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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Bewertet am 26. März 2022

Wir waren nicht das erste mal hier wieder super Lecker. Die Hauptgänge: Baschi Steak mit Racelette und vegi Ravioli mit Pinienkernen an Zitronensauce. Auch die Lärchenholz- als auch die Canducci-Glace waren einfach super speziell und lecker! Wünschen würde ich mir neben den vielen Rind-lastigen Speisen...(das CO2-Intensivste Tierprodukt) auch etwas vom Schwein (mag ich sehr), UND vielleicht im Walis noch etwas "Neuland" aber entsprechend "spannend"; beliebte (vegane) Fleisch-Ersatz-Kreationen aus dem schnell wachsenden Markt von Baschis Holz-Feuergrill! Think about it ;-).Mehr

Besuchsdatum: März 2022
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Bewertet am 13. Februar 2022

Wir haben unsere Anreise ins Wallis so geplant, dass wir um die Mittagszeit im "Baschi" eintrafen. Der Geruch des offenen Feuers im Restaurant verspricht schon einiges. Dieses Mal haben wir uns für das Châteaubriand entschieden. Nach einer frisch zubereiteten, hausgemachten Tomatensuppe bzw. einer Walliser Weissweinsuppe...wurde uns das Fleisch in zwei Gängen serviert. Dazu die hausgemachte Heidelbeer- und Kräuterbutter sowie im Grill geröstete Kartoffeln - ein Gedicht! Die Weinkarte hat Walliser und Internationale Spezialitäten und passen hervorragend zu dem auf dem Holzfeuer grillierten Rindfleisch. Die hausgemachte Lärchenholzglace mit heissen Heidel- (oder als Sonderwunsch Himbeeren) krönt zusammen mit Kaffee und Apricotine krönen den Abschluss.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2022
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Bewertet am 31. Dezember 2021 über Mobile-Apps

Fleisch auf dem offenen Feuer perfekt gegart mit leckeren Beilagen, Coupe Baschi als Nachspeise gepaart mit sehr promptem und freundlichem Service: eines der besten Lokale im Obergoms!

Besuchsdatum: Dezember 2021
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Bewertet am 14. Oktober 2021 über Mobile-Apps

Seit Jahren besuchen wir das Restaurant im Obergoms. Wir wurden noch nie enttäuscht! Das Essen, feinstes Fleisch auf offenen Holzgrill gegart, ist perfekt! Wir gehen wieder:-)

Besuchsdatum: Oktober 2021
Hilfreich?2  
Bewertet am 12. September 2021 über Mobile-Apps

Sebastian und sein Team machen das Baschi zum besten „Fleischladen“ den ich kenne. Die Speisekarte ist wohl seit 25 Jahren kaum verändert - aber die Grill-Spezialitäten seit je her die besten, die ich kenne. Alles in der direkten Flamme gegart - für mich eine Kunst,...die seinesgleichen sucht.Mehr

Besuchsdatum: September 2021
Hilfreich?2  
Bewertet am 27. August 2021

Seit dem letzten Besuch wurde das Restaurant etwas erweitert, was das Ambiente steigert. Die Erweiterung ist sehr schön und gelungen. Zum Essen und Service selbst muss man nichts mehr schreiben. Es ist und bleibt die erste Adresse für gutes Fleisch in gehörig grossen Portionen. Einfach...hingehen und geniessen. Auch wir werden bei unserem nächsten Goms-Besuch da wieder einkehren.Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 23. Juli 2021 über Mobile-Apps

Wir sind nicht das erste Mal im Baschi, dh. es gehört für und zu Ferien im Wallis dazu. Denn im Baschi isst man einfach himmlisch fein! Vieles ist hausgemacht wie zB. die Salatsaucen und die vielen Glacésorten und sooo fein. Das Personal ist sehr freundlich...und aufmerksam! Wer beim Baschi vorbeifährt, kennt das Restaurant wohl noch nicht :)Mehr

Besuchsdatum: Juni 2021
Hilfreich?1  
Bewertet am 3. Juli 2021 über Mobile-Apps

Wer in dieser Region unterwegs ist, verpasst etwas, wenn er bei Baschi nicht einkehrt... Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, gemütliches Restaurant und vorzügliches Essen...

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?3  
Bewertet am 9. Januar 2021

Sehr aufmerksam hat das Team vom Baschi sich unserem Wunsch nach Take Away angenommen und auch gleich den Transport bis fast vor unsere Haustür in Reckingen kurzfristig organisiert. Die Spare Rips waren sensationell und vom Besten, was wir je hatten (und wir hatten schon einige...Spare Rips)! Merci für Eure Aufmerksamkeit und dass Ihr uns dieses feine Znacht (doch noch) ermöglicht habt! Liebe Grüsse Familie Luginbühl thunMehr

Besuchsdatum: Januar 2021
Hilfreich?4  
Bewertet am 26. Dezember 2020

Sehr fein, immer wieder Empfehlenswert. Wer Fleisch mag, muss hier gegessen haben. Der Baschi gehört zu unseren Winterferien. Personal super freudlich und zuvorkommend.

Besuchsdatum: Dezember 2020
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Baschi

So bewerten Reisende Restaurant Baschi auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 4