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PREISSPANNE
$ 11 - $ 35
KÜCHEN
Libanesisch, Mediterran, Orientalisch, Georgisch, Arabisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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Das sagt der Guide MICHELIN

Myriad restaurants boast of live fire and grilling prowess, but few are as brazen as Maydān, a veritable showstopper, whose roaring hearth verges on wi...
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Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
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Bewertet am 3. Juni 2018

Sobald man aus der unauffälligen Seitengasse durch die schwere Türe in das Restaurant tritt und den riesigen, offenen Grill in der Mitte des Restaurants erblickt, weiß man, dass man sich an einem speziellen Ort befindet. Es ist etwas laut, etwas eng, aber auf eine positive...Art und Weise! Das Maydan ist (nicht umsonst) ein sehr angesagtes Restaurant. Wer keine Reservierung hat muss mit langen Wartezeiten rechnen, auch mit Reservierung mussten wir ein paar Minuten auf unseren Tisch warten. Die Speisekarte ist sehr umfangreich - es gibt großteils kleine Gerichte, die zum Teilen einladen. Unsere Kellnerin war sehr freundlich, ließ uns genug Zeit um alles zu studieren und gab immer wieder Empfehlungen. Wir mochten, dass die Gerichte klein genug sind, dass man auch zu zweit vieles probieren kann. Wir entschieden uns für 10 Gerichte - mit viel Hunger zu schaffen, aber mit weniger hätten wir auch genug gehabt. Die Teller werden nach und nach an den Tisch gebracht, und auf jedem findet sich ein neues, spannendes Geschmackserlebnis. Wie von der orientalischen Küche gewohnt ein perfektes Zusammenspiel von scharfen, süßen, sauren und salzigen Komponenten. Es ist schwer, einen Favoriten zu wählen aber besonders die Garnelen in einer Knoblauch-Kräuter-Marinade und der Kürbis haben es uns angetan. Dazu wird laufend frisches Brot serviert, welches besonders köstlich ist, wenn man es in die verschiedenen Dips tunkt. Diese sind ein Highlight für sich und wir würden empfehlen, alle zu bestellen. Das Maydan bietet auch eine ansprechende Getränkekarte mit orientalisch angehauchten Cocktails und teilweise regionalen Weinen. Das Preis-Leistungsverhältnis fanden wir für das Gebotene sehr fair. Wer in D.C. ist und eine Abwechslung zur amerikanischen Küche sucht sollte dieses Highlight auf keinen Fall verpassen!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2018
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Bewertet am 25. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Wie andere geschrieben haben, wurde das großartige Essen, das wir durchgeführt haben, durch den großartigen Service und die persönliche Betreuung ergänzt, die wir von allen in Maydan erhalten haben, insbesondere von Molly! Brava, Team!

Besuchsdatum: Oktober 2020
Bewertet am 17. September 2020

Aufgrund unserer zusätzlichen Sensibilität für Covid-Protokolle haben wir das Herausnehmen bestellt. Unsere besondere Bitte war es, das Essen mit der Möglichkeit zu bestellen, es mit nach Hause zu nehmen und das Fleisch selbst zu grillen. Molly war sehr zuvorkommend und zog ein wunderbares Fest zusammen....Adjika rieb Ribeye Kebab mit Chermoula, Sumach und Kurkuma Hähnchenschenkelviertel, Maiskolben mit Zimt und Aleppo Pfeffer Labneh, saisonalem Fett, Melone und Shanklish, Cacik, Hummus, Toum und Brot. Grillanweisungen für Ribeye, Huhn und Mais waren enthalten. Alle Aromen waren Weltklasse. Die Aufstriche waren absolut die besten, die wir je probiert haben.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
Bewertet am 21. August 2020

Ich bin mir sicher, dass es ziemlich schwierig ist, mitten in der Pandemie in einem Restaurantgeschäft zu navigieren. Mein Herz geht an sie. Trotzdem war es unauffällig und daher überteuert. würde nicht empfehlen. Allen Lammgerichten fehlte der Geschmack, das Dessert war ein nachträglicher Gedanke.

Besuchsdatum: August 2020
Bewertet am 7. August 2020

Eine Tochter arrangierte für uns ein Essen zum Mitnehmen aus Maydan. Wir mögen nahöstliche Küche, kochen einige selbst (Danke, Claudia Roden), und obwohl wir dieses Restaurant nicht kannten, schien das Abendessen eine sichere Sache zu sein. Wir dachten sicherlich, wir wüssten, was uns erwartet. Nicht...wirklich! Wir hatten mehrere Lamm- und Gemüse- und Lammgerichte sowie eine Reihe von Aufstrichen und Dips. Ich war mit keinem von ihnen vertraut. Das Fleisch fiel gerade von einer Lammkeule, ein anderes Gericht war mit wunderbaren Gewürzen übergossen, die mir nicht bekannt waren. Eine Minzsauce war exquisit, eine Ziegenmilchjoghurtsauce passte auch perfekt zum Lamm. Auberginen und gerösteter Blumenkohl, wie ich sie noch nicht hatte, und super. Ich fing an zu denken, dass wir eine Art "Fusion" -Nahrung aßen, etwas, das von echten Gerichten aus dem Nahen Osten entlehnt war, aber nicht wirklich sehr ähnlich war. Nicht dass die Möglichkeit unser Vergnügen beeinträchtigt hätte, aber es war eine Theorie. Nein, unser Sohn, der fließend Arabisch spricht und im Libanon lebte und studierte, Oman und Jordon, war bei uns und berichtete, dass die Gerichte, die wir genossen, die gleichen oder ähnlichen waren wie das Essen, mit dem er vertraut war. Es ist also interessant, dass so viele Restaurants im Nahen Osten wie wir besucht haben, das Essen aus Maydan anders war, ich würde sagen abenteuerlich und wunderbar. Auch muss zu dieser Zeit von Covid - 19 gesagt werden, dass es sehr gut nach Hause gereist ist. Und wenn wir uns beim Abholen des Essens umschauen, würde ich sagen, dass dieses Restaurant für diese Zeit genauso nachdenklich und sorgfältig eingerichtet ist wie jedes andere, das ich mir angesehen habe.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Bewertet am 21. Oktober 2019

Muss das beste mediterrane Restaurant sein, das ich in den USA besucht habe. Wir hatten ein Händchen für dieses Restaurant, waren also schlau und buchten ein paar Wochen im Voraus. Wir wollten nicht mit unserer Auswahl an Gerichten in DC enttäuscht werden. Es ist wirklich...fabelhaft, gleich auf der anderen Seite der Speisekarte sind die Geschmäcker, die Aromen alle da, es hat uns sehr gut gefallen, ich wünschte, es wäre meine Nachbarschaft.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
Bewertet am 21. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Ich schnappte mir einen Platz an der Bar, als sie sich öffneten. Ich begann mit einem köstlichen Cocktail, der vom Barkeeper empfohlen wurde. Zum Abendessen bestellte ich geröstete Harissa-Karotten, einen Lammkebab, einen roten Pfefferaufstrich mit Saucen und einen köstlichen georgischen Wein. Die Erfahrung war magisch.

Besuchsdatum: Oktober 2019
Bewertet am 12. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Zunächst kocht das offene Feuer direkt hinter der Theke. Die Bar ist also ein guter Ort, um an kühleren Nächten zu sitzen. Essen, nahöstliche Rebe. Viele Kababs und humusartige Beilagen. Plus eingelegtes Gemüse. Würzmittel, die zu Fleisch passen, kosten jeweils nur 1 US-Dollar. Gute Weinkarte...und kreative Getränke. Und nicht teuer. Also, gutes Essen, guter Service, gute Atmosphäre. Wirklich angenehm. Schlagen Sie Ihre Socken einfach nicht unglaublich ab.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
Bewertet am 8. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Ich liebe Maydan. Es präsentiert die wunderbaren Gerichte von Marokko bis Khazakstan. Bevor Sie sich setzen, werden Sie in die einzigartigste Küche im mittleren Atlantik gelockt. Eine riesige Feuerstelle ist von einem Team sehr talentierter Köche umgeben, die alle Speisen zubereiten, vom Brot bis zum...Hauptgericht. Sie wurden kürzlich mit ihrem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie das vielleicht einzigartigste Menü des Landes. Außerdem gießt die Bar hervorragende Cocktails.Mehr

Besuchsdatum: September 2019
Bewertet am 29. September 2019 über Mobile-Apps

Dieses gemütliche mediterrane Restaurant ist Teil der oberen 14. Straßenszene. Glücklicherweise sind wir einige Monate zuvor auf dieses Restaurant gestoßen, sodass wir wussten, wo es sich befindet, aber es gibt wirklich keine Beschilderung. Obwohl ich ein großer Musikliebhaber bin, war die Musik in diesem Veranstaltungsort...lächerlich laut. Gefragt, ob sie die Lautstärke senken könnten und sie erfüllten. Das Essen, Tapas-Stil, ist sehr gut, aber nichts war hervorragend. Der Service war sehr gut, aber die Flasche Wein, die wir bestellt hatten, nachdem wir das Essen bestellt hatten, kam, als wir das Essen beendet hatten. Die Preise waren auf der hohen SeiteMehr

Besuchsdatum: September 2019
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Häufig gestellte Fragen zu Maydan

So bewerten Reisende Maydan auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5