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“Ein kulinarisches Kleiod auf dem Berg”
Bewertung zu Pretzhof

Pretzhof
Platz Nr. 1 von 6 Restaurants in Pfitsch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Regionale Küche, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, Romantisch
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Frühstück, Abendessen, Reservierung möglich
Bewertet 13. August 2024

Wir hatten schon lange im Vorfeld einen Tisch reserviert weil wir an einem Verkehrs
starken Wochenende unterwegs waren.
Ich hatte schon Jahre lang den Prezhof auf meiner Liste stehen , nur fürten bis jetzt kein Weg für uns dahin.
Aber dieses Jahr sollte es klappen.
Wir haben schon 600 km hinter uns als wir in Sterzing ankammen. Jetzt erst einmal einwenig die Füsse vertreten und dan bei Meir und Meir etwas Wein und Lebensmittel kaufen.
Wir hatten für 13 Uhr im Pretzhof reserviert und waren jetzt viel zu Früh ,da aber die Temperaturen immer weiter nach Oben gingen sind wir in Richtung Pretzhof gefahren.
Wir sind dann kurz nach 12 Uhr vor Ort und wurden herzlich Begrüsst.
Wir sassen auf der Terrasse mit einem tollen Blick auf die Berge und ins Tal.
wir hatten dann Wunderbare Anti Pasti mit hausgemachtem Brot , danach Schlutzkrapfen und Ravioli und zum Hauptgang Kalbsleber und Niere von allerbester
Qualität. Der Strudel zum Dessert rundete das alles ab.
von der Tollen Weinkarte wählten wir einen Pinot Blanc von der Kellerei Nals-Magreid.
Leider war nach 2,5 Stunden schon alles vorbei und wir mussten ja auch noch weiter
-- aber am liebsten wäre ich direkt zum Abendessen übergegangen.
Für uns war das ein ausergewöhnlicher Mittag den wir gerne wiederhohlen wollen.
Vielen Dank an das ganze Team vom Pretzhof für dieses Erlebniss

Besuchsdatum: August 2024
    • Preis/Leistung
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, michaeloJ5127NH!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertungen (470)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

2 - 6 von 470 Bewertungen

Bewertet 30. Mai 2021 über Mobile-Apps

Das Gesamtkonzept ist schon mal sehenswert. Alle Ingridenzien sind lokal bzw. eigenständig produziert. Und das schmeckt man mit jeden Bissen. Ganz zu schweige, das die Küche daraus eine hervorragende Komposition zaubert.
Beim Vortrag der Speisekarte gilt es aber voll konzentriert zu bleiben...ist sehr vielfältig. Hier vielleicht mal über eine Schiefertafel nachdenken.
Alles in allem ein Ort wo man einkehren muss. Ein hochgradiger Genuss und bitte nie von diesem Konzept abweichen.

Besuchsdatum: April 2021
Danke, 711bernhardm!
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Bewertet 26. Mai 2021

Wie immer die Speisen direkt vom Chef vorgetragen.
Beste Qualität und passende Weine runden dieses Bild ab.
Immer wieder gerne

Besuchsdatum: Mai 2021
    • Preis/Leistung
    • Service
    • Essen
3  Danke, 4’654’570!
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Bewertet 21. September 2020

Der Pretzhof ist einfach nur aussergewöhnlich, im besten Sinne dieses Wortes.
Erstklassige Küche und ein sehr persönlicher und freundlicher Service zeichnen das Haus aus. Das Ambiente ist einmalig und sehr geschmackvoll. Auch der Shop ist nicht "nur" für Touristen spannend.
Jederzeit wieder! Bravo!

Besuchsdatum: September 2020
    • Preis/Leistung
    • Service
    • Essen
2  Danke, Dondelfino!
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Bewertet 2. August 2020

Wir waren in der Vergangenheit schon öfters beim Pretzhof wenn wir am Ende des Urlaubs am Weg Nachhause waren, aber diesmal hat das Gesamterlebnis leider nicht gepasst.
Vorweg das Essen ist nach wie vor auf einen sehr hohem Niveau und man merkt bzw. schmeckt die guten Zutaten aus der Umgebung oder sogar vom eigenen Hof, würde die Preise aber trotzdem als etwas überteuert bewerten.
Dazu passt ja auch die fehlende Speisekarte, aber das wussten wir von unseren früheren Besuchen. Was hier aber nicht mehr passt, ist das Tablett im welchem die Essensbestellungen vom Chef notiert wird. Früher wurden die verfügbaren Speisen auch nur mündlich mitgeteilt, zwischendurch auch mal ein Späßchen eingeschoben und dann aufgeschrieben. Jetzt werden die Speisen eher emotionslos vorgetragen und auf einem Tablett vermerkt was meiner Meinung nach nicht mehr passt. Da könnte man dann gleich eine Speisekarte verwenden.
Das Personal ist sehr freundlich mit Ausnahme vom Chef, der von Tisch zu Tisch bzw. Kundschaft zu Kundschaft sehr unterschiedlich kommuniziert. Woran das genau liegt hat sich uns nicht erschlossen, eventuell Stammgeäste und Fremde oder an der Größe der Bestellung. Letztendlich sollte das in einem gehobenen Restaurant mit solchen Preisen nicht vorkommen.
Für Kinder ist der Pretzhof nur bedingt geeignet, kommt darauf an wie wählerisch ein Kind bei den Speisen ist. Auf die Frage welche Speisen es für Kinder denn gäbe war der Wirt etwas unwirsch.

Besuchsdatum: Juli 2020
    • Preis/Leistung
    • Service
    • Essen
2  Danke, mmm9a!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

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