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Hans F

Solide Brasserie Küche

4.0 von fünf PunktenBewertet 14. Okt. 2018über Mobile-Apps
Im Sommer ist der phantastische Garten kaum zu schlagen, eine Oase der Ruhe mitten in der Stadt. Zum Lunch unbedingt reservieren. Das Lokal ist im typischen Brasserie-Stil eingerichtet und die Küche nimmt das Thema exakt so auf. Das individuell zubereitete Tartar mit Pommes Allumettes ist eine Empfehlung zudem gibt es saisonale Fisch- und jetzt im Herbst Wildspezialitäten. Der Service ist sehr professionell, schnell und kompetent.
Ob privat oder zum Businesslunch - eine absolute Empfehlung.
Aufenthaltsdatum: Oktober 2018
Reiseart: Reiseart: geschäftlich
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Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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11 - 16 von 124 Bewertungen
Bewertet am 21. August 2018

Wir waren zum zweiten Mal im Hotel Au Violon. Der Empfang sehr freundlich, alles schnell und problemlos. Im Vorfeld hatten wir ein bestimmtes Zimmer gewünscht, das bei unserer Buchung noch nicht verfügbar war. Freudig unsere Überraschung, dass es dann geklappt hat. Ein toller Service. Auch für unseren Hund standen schon Näpfe bereit, was man als sehr nette Geste zu schätzen weiss.
Mittags assen wir in der Brasserie des Hotels und waren auch dort sehr zufrieden. Ganz toll unter den Bäumen im Garten. Das Essen ausgezeichnet, der Service sehr freundlich und aufmerksam.
Wir kommen gerne wieder das nächste Mal. Allerdings würden wir im Sommer nicht mehr das gleiche Zimmer buchen. Nicht, weil uns das Zimmer nicht gefällt, im Gegenteil. Aber der nächtliche Lärm vom Barfüsserplatz war denn doch auch für unsere Stadtlärm-gewohnten Ohren etwas sehr viel. Wir hofften, dass es nach 24.00 Uhr ruhiger würde, das war aber nicht der Fall. Ruhig wurde es um 05.30 Uhr, als wir selber zu unserem geschäftlichen Termin aufbrachen. Auf Reisen haben wir immer Ohrenstöpsel mit dabei. Gottlob, muss man sagen. Der Lärm war nämlich auch durch diesen Schutz durchaus noch zu hören. Und weil es eine heisse Sommernacht war, konnten wir die Fenster nicht schliessen. Wie gesagt, gerne wieder. Und gerne ohne den Lärm der sich nächtlich Amüsierenden.

Aufenthaltsdatum: August 2018
  • Reiseart: als Paar
    • Zimmer
    • Sauberkeit
    • Service
1  Danke, TrudyundLilly!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 3. Mai 2018 über Mobile-Apps

Ausgezeichnete Küche!

Absolut empfelehnswert.
Ob vorspeise, hauptgang oder dessert sehr sehr fein und alles hausgemacht.
Super feines fleisch vom rind ob filet oder rib-eye, extraklasse.
Selten so gut gegessen!

Einen top service bietete uns die kleine blonde (sorry) serviertochter, sehr sympatisch und zuvorkommend.

Ganz grosse kino :))) MERCI

Lg bumann (ich werde das meine lebe lang nie vergessen)

Aufenthaltsdatum: Mai 2018
Reiseart: als Paar
2  Danke, Bumann!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 19. März 2018 über Mobile-Apps

In einem alten Gefängnis, mitten in der Altstadt sowie nur wenige Tram-Haltestellen vom Bahnhof SBB entfernt, liegt das Hotel „Brasserie au Violon“.

Wer es ruhig und sauber mag, ist hier genau richtig: Kein überflüssiges Schnickschnack stört, nicht mal einen TV gibt’s im Zimmer - man nutzt ja ohnehin nur noch Handy oder iPad!

Die Zimmer sind größtenteils ehemalige Gefängniszellen. Dass es hier durchaus gemütlich sein kann, wird schnell klar. Hatte ich eine beklemmende Atmosphäre erwartet, wurde ich wirklich positiv überrascht!

Ein bequemes, großes Einzelbett im französischen Stil, zwei Kissen, Größe und wärmende Decke nebst Wolldecke sind vorhanden.

Das Frühstücksbüffet ist ordentlich und für französische Ansprüche angemessen: verschiedene Sorten Brot, zwei Sorten Müesli, Obst, zwei Sorten Marmelade, Honig, Nutella, Joghurt, ein wenig Käse und Wurst. Wer mit deutschen Ketten vergleicht, wird Eierspeisen und Gebratenes vermissen. Dafür ist der Service schnell und freundlich.

Die „Brasserie au Violon“ ist das perfekte Hotel für Menschen, die einen kurzen Abstecher nach Basel machen und ein besonderes Flair sowie Ruhe wünschen.

Aufenthaltsdatum: März 2018
Reiseart: geschäftlich
1  Danke, white-charlie-girl!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 25. August 2017 über Mobile-Apps

Wir lieben Basel und das Hotel und Restaurant 'Au Violon'.
Bei der Ankunft wurden wir von einer unglaublich sympathischen jungen Schweizerin empfangen.
Sie händigte uns mit dem Zimmerschlüssel ein Ticket fürs 'Tramli' aus, das für die ganze Aufenthaltsdauer gültig sei.
Das wäre doch mal was für andere Städte, um den Verkehr aus den Altstädten draußen zu halten. Kein Suchen: wo wechsle ich Geld, wo kann ich welche Fahrkarte kaufen.
Das Hotel im ehemaligen Frauengefängnis ist aufs Nötigste bei der Einrichtung reduziert, hat einen grossen Charme und wirkt sehr gemütlich. Alles ist blitzsauber.
Am Abend haben wir die sehr feine Küche im Restaurant genossen.
Wir werden wiederkommen.

Aufenthaltsdatum: August 2017
Reiseart: mit der Familie
1  Danke, elkem736!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 1. Februar 2017

Sehr angenehmes Jugendstillokal im ehemaligen Gefängnis im Herzen von Basel. Erstklassiges Kalbssteak, super Entenleber, schöne Weiss- und Rotweine auch im Offenausschank. Aufmerksames Personal. Ein Besuch lohnt sich.

Aufenthaltsdatum: Januar 2017
  • Reiseart: geschäftlich
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Sauberkeit
    • Service
1  Danke, Leo N!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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