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“Kulinarische Erlebnisse ”
Bewertung zu Le Pont de Brent

Le Pont de Brent
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Platz Nr. 6 von 129 Restaurants in Montreux
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: $ 25 - $ 100
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, romantisch
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Abendessen, Reservierung möglich
Bewertet 1. November 2017 über Mobile-Apps

Überzeugende Kochkunst. Anregende Präsentation! Service impeccable, wenn ich alles verstünde! Speisekarte in Französisch!!!
Weinkarte sehr schweizlastig, nur zwei Weine aus der Toscana, dafür die Teuersten! Dasselbe für die Spanier. Was kann ich mit Wein von Griechenland und Armenien anfangen?
Dafür gibts einen Punkt Abzug!

Danke, Martin H. J!
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infoO2241YD, Propriétaire von Le Pont de Brent, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. November 2017
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Monsieur,

Nous vous remercions de votre visite au Pont de Brent, ainsi que de votre retour.

Bien cordialement

Stéphanie Décotterd

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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 5 von 283 Bewertungen

Bewertet 13. September 2017

Unser Weinclub IVV-invinoveritas.ch hat seine diesjährige Komitee-Reise in Lavaux mit dem Besuch des Spitzenrestaurants krönend abgeschlossen. Blind dem Sommelier vertrauend, hat es sich gelohnt, die vorzüglichen Speisen mit dazu passenden Weinen vereint zu sehen.

Danke, MosiMaa!
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Bewertet 16. März 2017

Die Erwartungen an ein Haus mit 18 Gault-Millau Punkten und 2 Michelin-Sternen sind hoch und wurden allesamt erfüllt! Sehr schönes und gut abgestimmtes Gourmet-Menu, wie in den meisten Lokalen dieser Klasse, einfach zu viel! Sehr freundlicher und zuvorkommender Service, allesamt sehr kompetent, jeder auf seinem Gebiet. Für einen Dienstag-Abend war das Lokal gut besucht. Gerne wieder!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Marc1964Patric!
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Bewertet 15. Februar 2017

Essen? Wunderbar! Service? Perfekt! Ein echtes Genusserlebnis. Als kleine Anregung: Wir hätten uns eine Kopie des Menüs am Tisch gewünscht, um nachzulesen, was wir alles geniessen dürfen und als Erinnerung für zu hause. Und wenn wir ganz "pingelig" sein wollten, würden wir die etwas kitschige Valentins-Tischdekoration kritisieren, welche vom Stil her irgendwie nicht passen wollte. ;)

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, E_Meier-Honegger!
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infoO2241YD, Propriétaire von Le Pont de Brent, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Februar 2017
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Nous vous remercions de votre retour et sommes ravis du bon moment passé à notre table.

nous espérons vous revoir prochainement

Bien cordialement
S.Décotterd

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Bewertet 17. September 2016 über Mobile-Apps

Wir haben mit einem Oldtimer am Wochenende vom 10.9./11.9.16 einen Ausflug nach Montreux unternommen. Auf das Nachtessen im Le Pont de Brent waren wir gespannt und gingen mit entsprechender Vorfreude in den Abend.
Der Apero im Garten war von der Ausstattung her, etwa einer Pizzeria entsprechend.
Uns (6 Personen) wurde dann ein Tisch in einem Raum zugewiesen, welcher mit einer Ausstattung einer alten "Landbeiz" bestückt war.
Währen dem Essen kamen weiter 8 Personen dazu. Der Lärmpegel stieg durch deren Verhalten auf Bistroebene, so dass wir uns kaum mehr untereinander verständigen konnten. Unser Hinweis auf diese Situation fruchtete wenig. Die Horde von losgelassenen Romands war nicht zu bändigen. Das Ganze ging zu unseren Lasten. Das Essen war sicherlich von guter Qualität und schön angerichtet, verdient aber keinesfalls die vergebenen Punkte. Der Service war chaotisch in verdient höchstens ein "genügend". Als Beispiel: Der nicht übersehbare Weinsatz in unseren Gläsern wurde nicht bemerkt und man wollte einfach weiter eingiessen. Die angebotenen Weissweine aus der Region waren von mittlerer Qualität. Schade, denn wir wissen um sehr gute Produkte aus dieser Region!!
Wir haben diese Restaurant verlassen mit einer grossen Enttäuschung und ich kann feststellen "never again" oder "plus jamais"
W.Casutt

3  Danke, Casutt W!
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Management Antwort: Beantwortet: 20. September 2016
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Madame, Monsieur Casutt W.

Nous vous remercions de votre retour et de vos remarques constructives.

Nous avons lu avec attention les différents points soulignés et nous les prenons en considération.
Je déplore que la table à proximité vous ai incommodé par le niveau sonore de leurs conversations ou un timbre de voix un peu trop fort.

En réitérant mes remerciements pour vos commentaires qui nous encouragent à poursuivre nos efforts pour sans cesse améliorer la qualité de notre prestation, j’espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Pont de Brent très prochainement.

Bien cordialement

S.Décotterd

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