen Abend einen eher gestressten, hektischen und unsicheren Eindruck. Dies darf in einem solchen Haus nicht sein. Und wenn somit bei einem derart hohen Menu-Preis nicht alles stimmt, kommt schlussendlich etwas Enttäuschung auf. Speziell auch, wenn ich an vergleichbare Lokale denken, welche wir im vergangenen Jahr noch besucht hatten, wie z.B. The Restaurant im Dolder, das Cheval Blanc in Basel, Ann Sophie Pic in Lausanne oder das Memories in Bad Ragaz. Wir werden jederzeit wieder gerne im Baur au Lac übernachten, aber beim Pavillon belassen wir es bei diesem einen Mal.

Besuchsdatum: Mai 2021
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
3  Danke, Swiss_Goat!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Baur au Lac, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Mai 2021

Sehr geehrte/r Swiss_Goat

Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung zu Ihrem Besuch im Pavillon.

Ihre Meinung ist sehr wichtig für uns und wir schätzen es sehr, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke in diesem ausführlichen Bericht zu schildern.

Wir bedauern sehr, dass Ihre Erfahrung bei uns im Restaurant nicht Ihren Erwartungen entsprach. Wir sind stets bestrebt, jedem Gast eine nachhaltig positive Erfahrung zu vermitteln und möchten uns entschuldigen, dass uns dies in Ihrem Fall leider nicht gelungen ist.

Wir würden es sehr schätzen, wenn Sie dem Pavillon bei Ihrem nächsten Besuch im Baur au Lac doch noch eine zweite Chance gäben.

Ihre genannten Kritikpunkte haben wir mit dem gesamten Team besprochen und die nötigen Schritte vorgenommen.

Gerne würde ich Sie einladen, direkt mit uns in Kontakt zu treten, um sich noch einmal persönlich über Ihre Erfahrung auszutauschen.

Freundliche Grüsse,
Aurélien Blanc

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Bewertet 13. Februar 2020

Wunderschönes Restaurant (Garten und Seeblick) mit bester Küche im Zentrum Zürichs;
sehr angenehmer, sehr ruhiger und diskreter - aber doch sehr aufmerksamer Service.
Wenn die Bauerei neben dem Kanal einmal vorbei sein sollte ist dies eine wahre Oase im
Herzen Zürichs!

Besuchsdatum: Februar 2020
2  Danke, 3333cdz!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
bauraulacofficial, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Juli 2020

Sehr geehrte/r 3333cdz

Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Pavillon und dafür,dass Sie sich die Zeit genommen haben uns Ihre Eindrücke mitzuteilen.

Es freut uns sehr, dass Sie sich rundum wohl gefühlt und die Aussicht auf den Garten genossen haben.
Wir werden Ihre lobenden Worte gerne mit dem gesamten Team teilen und freuen uns schon jetzt,
Sie in naher Zukunft wieder bei uns begrüssen zu dürfen.

Freundliche Grüsse

Aurélien Blanc
Restaurant Manager

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Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
Bewertet 5. Oktober 2019

Im schön gestalteten Pavillon darf in entspannter Atmosphäre sehr diniert werden. Hier kann man erleben und bewundern, wie Küche, Service und Sommelier auf höchstem Niveau die Gäste verzauben. Meine Frau und ich sind begeistert! Jeder Gang war ein geschmackliches Ereignis und die Weinbegleitung war schlicht und einfach perfekt zum Essen abgestimmt. Wer hier noch nie war, hat wahrlich etwas verpasst. Wir sind entschlossen, wieder zurück zu kommen. Tausend Dank an das gesamte Team, welche Gästen so eine Freude zubereitet!

Besuchsdatum: Oktober 2019
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
2  Danke, 152arminz!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
bauraulacofficial, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. Oktober 2019

Sehr geehrte/r 152arminz

Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Restaurant Pavillon und dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr Erlebnis mit uns zu teilen. Es freut uns sehr zu lesen, dass wir Sie von unserer Atmosphäre sowie auch von unserem Service und der Küche überzeugen konnten.

Sehr gerne teilen wir Ihre lobenden Worte mit dem gesamten Team.

Wir freuen uns jetzt schon, Sie in naher Zukunft wieder bei uns begrüssen zu dürfen.


Freundliche Grüsse

Aurélien Blanc
Restaurant Manager

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Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC

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