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RinSyPhi
Le Locle, Schweiz

Très bel hôtel bien placé, mais cela ne fait pas tout

Bewertung zu Hotel Edelweiss
1.0 von fünf PunktenBewertet 7. Juli 2020über Mobile-Apps
Sehr nette Begrüßung durch den Besitzer, das Zimmer ist wunderschön und gut gemacht!

Schade, dass die Qualität des Essens und die Frau des Chefs alles ruiniert haben!

Essen: Käsefondue, jedes Supermarktfondue ist besser und leichter!

Saltimbocca, der Koch sollte für einen langen Aufenthalt nach Italien gehen, denn auf jeden Fall hat sein Gericht die richtigen Zutaten und den guten Geschmack von Saltimbocca!

ApfelStrudel, der Koch sollte für einen langen Aufenthalt nach Österreich gehen, denn sein Dessert hat weder den Geschmack noch die Konsistenz eines ApfelStrudels, der diesen Namen verdient!

Und schließlich war die Frau des Chefs fast so nett wie eine Klapperschlange, sie war von Anfang bis Ende unhöflich!
Meine Frau hatte 2 Nektarinen am Frühstücksbuffet, aber da sie fertig war, behielt sie sie zum Mitnehmen, was ganz normal ist (zumindest in jedem anderen Hotel)!
Als der Chef kam, um es zu klären, nahm sie die 2 Nektarinen direkt in die Hand (während der Covid-Zeit, Bravo). Meine Frau erzählt ihr, dass sie sie mitgenommen hat. Nun, der Chef hat uns einen ganzen Zirkus gegeben indem Sie uns Diebe nennen (wenn wir sie sofort gegessen hätten, wäre es für sie nicht dasselbe, hallo Intelligenz)! (Für die Aufzeichnung, heute Morgen habe ich nur 2 Sandwiches gegessen, ich hätte in gutem Glauben alle Aufschnitt, den ganzen Käse und alle Früchte vom Buffet essen können, sie hätte nichts zu sagen gehabt)

Kurz gesagt, wenn Sie ein Hotel suchen, in dem Sie gut essen und mit einem Lächeln bedient werden, gehen Sie Ihren Weg!

Accueil très sympa du propriétaire, la chambre est belle et bien faite !

Dommage que la qualité de la nourriture ainsi que la patronne ait tout gâché !

Nourriture : Fondue au fromage, n’importe quelle fondue de supermarché est meilleure et moins lourde !

Saltimbocca, le cuisinier devrait aller faire un long séjour en Italie, car en aucun cas son plat n’a les bons ingrédients, ni la bonne saveur de la Saltimbocca !

ApfelStrudel, le cuisinier devrait aller faire un long séjour en Autriche, car son dessert n’a ni le goût ni la consistance d’un ApfelStrudel digne de ce nom !

Et pour finir, la femme du patron, s’est montrée presque aussi sympathique qu’un serpent à sonnette, elle s’est montrée désagréable du début à la fin !
Ma femme a pris lors du buffet petit-déjeuner 2 nectarines, mais comme elle n’avait plus fin, elle les a gardé pour les prendre avec, ce qui est tout à fait normal ( du moins dans tout autre hôtel ) !
Lorsque la patronne est venue pour débarrasser, elle a carrément pris les 2 nectarines à pleine main ( en période de Covid, Bravo), sur ce ma femme lui dit qu’elle les prenait avec, et bien la patronne nous a fait tout un cirque en nous traitant de voleurs ( si on les avait mangé tout de suite, pour elle cela ne revient pas au même, bonjour l’intelligence) ! (Pour la petite histoire, ce matin là j’ai juste mangé 2 tartines, j’aurais pu en toute bonne foi manger toute la charcuterie, tout le fromage et tout les fruits du buffet, elle n’aurait rien eut à dire )

Bref si vous voulez un hôtel ou l’on mange bien et on vous sert avec le sourir, passez votre chemin!

Aufenthaltsdatum: Juli 2020
Reiseart: Reiseart: als Paar
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Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lukas Kalbermatten, Inhaber von Hotel Edelweiss, hat diese Bewertung kommentiert
Beantwortet: 8. Juli 2020
Lieber Leserinn, lieber Leser
Die Gäste übernachteten 2 Nächte bei uns. Nie während dem gazen Aufenthalt gab es eine negative Bemerkung oder eine Reklamation. Beim letzten Frühstück hat die Gastgeberin die Gäste darauf aufmerksam gemacht, das wir es nicht korrekt finden, wenn Gäste Lebensmittel vom Frühstücksbüffet für Ihren täglichen Gebrauch mitnehmen. Daraus hat sich Wort um Wort ergeben.
Wenn Frau Kalbermatten in dieser Diskussion zu persönlich geworden ist, entschuldigen wir uns in aller Form. Es ist aber unsere Bestreben, das wir ein Frühstücksbüffet und nicht ein Lunchbüffet anbieten. Das ist auch so kalkuliert. Und es ist durchaus nicht normal, in Hotels einfach Früchte oder ähnliches vom Büffet mitzunehmen. Wir haben ein spezielles Lunchangebot mit verschiedenen Sandwiches, Früchten und Getränken zum Bestellen, welches von unsren Gästen rege genutzt wird.
Zu den weiteren Komentaren geben wir keine Rückmeldung. Wir bitten Sie die Rückmeldungen anderer Gäste zu unserem Restaurant zu lesen.
Lukas Kalbermatten, Gastgeber.

Chère lectrice, cher lecteur
Les invités ont passé deux nuits chez nous. Jamais, pendant tout le séjour, il n'y a eu de remarque négative ou de plainte. Lors du dernier petit-déjeuner, l'hôtesse a fait remarquer aux clients que nous ne pensons pas qu'il soit correct que les clients prennent de la nourriture du buffet du petit-déjeuner pour leur usage quotidien. Il en résulte, mot pour mot.
Si Mme Kalbermatten est devenue trop personnelle dans cette discussion, nous nous en excusons formellement. Toutefois, nous avons l'intention de proposer un petit déjeuner buffet et non un buffet Lunch. C'est également ainsi que les calculs sont effectués. Et il n'est absolument pas normal dans les hôtels de se contenter de prendre des fruits ou autres du buffet. Nous avons une offre spéciale pour le déjeuner avec différents sandwiches, fruits et boissons à commander, qui est très populaire auprès de nos invités.
Nous ne donnons pas de retour sur les commentaires ultérieurs. Nous vous demandons de bien vouloir lire les commentaires des autres clients sur notre restaurant.
Lukas Kalbermatten, hôte.
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
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    23 - 28 von 110 Bewertungen
    Bewertet am 7. Juli 2020

    Erwachen mit Blick auf den Gipfel vom Bietschhorn begleitet vom beruhigenden Rauschen des Bergbachs und gefolgt vom leckeren Frühstückbuffet auf der sonnigen Terasse vom Hotel Edelweiss - Herz was willst du mehr ?
    Natürlich die schönsten Bergwanderungen im Lötschental. Da liegt das Edelweiss in Blatten ideal. Start gleich vor dem Hotel oder mit dem Postauto in 5 Minuten Entfernung. Zum Abschluss des Tages: Raclett mit einem Glas Heida auf der Terasse mit Blick zur Lötschenlücke.
    Wir haben unsere Ferien im Lötschental ausgiebig genossen !

    Zimmertipp: Zimmer mit Balkon
    Aufenthaltsdatum: Juni 2020
      • Preis-Leistungs-Verhältnis
      • Schlafqualität
      • Service
    Danke, Susi-Kurt!
    Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
    Lukas Kalbermatten, Inhaber von Hotel Edelweiss, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Juli 2020

    Liebe Gäste
    Herzlichen Dank für Ihren Besuch in Blatten und in unserem Haus. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Und ja, die letzten Tage haben in Sachen Blumenpracht nochmals tüchtig Gas gegeben!

    Alles Gute, bis bald wieder im Lötschental.
    Lukas Kalbermatten, Gastgeber

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    Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
    Bewertet am 29. Juni 2020

    Das Edelweiss liegt ideal im Lötschental, die Balkone bieten eine herrliche Sicht auf die Berglandschaft. Die Zimmer sind gemütlich renoviert und hell.
    Vom vielfältigen Frühstücksbuffet bis zum abwechslungsreichen Abendmenue mit lokalem Fokus ist für das leibliche Wohl gut gesorgt. Bei gutem Wetter bietet die grosse Terrasse eine perfekte Aussicht.
    Das Besitzer-Paar und die Mitarbeiter sind sehr freundlich und hilfsbereit, haben bei Bedarf auch gute Ideen für Wanderrouten bereit. Wanderwege starten zum Teil direkt beim Hotel, sonst ist der Post-Bus in 3 Minuten erreicht.

    Aufenthaltsdatum: Juni 2020
      • Preis-Leistungs-Verhältnis
      • Sauberkeit
      • Service
    Danke, MartinP500!
    Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
    Lukas Kalbermatten, Inhaber von Hotel Edelweiss, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Juli 2020

    Werter Gast
    Besten Dank für Ihre Rückmeldung. Es freut uns, dass Sie sich bei uns wohlgefühlt haben.

    Mit den besten Grüssen
    Lukas Kalbermatten, Gastgeber

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    Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
    Bewertet am 29. Februar 2020 über Mobile-Apps

    Ein Aufenthalt im Silencehotel Edelweiss ist der Glanzpunkt eines Lötschental-Besuches. Wir hatten nur zwei Nächte zur Verfügung, wären aber sehr gerne länger geblieben. Alles, was man sich wünschen kann, ist dort vorhanden: Excellente Küche, reichhaltiges feines Frühstück, gemütliche und funktional eingerichtete Zimmer und vor allem freundliche Menschen, die eine wunderbare Atmosphäre schaffen. Wir werden gerne wieder hingehen!

    Aufenthaltsdatum: Februar 2020
    Reiseart: als Paar
    3  Danke, 156verenav!
    Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
    Bewertet am 14. Januar 2020

    Die perfekte Mischung aus Ruhe und Aktivurlaub. Das Hotel liegt sehr schön gelegen im traumhaften Lötschental. Die Hausherren sowie die Bedienungen sind sehr zuvorkommend und es herrscht zu jeder Zeit eine absolut gemütliche und familiäre Atmosphäre.

    👉🏼 Direkt vor der Tür gibt es u.a. (Winter-)Wanderwege, das Haus bietet seinen Gästen kostenfrei Schlitten an und die Bushaltestelle liegt nur wenige Meter vom Hotel entfernt. Von dort aus gelangt man in wenigen Minuten in die weiteren Orte im Lötschental. U.a. innerhalb von 15 Minuten zur Bergbahn nach Wiler, die einem zu einem fantastischen Skigebiet führt.

    👉🏼 Die Zimmer sind hell und modern eingerichtet - die Betten sehr bequem.

    👉🏼 Wer Ruhe sucht, ist hier genau richtig. Wir konnten richtig abschalten und unsere Aktivitäten mit wenig Aufwand direkt vom Hotel aus starten.

    = 100% Weiterempfehlung!

    Aufenthaltsdatum: Januar 2020
    Reiseart: als Paar
    Danke, SaMa_2016-05!
    Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
    LukasKalbermatten, Inhaber von Hotel Edelweiss, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. Februar 2020

    Herzlichen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung und Weiterempfehlung. Es freut uns natürlich sehr, das es Ihnen bei uns gefallen hat. Mit den besten Wünschen

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    Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
    Bewertet am 2. Januar 2020 über Mobile-Apps

    Wir sind seit über 10 Jahren regelmässig im Edelweiss und wurden noch nie enttäuscht! Nach dem Umbau ist der ganze Bau noch viel schöner geworden, Atmosphäre, Service, Qualität des Essens und die Preise sind sehr gut!

    Aufenthaltsdatum: Januar 2020
    Reiseart: geschäftlich
    3  Danke, travelmaniac1977!
    Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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