Lieber Richard, vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung.
Direkt am Verkehrsknoten? Na ja, sie haben in der grössten Schweizer Stadt übernachtet und klar hat es hier immer einen gewissen rollenden Verkehr. Aber das Hotel liegt in einem eher ruhigen Wohnquartier mit dem Goldbrunnenplatz vor dem Haus. Ob sie diesen Platz als „Verkehrsknoten“ gemeint haben?!
Ihre nicht ganz alltägliche Bestellung beim Frühstück hat wohl mein Personal etwas erstaunt (sie nennen das überfordert); denn wir sind uns nicht gewohnt, dass das Latte Macciato mit koffeinfreiem-Bio-Kaffee aus fairem Handel und lauwarmer und nicht geschäumter „Sojamilch“ bestellt wird. Hätte mich noch wunder genommen, welche Unverträglichkeiten sie haben. Denn bei uns findet selbstverständlich auch ein Allergiker diverse Produkte die er essen kann; auf Bestellung machen wir für Zöliakie-Geplagte Glutenfreies Brot bereit. Für Laktoseintoleranz haben wir pflanzliche Alternativen und diverse andere Produkte, wie frischer Fruchtsalat, welche für alle Allergiker gut passen. Bitte denken Sie auch, dass wir kein Spital sind, welches für jeden Patienten eine Diätkost kreieren kann.
Wir würden uns freuen, Sie ein andermal wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Das Neufeld Team und ich grüssen Sie freundlichst aus dem schönen Zürich.
Alain Mischler
Direktor