Ich war mit einem Freund in diesem Restaurant. Dieser Besuch war in der einen Woche Torremolinos für mich der beste Restaurantbesuch. Ich bin schon diverse Male an dem Restaurant vorbeigelaufen und habe reingeschmult. Ich habe aber von einem anderen Freund die Empfehlung bekommen, bei Sven und Misha mal essen zu gehen. Allerdings war es um Silvester /Neujahr immer gut gefüllt. Am 02. Januar 2019 war es dann soweit.
Es gab Entenbrust mit Kartoffeln und Rotkohl und Hühnerbrust mit Kichererbsenpürree Chorizo und Gemüse. Bitte verzeiht mir, dass ich die Bezeichnungen der Gerichte nur so einfach wiedergeben kann. Falls ihr auf diesen Kommentar antwortet, könnt ihr ja gerne die korrekten Bezeichnungen mit reinschreiben.
Auf jeden Fall war alles lecker und auf den Punkt gegart. Die Entenbrust schön rosa und saftig. Bei der Hühnerbrust habe ich eine regelrechte Geschmacksexplosion erlebt. Dort waren nämlich die Mini-Chorizo Würstchen eingearbeitet. Sehr lecker und die kleinen Würstchen hatten es auch in sich: schön scharf. Das Kichererbsenpürree hatte einen Hauch von Koriander. Dieser war, obwohl ich Koriander nicht ausstehen kann, trotzdem wirklich passend.
Ich selbst habe dann noch ein Dessert bestellt. Eine leckere Birne mit Zimteis. Das war dann die nächste Geschmacksexplosion.
In Feinschmeckerkreisen wird gerne das Wort "Foodporn" benutzt. Dem habe ich nichts hinzuzufügen.
Zum Essen hatten wir noch eine Flasche trockenen Rotwein getrunken.
Ja und zum Schluß hatten wir mit den Besitzern noch ein nettes Gespräch. Super Service, leckeres Essen, nette Athmosphäre, völlig entspannt.
Ich war übrigens ziemlich schockiert, wie sich einige Leute in ihren Kommentaren über dieses Restaurant auslassen. Nichts davon habe ich auch nur ansatzweise feststellen können. Im Ergebnis spiegelt die große Zahl der 5 Punkte Bewertung einfach die Realität wieder.
Danke Sven und Misha, dass ich euch und euer Restaurant kennenlernen durfte. Wenn ich wieder mal in Torremolinos bin, werde ich definitiv wieder vorbeischauen.
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.