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Die Rose - Gourmetrestaurant

Beansprucht

Gesamtwertungen und Bewertungen

Zertifikat für ExzellenzGewinner 2018 - 2019
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Erwähnt in

Details

PREISSPANNE
$ 21 - $ 82
KÜCHEN
italienisch, mitteleuropäisch

Standort und Kontakt

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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Wunderschöne alte Stube mit einer gemütlichen Atmosphäre & das Menü war sehr kreativ & schmeckte ausgezeichnet! Wir werden bestimmt wieder kommen!

Besuchsdatum: Februar 2020
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Bewertet am 19. Januar 2020 über Mobile-Apps

Haben hier unseren 25en HT gefeiert. War alles zu unseren vollsten Zufriedenheit: Ambiente, Deco, Service und natürlich das Essen. Auch die Auswahl der Weine im “Tröpfchen Menu” war perfekt. Vielen Dank an das Team.

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 11. November 2019

Zu einem speziellen Anlass habe ich meinen Partner in die Rose Taverne eingeladen. Es solle einen gemütlichen Abend werden und deshalb habe ich mir vorgenommen, kein Risiko einzugehen und den mir bekannten Prosecco und Rotwein zu bestellen. Den Prosecco kann ich angeblich zuerst „nur“ im...Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 27. Oktober 2019

Wir waren zum ersten Mal in der Rose, jedoch nicht zum letzten Mal. Das Essen ist ein Traum, jeder Gang ein wunderbares Geschmackserlebnis und ebenso eine Augenweide. Vor jedem Gang werden die Geschmacksnerven bereits mit einem kleinen Vorgang stimuliert. Für mich als Vegetarierin ist dieses...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 26. September 2019

Tobias Buholzer und sein Team stellen ihr neues, umweltgerechtes Konzept vor: ein Menu ohne Fleisch auf Sterne-Niveau - geht das? Und wie! Es beginnt mit den Amuse bouches, dreierlei von Buholzers Noix gras, dieser "Fake Foie gras". Da wird mit stupender Technik u.a. eine "Crèmeschnitte"...Mehr

Besuchsdatum: September 2019
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Bewertet am 24. September 2019

Wie immer machte es eine Riesenfreude, bei Tobias Buholzer zu speisen, denn seine servierten Speisen des Mehrgangmenüs sind unverändert kreativ gestaltet und sowohl geschmacklich wie auch optisch wahre Highlights. Ebenfalls überzeugen konnte der Service. Einzig die Füllmenge der Getränkebegleitungen fiel etwas gar knausrig aus…, was...Mehr

Besuchsdatum: September 2019
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Bewertet am 7. September 2019 über Mobile-Apps

Qualität, Service, Preis - hier stimmt einfach alles! Wir freuen uns bereits auf unseren nächsten Besuch 😀

Besuchsdatum: September 2019
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Bewertet am 4. Juni 2019

Was Tobias Buholzer auf den Tisch zaubert verdient höchstes Lob. Die Speisen sind von A-Z sehr kreativ angerichtet und die Geschmacksnerven werden verwöhnt. Auch die Weinkarte steht den Speisen in nichts nach. Sehr nette Bedienung, gediegenes Ambiente. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch...Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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Bewertet am 21. Mai 2019

Wir hatten einen wunderbaren Abend in der Rose und haben uns in der entspannten und herzlichen Atmosphäre wohlgefühlt. Das Häppchenmenu war ein Geschmacks-Erlebnis, jeder Gang wurde mit Liebe gekocht, präsentiert und serviert. Unser Gaumen und wir haben gejauchzt. M + N + N + U...Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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Bewertet am 10. Mai 2019 über Mobile-Apps

Um es vorweg zu nehmen: Spitzengastronomie wie man es sich wünscht..... Beim Gourmetmenu ist jeder Gang ein Kunstwerk oder eine Sinfonie! Die Qualität auf hohem Niveau, jeder Gang ein Geschmackserlebnis erster Güte. Sehr professioneller Service, charmant und fachlich versiert! Gratulation für diese ausserordentliche Leistung.

Besuchsdatum: Mai 2019
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