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PREISSPANNE
$ 309 - $ 394
KÜCHEN
Europäisch
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Glutenfreie Speisen, Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Schon der Rahmen ist besonders: Das "7132 Hotel" ist ein echtes Baudenkmal und gewissermassen Pilgerstätte für Design- und Architektur-Fans. Begeisteru...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
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Bewertet am 6. Dezember 2020 über Mobile-Apps

Der Restaurantbesuch Silver 7132 war ein voller Erfolg. Mitja Birlo’s Team können wir jedem Empfehlen. Die Gerichte waren Top und der Service sehr angenehm, charmant und professionell. Die Begrüssung durch die Küche und die Verabschiedung durch den Küchenchef und Chef de Service geben dem Abend...die persönliche Note.Mehr

Besuchsdatum: November 2020
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Bewertet am 23. November 2020

Ein super Mittagessen im Restaurant. Wir genossen ein 9 Gang Menue. Zu jedem Menue erscheint ein Koch und erklärt genau was es leckers gibt und wie es hergestellt wurde. Das macht Spass es unterhält und wirkt nie künstlich. Bis zum nächsten mal.

Besuchsdatum: November 2020
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Bewertet am 27. September 2020 über Mobile-Apps

Wir haben einen einmaligen Abend am Chef's Table in der Küche vom 7132 Silver verbracht. Der exklusive Tisch steht in der Küche und gewährt direkte Einblicke in das Küchengeschehen. Dem 7132 Silver ist dabei eine wunderbare Kombination aus modernem Gastraum mit passender Einrichtung und Musik...und gleichzeitig einem Tisch an vorderster Front in der Profiküche gelungen. Mitja Birlo und sein Küchenteam haben uns teilweise persönlich bedient und uns ihre wunderbaren Kreationen vorgestellt. Das 9-Gänge-Menu, die Weinbegleitung und due tolle Bedienung sowohl vom Service- wie auch Küchenteam haben uns begeistert. Wir können das 7132 Silver mit seinem Chef's Table auf jeden Fall weiter empfehlen und kommen gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 21. November 2019 über Mobile-Apps

Wow, ein grossartiges Geschmackserlebnis. Toller Empfang, Köche die an den Tisch kommen für die Präsentation der Speisen, wunderschöne Zubereitung der einzelnen Gänge verbunden mit einer sehr ausladenden Weinkarte. Ein durchaus gelungener Abend zu einem erklecklichen Preis.

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 3. August 2019 über Mobile-Apps

Hervorragendes Essen, top Service. Wir hatten einen tollen Abend und waren sicher nicht zum letzten Mal im Silver. Ein Besuch lohnt sich in jeder Hinsicht. Ich denke die Fotos sprechen für sich. Vielen Dank an das ganze Team.

Besuchsdatum: August 2019
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Bewertet am 31. Mai 2019 über Mobile-Apps

Natürlich hat es seinen Preis, aber das Essen/der Abend ist jeden einzelnen Franken wert! Von A bis Z alles auf einander abgestimmt. Nicht nur das Essen ist fantastisch, sondern vor allem auch das Personal. Man wird hier von den Besten der Besten bedient, alle absolut...hochprofessionell und zusätzlich so freundlich, humorvoll, sehr sympathisch. Zu jedem Gang, jedem Wein oder feinem Obstsaft gibt es eine Geschichte, sie wissen alles! Es wird zügig serviert und synchron abgeräumt, fast schon ein Schauspiel, was extrem Freude gemacht hat, zum zusehen. Wir waren begeistert! Ein absolut gelungener Abend und höchst empfehlenswert!! (4h dafür einrechnen)Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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Bewertet am 1. April 2019

Wir waren zum Dinner hier. Es hat uns super gefallen. Die Köche haben Ihre Kreationen persönlich vorbei gebracht. Nette Geste. aber 10 Gänge sind schon viel aber Lecker.

Besuchsdatum: März 2019
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Bewertet am 26. Februar 2019

Unsere Übernachtung im Hotel 7132, den Wellness-Besuch in der traumhaften Therme und den krönenden Abschluss bei dem 2 Sterne Koch Mitja Birlo und seinem Team im Restaurant Silver, werden wir so schnell nicht vergessen. Wir waren von diesem Gesamtpaket so begeistert, dass wir direkt überlegt...haben, wann wir das nächste Mal wieder herkommen können. Wer Interessiert ist an Kulinarik, Entspannung, Natur, Wanderungen oder Ski- oder Snowboard fährt sollte unbedingt dieses schöne Fleckchen Erde in der Schweiz besuchen. Herausragend war für uns der Besuch im Restaurant Silver, das Menü mit begleitenden Weinen war ein einmaliges Erlebnis! Der positive Spirit und der Spaß an der Arbeit des Teams war für uns und mit Sicherheit auch für alle anderen Gäste spürbar. Wir bedanken uns noch einmal für diesen wunderbaren Abend und wünschen dem Team Silver und dem Hotel 7132 weiterhin so viel Erfolg und Leidenschaft für die "Sache". Wir kommen wieder!!! =) Hoffentlich ganz bald!Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019
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Bewertet am 26. August 2018 über Mobile-Apps

Das Essen war ein Traum, sehr kreativ wir hatten das 9 Gang Menu mit Weinbegleitung der Service war grandios und das Essen Freude pur das junge Team stellt seine Kreationen nicht nur persönlich vor was wir sehr sympathisch fanden es weiss was es tut. Das...Ambiente ist sehr Stilvoll wir waren begeistert und kommen wieder.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
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Bewertet am 24. Mai 2018

Top haute cuisine was da zelebriert wird! Die Küchenmitarbeiter vor dem Gast, ein Erlebnis von Lebensmittel und deren Zubereitung!

Besuchsdatum: März 2018
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