Acqua - Mediterranes - Restaurant
Acqua - Mediterranes - Restaurant
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50 Bewertungen
Nr. 1 von 49 Restaurants in Waldkirch€€ - €€€, Italienisch, Mediterran, Für Vegetarier geeignet+49 7681 7645Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
17:00 - 21:30
Mi
17:30 - 22:30
Do
17:30 - 22:30
Fr
17:30 - 22:30
Sa
17:30 - 22:30
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Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Details
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PREISSPANNE
CHF 17.00 - CHF 42.00
KÜCHEN
Italienisch, Mediterran, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
mahlzeiten, funktionen
Serviert dieses Restaurant römische Gerichte?
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5.0
50 Bewertungen
Ausgezeichnet
50
Sehr gut
0
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Franz Xaver
Deutschland12 Beiträge
Nov. 2024 • business
Ein Abendessen der Extraklasse!
Schon die Vorspeise war köstlich und machte neugierig auf mehr. Das Hauptgericht, eine Art Surf & Turf mit einem regionalen Dry-Aged-Rumpsteak, war eine echte Offenbarung. So zartes, perfekt zubereitetes Fleisch habe ich selten gegessen. Die Kombination mit Garnelen und einer getrüffelten Portweinsaucen-Reduktion war schlichtweg sensationell – eine Geschmackskomposition, die ihresgleichen sucht!
Zum krönenden Abschluss gab es eine Variation aus selbstgebackenen Mandelkeksen. Sie waren noch warm, dufteten nach Italien und schmeckten einfach himmlisch.
Fazit: Wer Italien erleben und genießen möchte, kommt an diesem Restaurant nicht vorbei. Lassen Sie sich nicht vom einfachen Ambiente irritieren – das Essen macht alles wett und ist absolut bemerkenswert.
Verfasst am 10. Dezember 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Johannes Ulrich O
2 Beiträge
Mai 2024 • couples
Wir essen regelmäßig hier. Es ist wahrscheinlich der beste Italiener im Großraum Freiburg und es gibt für uns seit Jahren keinen Grund, hier nicht bei jeder sich bietenden Gelegenheit einzukehren. Leute bemängeln das Ambiente dieses alten Vereinslokals mit Blick auf einen provinziellen Sportplatz, Leute bemängeln, dass so unspektakuläre Gerichte wie Spaghetti carbonara oder eine Bolognese und für die Fußballer - die hier tatsächlich vor Ihren Augen trainieren - Hamburger und ähnliches angeboten werden… usw., usw….
Dies alles sollte Sie nicht abschrecken. Der Fußballplatz ist ein prototypisch italienisches Ambiente und die Hausmannskost, die Sie unter anderem hier serviert bekommen, ist nichts weniger als eine Referenz für die jeweiligen Gerichte in unserer Region. Wenn Sie also vorhaben, am heimischen Herd eine Carbonara oder etwas ähnliches zu kochen, sollten Sie vorher einmal hier probieren, wie es denn eigentlich schmecken sollte. Neben den Standards der italienischen Küche gibt es auf der regelmäßig wechselnden Karte immer wieder Überraschungen - wie z. B. den Pulpo, den Sie auf dem angehängten Foto sehen können, - die eine Anreise aus Freiburg jederzeit rechtfertigen.
Verfasst am 17. Juni 2024
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Jürgen K
1 Beitrag
März 2024 • couples
Das Essen ist eine Klasse für sich - feine Küche mit exzellenten Zutaten; so gut haben wir schon lange nicht mehr gegessen. Die Bedienung ist nett und der Chef sucht in einer sehr freundlichen, unaufdringlichen Art den Kontakt zu den Gästen. Die Leidenschaft fürs Kochen merkt man ihm sofort an. Dass es sich um eine Sportgaststätte handelt, stört dank einer netten Beleuchtung, dezenter Musik und schöner Tischdeko überhaupt nicht. Das Restaurant können wir uneingeschränkt empfehlen!
Verfasst am 14. März 2024
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Monika G
17 Beiträge
Jan. 2024 • couples
Sehr gut, wirklich spitze wenn ich es als Italienerin bewerten darf!I ich ch war am anfang skeptisch als Vereinsheim was mich erwarten würde ich war sehr positiv überrascht. Service sowie Inhaber , so wie ich es von Zuhause erwartet habe. Wir sind sehr familiär und herzlich bedient worden. Wir waren bereits öfters dort und kommen gerne wieder. A presto
Verfasst am 6. Februar 2024
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Steffan B
1 Beitrag
Jan. 2024 • friends
Hervorragende Küche. Liebevoller Service, ergibt 4 zufriedene Kunden. Wir haben quer Beet gegessen. Vom Cheesburger über große Salate mit Fisch, Nudeln traditionell zum Steak mit Pistazienkruste. Wirklich außergewöhnlich gut und alles Regional! Wir waren voll befriedigt und geben gerne diesen ehrlichen Tipp weiter. Steffan
Verfasst am 6. Januar 2024
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Mokan
Rheinland-Pfalz1 Beitrag
Aug. 2023 • friends
Hervorragendes Essen! Auf unsere Wünsche wurde vom Küchenchef nicht nur eingegangen, sondern noch verfeinert. Das Ergebnis war extrem lecker! Kann ich nur weiterempfehlen.
Verfasst am 6. August 2023
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Guenter B
1 Beitrag
Aug. 2023 • friends
Hervorgendes Essen, super Speisen. Aktuelle Speisekarte, immer neu. Selbstgemachte Hetstellung der Teigwaren.
Verfasst am 4. August 2023
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Gabriele M
1 Beitrag
Juli 2023 • friends
Die Bewertungen, die ich gelesen hatte über das Lokal trafen alle 100 prozentig zu. Die Lage des Restaurant ist nicht optimal, am Tenniscentrum und Fußballplatz. Auch das Ambiente gleicht einer Vereinsgaststätte. Doch das Essen, der Service und die Freundlichkeit ist von unvergleichlich hoher Qualität. Italienische Küche mit Liebe gemacht und nicht nur Pizza oder Spaghetti, was allerdings in einer sehr guten Qualität zubereitet wird, auch andere Köstlichkeiten aus der italienischen Küche werden angeboten.
Wir waren nicht das letzte Mal dort zu Gast. Danke für den schönen Abend.
Verfasst am 14. Juli 2023
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Resort33596845320
Freiburg2 Beiträge
Juli 2023 • friends
Super gutes Essen, sehr freundliche Bedienung und ein authentisch italienischer Koch der nach dem Essen zu uns an den Tisch kam und sich Zeit nahm über Italien und italienische Küche zu reden.
Wir werden ganz bestimmt wieder kommen.
Es war ein total schöner Abend mit bester italienischer Küche.
Danke an den sehr freundlichen Koch.
Preis Leistungsverhältnis mehr als übertroffen.
Verfasst am 12. Juli 2023
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Moris P
Waldkirch1 Beitrag
Juni 2023 • couples
Wenn man italienische Küche mag dann führt kein Weg vorbei hier her zu kommen.
Die Speisekarte ist klein und fein und variiert immer wieder mal.
Typische Sympathie man fühlt sich gleich sehr wohl.
Kommen garantiert wieder.
Verfasst am 27. Juni 2023
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Lisa S
Ludwigsburg4 Beiträge
Juni 2023 • couples
Durch Zufall haben wir das Restaurant bei „The Fork“ entdeckt. Wir waren an einem Samstagabend dort, es war nicht allzu viel los.
Das Essen war vorzüglich und all unsere Speisen waren äußerst lecker. Als Vorspeise teilten wir uns einen gemischten Salat mit Honigmelone und Orange. Der Salat schmeckte sehr erfrischend - dazu gab es Brot. Als Hauptgang wählten wir Tagliatelle
mit Pfifferlingen und Kirschtomaten, in einer cremigen Sauce sowie ein Rumpsteak auf Ruccola mit Grillkartoffeln. Die Nudeln waren al dente und das Rumpsteak sehr zart und perfekt gegart. Als Dessert wählten wir ein Tiramisu (es gab Erdbeertiramisu). Dies war schön cremig und fruchtig zugleich - eine optimale Kombination bei den aktuellen Temperaturen.
Die Bedienung war sehr freundlich, der Koch und auch Eigentümer des Restaurants, erkundigte sich nach unserem Hauptgang, ob alles geschmeckt habe und gesellte sich am Ende auch zu seinen Stammgästen.
Wir können jedem, der gerne sehr gut isst, empfehlen das Restaurant zu besuchen!
Verfasst am 24. Juni 2023
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Franz Xaver
Deutschland12 Beiträge
Juni 2023 • family
Jedesmal ein Genuss, auch meine Family war total begeistert, Die Kinder hatten grandiose Pizzen und waren sehr Zufrieden.
Ich kann es nur weiter empfehlen, top
Verfasst am 21. Juni 2023
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Iryna
Deutschland3 Beiträge
Juni 2023 • solo
Ich war zu Besuch hier und war total positiv überrascht, die Speisen sind liebevolle und optische sehr professionell angerichtet.
Die Qualität ist Top Level zumindest das was ich gegessen habe, besonders die Vorspeise:
Mango Chutney mit Rote Garnelen del vallo.
Das Zusammenspiel der Ingredienzen sind perfekt aufeinander abgestimmt, die Marinierten rohen Garnelen waren die Perfekte Ergänzung. Letztendlich ein gelungene Vorspeise an der ich heute noch den Geschmack in Erinnerung habe.
Ich werde ganz sicher nochmal wiederkommen sobald sich die Möglichkeit ergibt.
Ambiente ist leider nicht so toll aber man wird mit der Qualität der Speisen belohnt, ein Besuch lohnt sich auf jedem Fall.
Verfasst am 20. Juni 2023
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Gourmetfreund
Hamburg4 Beiträge
Juni 2023 • couples
Auf Empfehlung unserer Ferienwohnungbesitzerin besuchten wir an einem Sonntag das Restaurant Aqua. Als wir zu einem riesigen Sportplatz kamen und sahen, dass das Aqua zum Sportplatz "gehörte", waren wir erst sehr skeptisch.
Dann aber mit Blick auf die Speisekarte, beraten von der netten Kellnerin und vom Chef nur noch Begeisterung, die nach dem Servieren der Speisen weiter anhielt. Der Tintenfisch war auf den Punkt gegart und schmeckte mit dem wunderbaren Salat, einer extrem schmackhaften Salatsauce (die Herstellung hat mir der Chef auf neugierige Nachfrage erläutert) und dem Blanc de Pinot Noir aus dem Nachbarort phantastisch. Das Dessert, ein Tiramisu mit Erdbeeren, war eine Wonne.
Beim zweiten Besuch die gleiche Begeisterung: Spaghetti Vongole wie in den besten Restaurants in Italien am Meer, meine Frau nahm eine Pinsa - eine Art Pizza, nur schmackhafter - und war glücklich, die Hälfte wegen der Menge am nächsten Tag essen zu können, um die Freude darüber noch einmal zu erleben.
Dabei saßen wir auf einer netten Terrasse mit Blick auf den Sportplatz und Spatzengezwitscher.
Ich wünschte, wir hätten ein solches Restaurant bei uns in der Nähe!
Verfasst am 17. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Martina
10 Beiträge
Juni 2023 • couples
Wir hatten aufgrund der guten Bewertungen telefonisch einen Tisch reserviert und waren überrascht, dass kaum Gäste da waren an einem Freitag Abend. Wir wollten erst wieder gehen, da die Einrichtung und die Terrasse, mit Blick auf einen Fußballplatz nicht gerade einladend wirkten.
Gut, dass wir geblieben sind.
Die Gerichte waren toll angerichtet, frisch und lecker.
Geschmacklich können wir das Acqua nur empfehlen!
An einem anderen Ort wäre das Restaurant wahrscheinlich eine Goldgrube.
Wir wünschen weiterhin viel Erfolg!
Verfasst am 9. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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