Diese Lokal würde ich als ein Super Restaurant bezeichnen, wer Fleisch liebt ist da an der Besten Adresse.

Wir waren zu viert und konnten aus zwei Super Tagesmenue selber die 3 Gänge nach wunsch zusammen stellen. Die Bedienung ist Top.

War schon oft in dieser Trattoria. Der Empfang war nie besonders freundlich. Keine Spur von der italienischen Herzlichkeit wie man sie sonst kennt. Dieses Mal war ich 5 Minuten zu früh. Das Restaurant öffnet Abends erst um 19 Uhr. Auf der Homepage sind jedoch keine...Zeiten angegeben, am Eingang auch nicht. Die Tür war offen, Personal am Arbeiten und so bin ich rein. Dort wurde ich von der Chefin abgeputzt wie von einem schlecht gelaunten Feldwebel in der Armee, dass ich 5 Minuten zu früh sei. So geht es nicht liebe "Signora". Vielleicht einmal ein Training besuchen, wie man Kunden behandelt. Ein Glas Wein anbieten usw... Service und Essen war dann nicht schlecht, halt was man von einer guten Trattoria erwartet.Mehr

Auf der Durchreise nach Lugano ein Halt in Chiavenna ein "must". So fängt für uns die italienische Kulinarik an, perfektes Tagesmenü, perfekter lokaler Wein, perfekter Espresso und sehr freundlich, aufgestellter Service. So ist man in Italien angekommen. Was will man mehr?

Wiedermal in der alten resp. zweiten Heimat genehmigten wir uns im Mercato ein Mittagessen. Der Service ist zuvorkommend und nett, das Lokal noch dasselbe, jedoch hat die Qualität nachgelassen. Vorspeise Tomatenfond mit Burrata war eher fade und die Burrate entpuppte sich als Mozzarella di Buffola....Den Kellner darauf angesprochen hat er nur gelacht - wer merkt das schon.... Der Kellner pries die Fileto di Trotta als "aus dem benachbarten Fluss, der Mera" an und entpuppte sich als Lachsforelle voller Gräte. Bloss in der Mera gibt es diese Fische nicht. Die Tagliata war dafür perfekt.Mehr

Wir hatten am 08.06.2019 zeitlich etwas ungünstig auf 20:30 Uhr reserviert und sind - fast wörtlich - in Teufels Küche geraten. Denn wir erhielten ein Tischchen in der Türnische zur Terrasse über der Mera, 2-3 Meter vom Pass und mit direktem Blick auf diesen und...das lebhafte Treiben davor und dahinter. Wir staunten, was die vier oder fünf Köche alles produzierten. Pausenlos wurden die Teller über den Pass geschoben und vom Servicepersonal gewissermaßen im Laufschritt an die bunte Gästeschar verteilt. Das alles erfolgte hoch professionell und in aller Ruhe. Gleichwohl geriet der Service an seine Grenzen. Der Weinkühler für den weiß vinifizierten Nebbiolo (Chiavennasca) von Negri kam erst ca. 15 Minuten nach dem Wein, die zweite Flasche Wasser war ungekühlt, weil sich niemand mehr gefunden hatte, den leergetrunkenen Kühlschrank rechtzeitig aufzufüllen, und in all dem Trubel wurde auch noch die bestellte Beilage zum Rindsfilet vergessen und kam dieses nicht, wie bestellt, medium gegart auf den Tisch, sondern deutlich kürzer. Alles in allem war das Essen (pizzoccheri, sciatt, carpaccio, filetto manzo e tiramisu) von guter Qualität, und auch die sehr umfangreiche Weinkarte mit kundenfreundlich kalkulierten Preisen lässt wenig Wünsche offen. Hier hat der Wirt ein "gutes Händchen". Trotz der hohen Arbeitsbelastung und den kleinen Missgeschicken blieb der Service stets freundlich und verbindlich und rettete damit die etwas ungeschickte Platzzuweisung und den Abend Ruhiger und romantischer sind die Plätze auf der Terrasse über der Mera.Mehr

Wir sind nach schlechter Erfahrung im Crotto Ombra hierher ausgewichen und haben es nicht bereut. Wir hatten drei Vorspeisen, zwei Primi und zwei Desserts. Dazu Wasser und Roten Hauswein, welcher übrigens auch sehr gut schmeckte. Durchs Band vorzügliche Qualität und das erst noch zu angemessenen...Preisen. Ich kann diese Trattoria mit gutem Gewissen weiterempfehlen.Mehr