Restaurant Strauss
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72 Bewertungen
Nr. 1 von 16 Restaurants in Fiesch im Wallis€€€€, Schweizerisch, Europäisch, Speiselokal+41 27 927 50 19Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
12:00 - 15:30
Di
18:00 - 22:00
Mi
18:00 - 22:00
Do
18:00 - 22:00
Fr
18:00 - 22:00
Sa
18:00 - 22:00
Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Details
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KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch, Speiselokal, Gesund, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
Mahlzeiten
Frühstück, Abendessen
funktionen
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5.0
72 Bewertungen
Ausgezeichnet
72
Sehr gut
0
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Acka A
1 Beitrag
Aug. 2024 • couples
Ausgezeichnete Küche. Sehr gute lokale Qualität der Zutaten schön komponiert. Dazu eine sehr gute Weinbegleitung und ein super netter Service.
Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 15. August 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Annalies H
1 Beitrag
Aug. 2024 • couples
Margrith und Yves sind super Gastgeber.
Wir haben uns 3x kulinarisch verwöhnen lassen und es war immmer hervorragend.
5 Gang-Menu unbedingt probieren!
Verfasst am 11. August 2024
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lufisali
Binningen10 Beiträge
Juli 2024 • couples
Gaumenfreuden mit viel Liebe zum Detail. Hier sind die Gastgeber mit viel Engagement noch ganz persönlich für die Gäste da!
Auf jeden Fall empfehlenswert!
Verfasst am 31. Juli 2024
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Road29639769120
1 Beitrag
März 2024 • couples
DIE Gourmetüberraschung in Fiesch. Unser Rindsfilet war hervoragend und die Hauskreation bei den Desserts nicht zu toppen. Dazu eine sympatische und kompetente Bedienung, die sowohl den Weinen als auch die Gerichte fachfrauisch kommentiert. Dieses sympatische Ehepaar hat die höchste Bewertung mehr als verdient.
Verfasst am 8. März 2024
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Myriam T
499 Beiträge
Jan. 2024 • couples
Wir bekamen – aufgrund unserer Vorlieben und Abneigungen – ein tolles Überraschungsmenü à 5 Gänge! Alle Speisen waren exzellent. Wir haben es sehr geschätzt, gleichzeitig einmal den Käse (für mich) und einmal das Dessert (für meinen Mann) serviert zu bekommen..
Schöne Weinkarte und exzellenter Service durch Margrit. Wir kommen gerne wieder!
Verfasst am 26. Januar 2024
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Cristina C
Zürich1 Beitrag
Juni 2023 • couples
Wir konnten das 4-Gang-Suprise-Menue geniessen und waren begeistert. Der Service war herzlich, zuvorkommend und professionell. Die Speisen haben qualitativ, optisch wie auch von der Einzigartigkeit und Kreativität her überzeugt. Ein wunderbarer Abend voller Genuss. Besten Dank, wir kommen gerne wieder!
Verfasst am 18. Juni 2023
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Anita S
1 Beitrag
Apr. 2023 • friends
Das 4-Gänge-Menü ist ein Erlebnis und sehr aussergewöhnlich! Super, super gut! Sehr familiär und der Service ist super!
Verfasst am 12. April 2023
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Coastal16142236832
4 Beiträge
Apr. 2023 • friends
Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant Strauss in Fiesch zu besuchen und das Surprise-Menü zu genießen. Der Abend begann mit einer köstlichen Vorspeise, einem Hummer Crevetten Cocktail, der mich geschmacklich begeistert hat. Das Hauptgericht, das Duo vom Rind, war hervorragend zubereitet und bot eine perfekte Balance zwischen Fleisch und Beilagen. Der Geschmack und die Qualität der Speisen haben meine Erwartungen übertroffen.
Das Dessert war ein Highlight des Abends. Die hausgemachten Mini-Desserts waren eine tolle Art, den Abend abzuschließen. Ich war beeindruckt von der Kreativität und dem Geschmack der verschiedenen Desserts.
Die Atmosphäre im Restaurant war entspannt und gemütlich, was das Essen noch angenehmer gemacht hat. Der Service war professionell und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein.
Verfasst am 4. April 2023
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Travelling G
1 Beitrag
Feb. 2023 • none
Den Tag mit einem feinen Frühstück mit hausgemachten Konfitüren, Joghurts und Margrits Birchermüesli (ein absoluter Hit!) zu beginnen, ist ein echter Aufsteller.
Die Speisekarte des Gourmetrestaurants ist klein, aber es besteht die Möglichkeit von Halbpension, deren Menü täglich mitgeteilt wird. (Das Halbpensionsmenü steht nicht auf der Karte). Die sehr köstlichen Gerichte werden mit viel Sorgfalt zubereitet und sind wirklich ein Genuss. Das Ehepaar legt auch grossen Wert auf Nachhaltigkeit.
Die Beratung ist sehr freundlich und kompetent. Die Weinkarte ist ausgelesen und es gibt auch sehr gute Walliser ROT-weine!
Verfasst am 19. Februar 2023
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Sydebu
Biel2 Beiträge
Jan. 2023 • solo
Margrit behält den Überblick, auch wenn alle Tische besetzt sind und hat immer Zeit für ein kleines Gespräch mit den Gästen
Verfasst am 22. Januar 2023
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M.B.
1 Beitrag
Jan. 2023 • couples
Wir haben das Restaurant spontan aufgesucht und pure Walliser Gastfreundschaft angetroffen. Sehr freundliche und kompetente Bedienung, gemütlich eingerichtetes Lokal und schön angerichtetes und sehr leckeres Essen. Preis- Leistungsverhältnis stimmt auf jeden Fall. Wer eine kulinarisch kreative Küche bevorzugt, ist im Restaurant STRAUSS gut aufgehoben.
E.+D.H. & M.+S.B.
Verfasst am 13. Januar 2023
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mei
1 Beitrag
Jan. 2023 • friends
Wir kamen spontan vorbei. Trotz vollem Reservationsbuch hat das Wirtepaar umdisponiert und für uns einen Tisch gedeckt. Der Service war sehr zuvorkommend, die Küche ausgezeichnet. Ein Besuch für alle Sinne!
Verfasst am 8. Januar 2023
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R-C-ZH
4 Beiträge
Jan. 2023 • couples
Wir sind positiv überrascht! Das Essen war ausgezeichnet, schön angerichtet, alles sehr frisch. Das Ambiente sehr angenehm und das Wirtepaar ausgesprochen freundlich und sympathisch. Wir kommen gerne wieder!
Verfasst am 5. Januar 2023
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SCHMIDLI900
1 Beitrag
Okt. 2022 • family
Wir haben sehr gut gegessen. Von A bis Z qualitativ hochstehend. Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent. Die Deko, sowie die gemütliche Atmosphäre hat uns sehr gefallen. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Wir werden bestimmt wieder kommen.
Verfasst am 5. Oktober 2022
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Cctt
Bern7 Beiträge
Sept. 2022 • couples
Wunderbar leckeres Essen.
Sehr gemütliche und gepflegte Lokalität.
Genuss pur und top Service!
Absolut zu empfehlen.
Verfasst am 16. September 2022
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