Wir hatten ungefähr 6 Mahlzeiten bei Eli und jede war super. Das Frühstück war nicht von dieser Welt. Das kostenlose kontinentale Frühstück war sehr gut, aber wenn Sie Eier, Arepas und andere Frühstücksartikel bekommen, haben Sie eine gute Entscheidung getroffen. Jede Mahlzeit war großartig. Mittag-...und Abendessen waren fabelhaft. Wir hatten über 80 Gäste, die 4 Tage lang aßen und rumhingen, und alle waren zu 100% begeistert. Das Personal tut alles, um alles großartig zu machen, und wir haben sie sehr geschätzt!Mehr

Wir hatten nur Cocktails wegen des Happy-Hour-Angebots wesaw beim Vorbeigehen, aber das Hotel sah großartig aus und die Speisekarte war fabelhaft - nur außerhalb unserer Preisspanne Die Angestellten waren sehr nett und hilfsbereit und genossen einen Cocktail, der frisch zubereitet und schön und stark war,...auf einer Hängematte am Pool war sehr schönMehr

Wir waren für eine Woche im Casa Carolina und wurden nie müde vom Essen. Während unseres Aufenthalts haben wir wahrscheinlich das gesamte Menü ausprobiert und es war immer großartig. Das Essen war immer frisch und vor Ort zubereitet (einschließlich frisches Brot). Die Ceviche und Meeresfrüchte...waren ausgezeichnet und meine 5-jährige aß tatsächlich jedes Mal ihr Essen (und sie gerne Änderungen für wählerische Esser)! Sie sind sehr flexibel, sodass Sie überall auf dem Grundstück bestellen und bedient werden können, auch am Pool. Auch in ruhigen Zeiten ist immer jemand an der Bar, der Ihre Bestellung entgegennimmt. Sie sind sehr zuvorkommend für Familien und Kinder. Viele Hochstühle und sichere Plätze zum Krabbeln. Es gibt ein Poolrestaurant, so dass Sie alle Schwimmer im Auge behalten können. Es gibt eine 2 für 1 Happy Hour sogar Tag für die Erwachsenen:) Ich war glücklich überrascht von dem schönen Frühstück, das im Zimmerpreis enthalten war. Das im Preis enthaltene Frühstück ist in der Regel einfach. Nicht bei Eli! Es gibt jeden Morgen ein schönes und frisches Buffet mit saisonalem frischem Obst, frischem Brot, frischem Parfait und Joghurt, frisch gepressten Säften, Fleisch und Käse. Sie können auch von der warmen Speisekarte bestellen. Bedenken Sie, dass dies wirklich eine vollständige Mahlzeit ist, wenn Sie entscheiden, ob der Zimmerpreis angemessen ist. Unsere Familie veranstaltete auch eine Hochzeit im Hotel, die von Eli's komplett betreut wurde. Trotz der Anzahl der Gäste war das Essen frisch, exzellent, schnell und wunderschön präsentiert. Eli's und seine Mitarbeiter haben hervorragende Arbeit geleistet! Vor allem haben wir uns in das Personal verliebt. Sie waren alle unglaublich freundlich und hilfsbereit und es war schwer, sie nach einer Woche zu verlassen. Die Atmosphäre ist auch schön und schattig. Wir empfehlen Eli's auch, wenn Sie nicht im Hotel übernachten.Mehr

Exelente Essen und Service Das Personal ist freundlich und aufmerksam und wird auf jeden Fall wiederkommen

Meine Freunde und ich waren für 3 Tage im Casa Carolina, für diese 3 Tage hatten wir das Frühstück mit unserem Aufenthalt. Normalerweise denkst du, dass das Frühstück inbegriffen ist und du diese kleinen Mahlzeiten bekommst, aber in Elis Restaurant war es anders. Es war...so gut, es gab Bio-Kaffee aus fairem Handel, 2 - 3 verschiedene frisch gepresste Säfte, Smoothies und das Essen, ich habe alles ausprobiert. In diesen 3 Tagen habe ich die Eier gegessen, den Cayeye, eine zerdrückte Banane mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, Empanadas (gefüllt mit Fleisch, Käse, Thunfisch, Hühnchen), Arepa, Pfannkuchen und meinen Favoriten, den Patacon Riesen-Wegerichchips mit saurer Sahne, Tomaten und Zwiebeln. Wenn Sie dort bleiben, ist es inbegriffen, wenn Sie jemand von außerhalb sind, kostet das Frühstück 30.000 für Nicht-Gäste, ABER MARK MEIN WORT, SEIN DAS BESTE. Zum Abendessen habe ich es nicht probiert, aber es sah gut aus und sie haben auch eine Happy Hour von 5 bis 7. 2 für 1? Vielen Dank an Luz Ney, Nini, Sandra, Daniella und Stefania für die tolle GastfreundschaftMehr

In dem Moment, als wir eintraten, wussten wir, dass es etwas Besonderes war. Ich war mit einer Gruppe von Freunden zusammen und wir hatten das beste Frühstück unserer gesamten Reise. Es gibt eine gute Speisekarte ab 30000 kolumbianischen Pesos und es ist den Preis wert....Kellnerinnen sind immer in der Nähe und mit einem so warmen Lächeln ist es schwer, woanders zu essen. Sie können die wahre kolumbianische Gastfreundschaft hier fühlen. Wenn es überfüllt ist, ist der Service vielleicht etwas langsamer, aber er stößt immer auf Freundlichkeit und Menschlichkeit, die ich anderswo selten sehe. Ich werde in Santa Marta nur für diesen Ort zurückkommen.Mehr

Das Restaurant befindet sich im Casa Carolina Hotel. Dies ist das beste Hotel in Santa Marta. Sie sind beide großartig!