Das Essen hat sehr wenig mit Südkorea zu tun, auch wenn das Menu "Seoulfood" heisst. Die Gänge sind teilweise sehr uninspiriert und gewöhnlich. Ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis sucht man vergebens, dennoch ist die Ausführung grundsätzlich solide. Die Atmosphäre ist unpassend für ein Sterne Restaurant und im Vergleich zu anderen, welche ich besuchen durfte (ca. 25) eher bescheiden. Die Tische stehen sehr dicht zusammen, der Lärmpegel ist hoch, das Ambiente lässt Klasse vermissen. Der Service war sehr freundlich, kompetent und hat sein Bestes getan um uns einen schönen Abend zu bescheren. Fazit, die Steinhalle wird ihrem Ruf und der Sternebewertung nicht gerecht, auch wenn der Service sehr gut war.

Markus Arnold hat sich von seiner Asienreise inspirieren lassen und einmal mehr ein exquisites, ausgewogenes Menu kreiert. Jeder Gang ein Highlight serviert von äusserst kompetenten, extrem freundlichen Mitarbeitenden! Man fühlt sich sehr willkommen!

Mein Lieblings-Gourmet-Restaurant in Bern. Ausgezeichnetes Essen, freundliche Bedienung, die sich Zeit nimmt für die Gäste und entspanntes Ambiente. Wir kommen regelmässig.

Feiner Hamburger ohne jegliche Beilagen für den kleinen Hunger für Sage und schreibe Schweizer Franken 29! Für mich war hier trotz der Qualität die Schmerzgrenze erreicht! Der Service draussen war o. k., die Lage auch. Service drinnen etwas zu kollegial für den Preis. Sorry, kein nächstes Mal.

Das Silvester/Neujahrsmenu von Steinhalle@home zu Hause geniessen war ein echtes Erlebnis und ein Gaumentanz der besonderen Klasse. Delicious! Hat unsere hohen Erwartungen erfüllt und werden wir sehr gerne wieder einmal geniessen. Perfekte Küche, perfekte Vorbereitung und einfachen, relaxten finish