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Restaurant Stiva Veglia

€€€€
schweizerisch, europäisch
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Sum Vitg 33 | 7130 Schnaus, Schnaus 7130, Schweiz
+41 81 925 41 21
Webseite
Heute
11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
Jetzt geöffnet
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Öffnungszeiten:
Mi - So 11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
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46 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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Gefiltert nach: Deutsch
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
Bewertet vor 2 Tagen NEU

Einfach ein Traum.Wir haben den Abend so richtig genossen.Wir wurden verwöhnt von A-Z Service Top Küche Super. Ambiente herrvoragend. Man muss sich einfach wohlfühlen in der Stiva Veglia. Wir kommen wieder.

Hilfreich?
Danke, 82lidiaj!
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 3. März 2017 über Mobile-Apps

Wir waren im Sommer abends essen, auf der Terasse war es wundervoll. Nebst dem schönen Sonnenuntergang bewunderten wir auch die wunderbaren Gerichte aus der Küche. Speziell herausgestochen hatte das 45-Minuten-Ei, mit dem Tartar zusammen war dies eine perfekte Kombination. Ich kann es nur weiterempfehlen, einfach nur heimelig und sehr zuvorkommend. ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.

Hilfreich?
2 Danke, Vanessa M!
Kanton Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
33 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 8. Februar 2017 über Mobile-Apps

Es gibt nur eins zu sagen: Wie im Traum! Einfach wunderbar!!! Bravo und vielen herzlichen Dank an das ganze Team und Familie Zimmermann für das traumhafte, exzellente Menü! Unser kleiner Schatz schwärmt noch heute von diesem tollen Abend so auch unser Doggy.

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2 Danke, Jacky8000!
Luzern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
76 Bewertungen
58 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 26. Dezember 2016 über Mobile-Apps

Zum Abschluss der Weihnachtsfeiertage waren in dem tollen Restaurant und haben es uns gut gehen lassen. Danke

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1 Danke, MatthiasSWISS!
1 Bewertung
Bewertet am 18. Dezember 2016 über Mobile-Apps

von a-z der hammer. wir geniessen die gastfreundschaft und das hervorragende essen in der alten stube. wir freuen uns schon auf das nächste mal....

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Danke, Urs W!
Schweizer Alpen, Schweiz
Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 1. November 2016

Nach langem Verschieben waren wir letzte Woche endlich in der Stiva Veglia Abendessen. Die online Reservation wurde rasch bestätigt und der persönliche Empfang am Abend selber durch die Chefin persönlich, sehr herzlich. In der heimeligen Gaststube kann man sich nur wohlfühlen. Zuvorkommendes Personal, leckere Weiss- und Rotweinempfehlung, selbstgemachtes Aperogebäck, hausgemachtes Brot, absolut flexible Menüzusammenstellung, und, und, und... Einzig schade, dass... Mehr 

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1 Danke, Corinne K!
Hausen bei Würzburg, Deutschland
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
Bewertet am 29. Oktober 2016

Wir kommen immer wieder gerne nach Schnaus! Das Essen ist immer sehr gut und die Bedienung sehr Aufmerksam und freundlich.

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1 Danke, aemmer2016!
Bäch
Beitragender der Stufe 
13 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 23. Oktober 2016

Wir sind erklärte Anhänger der Stiva Veglia und haben schon manchen höchst angenehmen Abend in Schnaus verbracht. Normal wäre darum, dass die Begeisterung irgendwann einmal abflauen würde. Wäre - dem ist aber bei weitem nicht so! Der kürzliche Besuch mit einem Wildmenu auf (sehr) hohem Niveau bestätigte die guten Eindrücke der Vergangenheit. Mehr noch: die Küche scheint noch raffinierter und... Mehr 

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1 Danke, Peter W!
Beitragender der Stufe 
20 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 15. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Dies war unser erster Besuch in der Wild Saison aber nicht der erste in der Stiva Veglia. Deshalb waren unsere Erwartungen an ein Wild Menü natürlich hoch und sie wurden wie immer übertroffen. Die Wild Variationen mit Steinbock, Hirsch und Reh waren ein absoluter Genuss. Die Zusammenstellung des Mehrgang Menüs ist sehr fein abgestimmt und erreicht alle Sinne. Der hervorragende... Mehr 

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1 Danke, Joerg H!
Graubünden, Schweiz
Beitragender der Stufe 
71 Bewertungen
39 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 2. September 2016

Die Umgebung, der Service und das Essen sind einfach toll, und was aussergewöhnlich erfreulich ist, sind die Zwischengänge für alle, wenn nur einige einer Gesellschaft am Essen sind. Auch Hunde werden hier willkommen geheissen (inklusive Wasserschale und Leckerli). Sehr schönes Lokal sei es auf der Terrasse bei Grillenzirpen im Hintergrund oder rusitkal in der klassisch eingerichteten Stüva.

Hilfreich?
2 Danke, Sakima1!

Reisende, die sich Restaurant Stiva Veglia angesehen haben, interessierten sich auch für:

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    5 von fünf Punkten
    Service
    5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4.5 von fünf Punkten
    Einrichtung
    5 von fünf Punkten
Durchschnittspreise
$ 34 - $ 147
Küche
schweizerisch, europäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Kostenlose Stellplätze, serviert Alkohol, Wein und Bier, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Reservierung empfohlen
Geeignet für
romantisch, besondere Anlässe, regionale Küche, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
Mittwoch
11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
Donnerstag
11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
Freitag
11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
Samstag
11:30 - 14:00
18:30 - 23:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Sum Vitg 33 | 7130 Schnaus, Schnaus 7130, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Graubünden  >  Schnaus
  • Telefonnummer: +41 81 925 41 21
Beschreibung
Cornelia und Tino Zimmermann, die Gastgeber der Stiva Veglia, führen mit ihrem jungen und engagierten Team das Gourmet Restaurant Stiva Veglia in Schnaus, in der wunderschönen Bergwelt der Bünder Surselva. Vom Gastronomie-Führer «Gault Millau» wurden sie im Jahre 2012 zur Neuentdeckung der Deutschschweiz gekürt und ihre «cuisine du marché», die frische, vorwiegend regionale und saisonale Produkte verarbeitet, wurde im «Gault Millau 2017» mit 15 Punkten ausgezeichnet. Die Stiva Veglia befindet sich in einem alten Bündnerhaus aus dem Jahr 1761, bietet im Restaurant und Stübli Platz für rund 50 Personen. Auf der weinumrankten Terrasse, sowie auf der Laube befinden sich weitere 25 Plätze und im alten Gewölbe des Weinkellers, wie auch im Garten unter den Obstbäumen, wird zum besonderen Aperitif oder zu einer Weindegustation eingeladen.
Die jungen Gastronomen legen höchsten Wert auf einen gepflegten, kompetenten Service und einen freundschaftlichen, offenen Kontakt mit ihren Gästen. Sie machen alles, damit sich ihre Gäste wohl bei ihnen fühlen - sie sind echte Gastgeber.

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Restaurant Stiva Veglia.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?