Ausgezeichnete Küche und aufmerksamer Service und das in heimeliger Atmosphäre. Der Wolfsbarsch mit Spargeln schmeckte genauso gut wie das Cordonbleu mit dem perfekt zubereiteten Gemüse.

Schöne kleine Karte auch einfache Gerichte werden angeboten. Wir haben uns für Schweinsbratwurst auf Linsen und Schwartenmagen entschieden. Beide Gerichte von sehr hoher Qualität.

Wunderbares Mittagessen mit Rindskraftbrühe, Maienfelder Rieslingsilvanersuppe, Eglifilets und als Krönung ein hausgemachtes Kaffeeglace in der gemütlichen Gaststube. Sehr netter und aufmerksamer Service. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!

Unser Ausflug vom westlichen Mittelland in die Bündner Herrschaft an einem Montag im November entpuppt sich als kulinarische Enttäuschung. Nachdem wir unzählige geschlossenen Restaurants in der Region anpeilten, landeten wir exakt um 13.40 Uhr im Falknis. Ganztägig offen zwar und gut besucht. Trocken und emotionslos...wurde uns aber eröffnet, dass die Küche geschlossen und aufgeräumt sei. Da fehlt uns die gepriesene Leidenschaft des Gastgebers, denn wir wir wären mit einem kleinen Menü (z.B. Salat) auch zufrieden gewesen. Schade und zu dieser Tageszeit unverständlich.Mehr

Sehr angenehmes, freundliches, gemütliches Lokal. Gemspfeffer und lokaler Wein vom Feinsten! Auch die Bedienung war top!

Ein Muss im Herbst zur Wildzeit. Für mich gibt es kein besseres Restaurant als das Falknis. Bei schönem Wetter draussen sonst in der gemütlichen Gaststube. Das Essen absolute spitze. Einfach perfektes Wild mit besten Beilagen. Sehr sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Danke dem ganzen Team...von HerzenMehr

Heute bei Euch gewesen. super und vielen Dank. Mit euch war es ein super schöner Tag. Wir kommen gern wieder.