Sonniges Wetter, die Terrasse ist besetzt, jedoch der liebenswürdige Kellner stellt mir extra einen kleinen Tisch hin und stellt mir das Menu vor mit "qu'est-ce que je peux faire pour vous?" - ah, da fühlt man sich gleich willkommen, die Herzlichkeit ist nicht aufgesetzt, wie angenehm. Teigwaren frisch aus Italien oder Pizza, mit Salat und Dessert? Ich entscheide mich für die Pizza und werde sogar noch gefragt, was ich drauf haben möchte, tönt so, als könnte ich noch die halbe Zutatenliste drauf packen. Die Pizza enthält echten Käse, das ist unterdessen in dieser Preislage praktisch nicht mehr zu finden in Biel. Der Teig ist soweit ok, ich hatte ganz vergessen, um eine gut gebackene zu bitten. Mit Salat und Dessert, Sardellen auf der Pizza so viel ich will, habe ich 15 Franken zu bezahlten gehabt. Unglaublich. Da komme ich sehr gerne wieder. Ein echtes Highlight in der Bieler Mikrowellen- und Friteusenhölle, ihr Wirte könntet da wirklich was lernen.