Coole Lounge um zu erholen.
Im Sommer hat es eine schöne Lounge auf der Terasse.
Gute Bedienung, gute Drinks.
Leider keine Zigarren Lounge!!
Lieber KevinMaurer
Vielen Dank für deine Rückmeldung. Es freut mich sehr, dass Dir unser Burger mundet.
Deinen Input betreffend Zigarren Lounge habe ich aufgenommen. Im Moment aber leider aus baulicher Sicht kein Thema.
Auf weitere Besuche im Bloom.
Liebe Grüsse, Philipp Albrecht Direktor
37 - 41 von 344 Bewertungen
Unsere Vorfreude auf gehobene Küche bei einem Abendessen am 19.10.2019 wurde leider enttäuscht. Die Portionengrösse war mehr als spärlich, man wurde nicht darauf hingewiesen, dass es sich bei der bestellten Speise lediglich um einen Zwischengang handeln würde. Ein Menü wurde nicht so zubereitet, wie es auf der Karte ausgewesen war. Zudem erwarte ich von einem gehobenen Restaurant in dieser Preisklasse eine deutlich kreativere Art, die Speisen zu präsentieren. Der Charme des blooms hat mich eher an einen mittelklassigen Landgasthof erinnert. Das Bild wurde dadurch abgerundet, dass das bestellte Mineralwasser nicht serviert wurde. Leider eine enttäuschende Erfahrung im Vergleich zu früheren Besuchen in diesem preislich hochklassigen Restaurant.
Liebe Chilidunja
Vielen Dank für deine Inputs. Schade, dass wir dich und deine Gäste nicht begeistern konnten.
Ich kann durchaus nachvollziehen, dass man mit einem Zwischengang nicht gesättigt wird. Dies darf uns in der Kommunikation nicht passieren und ich werde das mit dem Restaurantteam besprechen.
Ich hoffe du gibst uns als Stammgast eine weitere Chance uns zu beweisen.
Liebe Grüsse, Philipp Albrecht
Wir waren schon des Öfteren im Bloom und immer mehr oder weniger zufrieden, aber dieses Mal überhaupt nicht.
Schon die Begrüssung beim Eingang war sehr zurückhaltend und der Service den ganzen Abend, gelinde gesagt, lausig. Die junge Dame, die uns zuerst bediente, verschwand ständig in irgendwelchen Räumen und war während des zweiten Teils des Abends überhaupt nicht mehr zugegen! Insgesamt mussten wir feststellen, dass es im Verhältnis zu den Gästen einfach viel zu wenig Personal hatte.
Auch das Essen, mit unendlich langen Wartezeiten (!), konnte nicht überzeugen. U.a. waren das Seeteufel Filet sowie sämtlich Beilagen staubtrocken und der Fisch selber von äusserst bescheidener Qualität. Vermutlich lag der Teller zu lange unter der Wärmelampe…
Insgesamt verlebten wir einen richtig enttäuschenden Abend!
Liebe Gebhard001
Klingt nach einem schwarzen Abend. Ich habe bereits mit dem Restaurantleiter und dem Küchenchef den Vorfall besprochen, um uns hier zu verbessern. Ihre Kollegin hatte ja auch schon mit unserem Restaurantleiter direkt Kontakt.
Ich entschuldige mich, dass Sie nicht ein wie gewohnter Bloom Abend verbringen konnten. Dennoch hoffe ich, dass Sie uns als langjähriger Stammgast eine weitere Chance geben.
Liebe Grüsse Philipp Albrecht
Tolles Ambiente, tolles Team, super Service und sehr gutes Essen. Das Alles zu einem fairen Preis. Es wurde Alles nach unseren Wünschen geplant und umgesetzt.
Liebe Kitty
Vielen Dank für das tolle Feedback, welches ich sehr gerne weitergebe.
Liebe Grüsse Philipp Albrecht
Die schöne Terrasse lädt zum verweilen ein, schön dekoriert und herrliches Essen mit einem Glas Rotwein, perfekt für den Abend. Schneller Service und nettes Schweizer Personal!
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