So ganz sind die vielen überschwenglichen Bewertungen für dieses Restaurant für uns nicht nachvollziehbar. Fangen wir mit dem Essen an: die beiden Vorspeisen, Cannelloni mit Lammfleischfüllung und die Safrannudeln waren sehr gut. Das Hauptgericht, das Käsefondue, fiel geschmacklich, da ziemlich geschmacksneutral, allerdings ab. Hier fehlt uns ein Wiedererkennungswert. Von allen auf unserer Tour verkosteten Schweizer Käsefondues überzeugte uns dieses am wenigsten.

Die dazu gereichten Weine waren sehr gut, allerdings zeigte das Personal etwas Unkenntnis bzw. Desinteresse ("Was ist das für ein Wein"? - "Der ist halbtrocken" - Ist er fruchtig/frisch/wenig Säure/viel Säure usw...?" - "keine Ahnung, keine Ahnung, keine Ahnung usw...")

Der Restaurantchef wirkte professionell, aber oberflächlich und zeigte nicht wirklich Interesse an den Gästen.

Da unsere Erwartungshaltung hoch war und das Preisniveau etwas höher als in den anderen besuchten Restaurants lag, waren wir am Ende enttäuscht und vergeben hier nur drei Punkte.

Ob Service , Küche , Qualität der Speisen - eine
10 von 10.

Steaks werden live im Restaurant gegrillt auf Buchenholz - grilled zur perfection .

Sehr aufmerksamer freundlicher Service .

Nur zur empfehlen .

Netter Empfang (sogar der Chef ist kurz vorbeigekommen) Essen unglaublich raffiniert mit vielen Geschmacksnoten. Fleisch (Irisches Rindsfilet und Kalbsmedaillon) perfekt duchgebraten. Beilagen alles gutes Handwerk. Wir kommen wieder!

Toller Service und tolle Karte😋😋.Besten Dank an Gabriela und Ihre Crew 👍👍 Wir kommen gerne nächstes Jahr wieder 😍😍

Personal macht eine gute Arbeit, im Sinne der Gastlichkeit, sie suchen den Kontakt und das freundliche Gespräch.

Man hat aber den Eindruck, als würde man sich beeilen müssen, wenn kurz nach 21:30, aber auch sehr kurz nach dem Hauptgang schon Dessert angeboten bekommt. Da um 22:00 Schluss ist, verliert man so auch die Lust für den Dessert.

Es wird auch über den Tisch kreuzend Serviert, gerne mal zu Faul zum um den Tisch zu laufen.

Das reicht alleine eben nicht, wenn der Preis für hohe Erwartung hoch pusht.
Die Ente war Zart wie versprochen in der Karte, jedoch hätte die Hautseite knusprig sein können.
Der Reis dazu war Reis aber eben sehr gewöhnlich. Das Gemüse hatte sein Eigengeschmack verloren. Das Rindsfilet war sehr gut auf den Punkt jedoch habe ich die Whiskey Note vermisst, dazu die Hausgemachten Nudeln, welche wiederum sehr Gut waren.

Je ein Glas Wein, ein kleiner Salat (nicht vom Buffet), 1x Einte, 1x Irischer Rindsfilet, 1/2 Liter stilles Wasser, das ganze CHF 166, ohne Kaffee.

Ich kann nur sagen, ich habe schon besser gegessen.