Total überrissene Preise. Ein Schweineschnitzel mit wenigen Pommes 24 Fr. Hörnli mit gehacktes 17 Fr. Ein Käsekuchen für 9 Fr und alles nur Kinderportionen. Ich war sicher das letzte mal in diesem Restaurant. Auch in der Schweiz ist die Schmerzgrenze einmal erreicht.
Lieber wuethi61
Danke für den Input!
Leider lässt sich der enorme Aufwand (Vorbereitung, Durchführung, Nacharbeit/Reinigung) mit günstigeren Preisen nicht decken. Dafür stimmt unter dem Jahr die Preis-Leistung :-)
Liebe Grüsse
Marc Grieder
Wir waren als Familie relativ spontan zum Wild-Essen im Hotel Engel. Überzeugt für die Auswahl des Restaurants hat uns die kurze Anfahrt sowie die Wild-Karte. Kurzfristig konnten wir noch einen 4-er Tisch im Baselbieter Stübli reservieren, welches einfach vom Ambiente her wunderschön ist. Der Service war äusserst freundlich, aufmerksam und kompetent.
Das Essen: 1x Kinderschnitzel/Pommes war sehr fein und portionenmässig passend (als Vorspeise konnten wir alle dem knusprigen Ciabattabrötchen mit Butter nicht widerstehen!) 1xReh-Medaillon (absolut perfekt!) und 1xRehgeschnetzeltes (einzig 2-3 kleine Stückchen Fleisch, die nicht ganz so zart waren wie der Rest; aber das ist halt bei Geschnetzeltem so). Die Beilagen: Pilze, Marroni, Rotkraut, Rosenkohl,Rahmwirsing und separat im Pfännchen ganz herrliche Butterspätzli, welche man bei Bedarf hätte nachbestellen können. Unser Bauch war voll und wir sehr zufrieden. Dennoch teilten wir zum Dessert eine kleine Portion Vermicelles, halt so für den "Gluscht", die ich alleine nach diesem grosszügigen Teller nicht hätte mögen, die 1/2 Portion für CHF 7.00! Würde mir locker für ein Zvieri reichen. Garniert mit eingelegten Kirschen, was dem Ganzen einen leichten Hauch von Kirsch gab (im Vermicelles drinnen mag ich keinen Kirsch, wenn der überwiegt) Hier würde ich jederzeit für ein Vermicelles hingehen und wir alle sicherlich wieder für ein Znacht. Preis-Leistung inkl Service passt.
Liebe jela27
Vielen Dank für die gute und ausführliche Bewertung!
Sehr gerne leite ich die positiven sowie die wenigen weniger positiven Kommentare an unser Team weiter.
Natürlich würde es uns freuen, Sie schon vor der nächsten Wildsaison wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Freundliche und sonnige Grüsse
Marc Grieder
Waren als Paar an einem Firmenseminar für 3 Tage. Beide sind im Rollstuhl und haben je 1 Hund. Alle Wünsche wurden rasch bearbeitet und zufriedenstellend Erledigt. Das Bad ist Rollstuhlgeeignet, aber etwas eng. Duschhocker verfügbar. Das WC Papier sollte eine bessere Qualität haben, damit es nicht schon beim abziehen von der Rolle auseinanderreisst, und man die .... in der Hand hat beim Reinigen.
Tipp bei Renovationen: mehr Steckdosen im Zimmer. Wir mussten eine Steckdosenleiste ausleihen, damit wir alles Aufladen konnten, mit der Warnung schwache Absicherung.
Obschon gemäss Menü der Dessert einbegriffen war, mussten wir die Desserts separat bezahlen. Bei der schriftlichen Reklamation wurde der Fehler zwar eingestanden aber trotzdem nicht zurückerstattet. Von unserer Gruppe (13 Personen) wir niemand mehr das Hotel Engel besuchen. Sehr schade.
Bei der Reklamationen wird man Angeschnautzt und Abgewiesen, (es giebt auch andere Hotels)
Unsaubere Zimmer,
Nur 10% von der Menukarte sind erhältlich.
Mann muss lange Warten bis man Bedient wird.
Mann muss lange warten bis man Zahlen kann.
