Vor 30 Jahren war ich regelmässige Besucherin des Rössli Säriswil und deshalb sehr gespannt auf das heutige Rössli. Netter Empfang durch den Besitzer und das Personal. Leider befand sich unser Tisch nicht im alten Teil des Gebäudes. Die typische Atmosphäre , wie ich sie in...Erinnerung hatte, ist leider gar nicht mehr präsent. Weisse Tischtücher und schöne alte Tische und Stühle habe ich vermisst. Die Speisekarte hingegen ein Lichtblick - sehr ansprechend und in Berndeutsch gehalten. Die bestellten Apéritifs wurden ohne Eiswürfel geliefert - geht nicht so gut. Der Orangen/Randensalat sehr lecker, aber doch etwas überteuert. Die Lammkeule ebenfalls sehr gut, die Bärnerfrites leider etwas schlapp. Das kleine Fläschchen Tessiner Merlot mit einem stolzen Preis von 30 Franken ok, aber viel viel viel zu warm. Das Dessert wiederum sehr liebevoll angerichtet und fein. Mit beinahe 100 Franken pro Person doch eher in einem Segment, wo ich noch ein Bitzeli mehr erwartet hätte.Mehr

Bei schönen Wetter würde uns auf der Terasse ein Tisch für zwölf Personen gedeckt. Die individuellen Vorspeisen schmeckten vorzüglich. Auch der Hauptgang hat alle überrascht und die Palette der verschiedenen Desserts haben wir genossen.

Topküche in gemütlicher Umgebung. Herzliche Gratulation an Familie Kaufmann🥰🥰👍👍 immer wieder gerne und besten Dank

Um das Essen zu unserem Hochzeitstag zu beschreiben braucht es nur ein Wort: WOW! Sowohl optisch (siehe Fotos) wie auch geschmacklich absolut herausragend. Das Menü kann für unserem Geschmack kaum besser zusammengestellt werden:-) Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Wunderschönes Ambiente in der Rösslistube. Tipp: Bei...warmen Temperaturen unbedingt die Aussicht vom Gärtli auf die Berner Alpenkette geniessen.Mehr

Eine interessante Speisekarte mit Traditionnellem und Experimentellen, aufmerksame und humorvolle Bedienung, hervorragendes Essen und ein idyllischer Garten; wir sind per Zufall hier gelandet und werden bestimmt wieder kommen. Preis und Leistung stimmen absolut überein.

Das Rössli ist seit Jahrzehnten ein sicherer Tip für grossartiges Essen. Kein 5-Stern-Getue, sondern perfekt und liebevoll zubereitete Gerichte, traditionell mit perfekt gewählten Einflüssen und kulinarischen Ideen aus anderen Kulturen. Nur das Beste kommt auf den Tisch, ästhetisch angerichtet und perfekte Portionen. Man wird darauf...aufmerksam gemacht, dass gerne noch nachgereicht wird, falls der Hunger gross ist. Das ist heute leider selten. Es gibt auch tolle Weine für jeden Geschmack zu einem vernünftigen Preis. Generell ist das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend. Der Service ist sehr persönlich, kompetent, aufmerksam und freundlich. Man fühlt sich sofort sehr wohl. Dazu trägt das schmucke Haus ebenfalls bei. Die Stuben sind gemütlich-traditionell, die Terasse und der Wintergarten gewähren einen grossartigen Ausblick über das Land bis zu den Alpen. Das Rössli ist ein Juwel in der (kulinarischen) Landschaft. Der Abend war unvergesslich und wir danken allen für den grossen Einsatz! Übrigens: Das Rössli eignet sich perfekt für ein kühles Bier im Sommer oder ein Kafi fertig wenn's draussen hudlet in der urgemütlichen Stube!Mehr

Ambiente, Bedienung und Chateaubriand waren einfach gesagt perfekt. Garstufe des Fleisches genau nach Vorliebe, vielfältige Gemüsebeilage. Wir kommen wieder!