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MICHELIN
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Das sagt der Guide MICHELIN
Rita und Domenico Miggiano-Köferli sind Gastgeber aus Leidenschaft, und das spürt man in dem schmucken historischen Gasthof, den sie seit dem Jahr 2000...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
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4.5
114 Bewertungen
Ausgezeichnet
94
Sehr gut
9
Befriedigend
4
Mangelhaft
6
Ungenügend
1
HaCo64
Jona58 Beiträge
Apr. 2024 • friends
Das Essen im Apriori war einmal mehr eine wunderbare Erfahrung. Ausgezeichnetes Essen, sehr freundlicher und kompetenter Service, angenehme, ruhige Atmosphäre. Faire Weinpreise. Das Menü im Apriori ist zwar nicht ganz günstig, es wird aber sehr viel geboten. Die Familie Miggiano überzeugt seit Jahren durch ausserordentliche Gastfreundschaft. Sehr gerne wieder
Verfasst am 22. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fred M
8 Beiträge
März 2023 • none
Wir waren nach langer Zeit wieder einmal im "Leue". Wie nicht anders erwartet wurden wir dort freundlich empfangen, gut bedient und mit ausgezeichnetem Essen verwöhnt. Wir haben den Abend sehr genossen.
Verfasst am 16. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Renato W
Wallisellen3640 Beiträge
Dez. 2022 • none
Für ein Treffen unter Freunden haben wir uns für den Löwen, Bubikon, entschieden. Es war die richtige Wahl. Alles war von bester Qualität, ausgezeichnet gekocht und das Team unter der Leitung von Frau Rita Maggiano hat auch im Speisesaal nichts anbrennen lassen. Sprich, es war so, wie man sich einen Besuch in einem Gasthof wünscht. Gut, wie schon oft geschrieben, es gibt bestimmt günstigere Möglichkeiten sich zu verpflegen, aber wenn es von der Kochtechnik her stimmt und dazu auch noch optisch was hergibt - Herz, was willst du mehr. Der von uns ausgewählte, im Offenausschank verkaufte Nebbiolo d'Alba war die richtige Begleitung für unsern Lunch. Fazit: Ich kann den Löwen mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
Verfasst am 16. Dezember 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Clemens S
Zürich294 Beiträge
Juni 2022 • friends
Was soll nach so einem Abendessen hinzugefügt werden …..
Selbst auf die etwas verspätete Bemerkung das alles was im Wasser lebt nicht geliebt wird wurde mit grosser Kreativität reagiert.
Das Haar in der Suppe? Nicht zu finden. GROSSARTIG und gerne wieder.
Verfasst am 3. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
dr.pschmidlin
2 Beiträge
Mai 2022 • none
Ein Besuch im Löwen ist immer ein Erlebnis für uns. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut gerechtfertigt, die Portionen in Anbetracht der vielen Gänge mehr als ausreichend und wir sind froh, dass man hier tatsächlich noch sieht, riecht und schmeckt, was man isst ... keine Schäumchen, Rauch oder Firlefanz, welche die frischen Produkte verfälschen und von der eigentlichen Kochkunst ablenken. Im Gegenteil, hier werden Bilder auf den Teller gezaubert: Grosses Kino für alle Sinne!
Nicht zuletzt ist die önologische Seite zu betrachten und auch hier wird man sicher nicht enttäuscht. Kompetente Beratung und gut gelagerte Weine erfreuen auch hier den Gaumen zu einem vernünftigen Preis. Abgerundet wird das Freudenmahl durch eine ausgezeichnete, zuvorkommende, freundliche und fixe Bedienung, welche den äusserst positiven Gesamteindruck wiederum nur unterstreicht.
Alles in allem also sind Punkte und Sterne (mehr als!!!!) verdient.
Kurz: Im Löwen sind kulinarische Highlights garantiert.
Besten Dank an die Gastgeber und ihr Team!
Verfasst am 5. Mai 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Roland Tanner
2 Beiträge
Apr. 2022 • none
Das neue Ambiente im Apriori ist hübsch geworden und durch den besseren Schallschutz ein Gewinn, die Küche ist nach wie vor hervorragend und der Service top. Dafür würde der Löwen eigentlich 5 Sterne verdienen.
Ob es dann aber bei einem SFr.175.-/p.P. Menu gerechtfertigt ist, dass die Hauptspeisenportionsgrösse irgendwo zwischen Amuse-Buche und Vorspeise liegt und eine Tasse Kaffee SFr.7.50 kostet,
oder ob es angebracht ist, dass die Chefin sich bei Kritik dazu einfach nur stur auf Ihren Standpunkt stellt und mich mit der Bemerkung abspeist, dass ich nun doch der erste sei der dies kritisiert,
soll jeder für sich selber entscheiden.
Für uns hat sich das Thema Apriori als "Gourmetstübli" erledigt, für uns stimmt schlicht und einfach das Preis/Leistungsverhältnis mit mittlerweile über SFr.400.- für zwei Personen nicht mehr, schade drum!
Verfasst am 25. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Rita M
Vielen Dank für Ihren Besuch vom vergangenen Samstag und Ihre tolle Bewertung für unser Essen und unseren Service. Schade, konnten wir Sie mit unserem Preis/Leistungsverhältnis nicht überzeugen.
Schade auch, dass Sie sich für das 4-Gang Menu entschieden haben, welches ja inklusive Amuse Bouche und Sorbet in 6 Gängen serviert wird. Dieses wurde Ihnen mit CHF 158.—verrechnet und nicht wie von Ihnen erwähnt mit CHF 175.—. Zusätzlich werden neu zum Apéritiv unsere feinen Snacks gereicht, welche in diesem Betrag auch enthalten sind. Wir sind der Meinung, dass unter diesem Aspekt die Menupreise fair und gerechtfertigt kalkuliert sind. Und da zum Kaffee unsere hausgemachten Macarons serviert werden, ist auch der Kaffee-Preis entsprechend angepasst.
Schade, dass Sie – als unsere Service-Mitarbeiterin anbot, Ihnen nochmals etwas zu servieren – kein Supplément annehmen wollten, sich nun aber öffentlich über die kleinen Portionen beschweren.
Schade, müssen Sie in Ihrem Kommentar meine Erklärung zur Portionengrösse ins Lächerliche ziehen, denn es ist in der Tat so, dass unsere Gäste mit der Grösse der einzelnen Gänge sehr zufrieden sind und diese eigentlich sogar loben. Auch hatte ich den Eindruck, dass Sie Verständnis zeigten, als ich Ihnen die Sachlage erklärt habe, dass wir – auch im Sinne der Nachhaltigkeit – die Portionengrösse aufgrund unserer bisherigen Erfahrung angepasst haben, damit die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann. Wie ich im Trip Advisor Kommentar erfahren musste, war Ihr Verständnis nur vordergründig vorhanden. Bitte entschuldigen Sie, dass ich Ihre Reaktion anders interpretiert hatte.
Schade, müssen wir öffentlich eine Preis-Diskussion führen, denn in keiner Branche wird das Verrechnete so oft kritisiert wie bei uns in der Gastronomie. Wieso müssen wir uns rechtfertigen, dass auch wir gerne wirtschaftlich arbeiten, den top ausgebildeten Mitarbeitern ein faires Gehalt zahlen und im Sinne der Qualität nur erstklassige Produkte einkaufen. Auch das Ambiente, welches Sie ja ebenfalls geniessen konnten, ist für die Gäste selbstverständlich, hat aber dennoch auch einen gewissen Preis und zum Glück für viele Gäste aber auch einen hohen Stellenwert.
Wir wünschen Ihnen noch viele erfreulichere Restaurant-Besuche, wo Sie grosse Portionen zu einem für Sie fairen Preisgefüge aussuchen können. Wir bleiben offen für Kritik, bei gewissen Dingen aber auch einfach unserer Linie treu. Wir sind seit über 20 Jahren mit Leidenschaft, Passion und grossem Einsatz Gastgeber und empfinden (meistens) viel Freude an unserem Tun. Daher finden wir es sehr schade, dass in dieser immer noch speziellen, schwierigen und sehr herausfordernden Zeit ein Abendessen in einem Gourmet-Restaurant auf die Fleischgrösse reduziert, wird
Verfasst am 2. Mai 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Edi B
Uster132 Beiträge
Aug. 2021 • none
Wir essen oft am Mittag im Löwen, aber ab und zu auch am Abend. Es ist einfach erstaunlich, wie hoch die Qualität in diesem Lokal ist. Das Essen kreativ, frisch, lokal und einfach wunderbar. Der Service ist schlicht hervorragend. Kurz um - ein Traum im Zürcher Oberland! Danke Rita & Domenico Miggiano - und bitte weiter so!
Verfasst am 18. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Shireen V
Rifferswil5 Beiträge
Juni 2021 • none
Auf unsere Anfrage hin, ob auch ein veganes Gourmet-Menu möglich sei, haben wir gleich eine Zusage erhalten und durften uns so mit einem Feuerwerk an herrlichen veganen Kreationen und Kombinationen verwöhnen lassen. Wir sind begeistert.
Eine kleine Anregung: Ein Menu-Blatt wäre für uns hilfreich gewesen, um die Übersicht bei den vielen Plättchen zu bewahren.
Verfasst am 14. Juni 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
MarkusClaudia
Zürich139 Beiträge
Sept. 2020 • none
Wie immer einfach nur top!! Herzlicher Empfang, stilvolles Ambiente mit viel Privatsphäre im Apriori, facettenreiches Degustationsmenu, welches wirklich bis ins letzte Detail überzeugte und vorzüglich mundete. Ein grosses Kompliment an die Küche für diese kreativen, nuancenreichen und perfekt inszenierten Kombinationen. Es war ein einmalig schöner Abend - Danke dem ganzen Team für dieses Gastro-Erlebnis. Wir kommen wieder - bald!
Verfasst am 1. Oktober 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
tux1234
Windisch27 Beiträge
Sept. 2020 • none
Wir feierten zusammen mit Freunden meinen 60. Geburtstag. Das Essen war abwechslungsreich, optisch schön präsentiert und geschmacklich ausgezeichnet. Die gut sortierte Weinkarte umfasst sowohl regionale, als auch europäische Weine zu vernünftigen Preisen. Die kompetenten Mitarbeiterinnen im Service waren, trotz vollem Lokal, aufmerksam und freundlich.
Wir werden den Abend in bester Erinnerung behalten und waren sicher nicht zum letzten Mal im Löwen in Bubikon.
Verfasst am 13. September 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Edgar W
Taipei17 Beiträge
Juli 2020 • couples
Eigentlich sollte man den Löwen kennen. Immerhin hat die Küche 15 Gault Millau Punkte und der Gasthof ist im Michelin aufgeführt. Doch wer nicht aus der Gegend ist, könnte achtlos an dem Restaurant vorbei fahren. Das wäre sehr schade. Denn was das Team in Küche und Service auf den Tisch zaubert macht den Besuch zum Erlebnis. Also nicht vorbei stressen, anhalten und genießen.
Verfasst am 17. Juli 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bruno-Thomas E
Zürich126 Beiträge
Juni 2020 • none
Wir waren zu viert Gast im Löwen. Der Empfang war freundlich, wir wurden erwartet. Wunderbarer Hausapero. Weinempfehlung der Chefin zu vier unterschiedlichen Speisen war stark. Man merkt eben, dass hier eine ausgebildete Sommelière am Werk ist. Die offene Weinauswahl ist von sehr guter Qualität, man findet praktisch zu jedem Gericht einen Wein glasweise. Flaschenweinpreise sind sehr anständig. Die Speisen allesamt excellent und die Auswahl ist sehr vielfältig, qualitativ hochsehend, von raffiniert bis bodenständig. Die jungen Mitarbeiterinnen sehr dienstbereit und kompetent. Die Portionen für diese Preisklasse war mehr als genug. Wir genossen einen sehr angenehmen Abend in einer Atmosphäre die zum wiederkehren einlädt.
Verfasst am 21. Juni 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Coldhotpack
Chur5 Beiträge
Dez. 2019 • friends
Liebes Löwen-Team
Ich möchte einfach nur DANKE sagen für den wundervollen Abend. Essen, Service - einfach alles TOP.
Verfasst am 20. Dezember 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
interplan2016
Stuttgart94 Beiträge
Nov. 2019 • none
Nach einer kleinen Pause waren wir mit fortwährender Begeisterung wieder einmal in diesem von Leidenschaft und Geschmack getragenen Restaurant, etwas abseits vom zunehmend schwindenden Gourmetgürtel am rechten Zürichseeufer.
Alleine das Entrée ist ohne Zweifel eines der am geschmackvollsten und schönsten dekorierten in dieser arbeitsintensiven Zunft.
Wir wählten im ausgebuchten Restaurant zunächst eine Ravioli mit wachsweicher Eifüllung, deren Teig ihres Gleichen sucht und darüber weißer Trüffel, wo keines von Beiden dem Anderen etwas wegnahm. Eine Kombination, deren köstlichen Geschmack ich mit Worten gar nicht wiedergeben kann, einfach
großartig. Des Weiteren wählte meine Frau den Hirsch Stroganoff und ich das Rehgeschnetzelte. Nicht nur für Gebissträger :-) ein Festmahl, da zungenzart und zudem noch so angerichtet, dass selbst die hartgesoßtesten Gourmetgegner hier Freude am Aufwand und Geschmack finden würden.
Wie beschrieben, das Restaurant war ausgebucht und das noch mit einer à la carte Gesellschaft, dennoch war der überaus charmante Service, rund um die Chefin, jederzeit auf Augenhöhe und vermittelte einem keinen Streß, was der Jubilar am Nebentisch mit seiner auf Lautsprecher gestelltem Mobiltelefonie dann doch noch in Eigenregie schaffte. Auch wenn man seinen geschätzten 80. Geburtstag feiert, muss man doch dennoch nicht den Rest der Welt vergessen....uncredible einfach!
Dafür muss in der Küche eine Hydra gestanden haben, die es ermöglichte, die Gerichte derart schmackhaft und ohne Wartezeiten auf die vielen Tische zu bringen. Leute, geht einfach mal nach Bubikon und genießt Genuss in feinster aber unkomplizierter Form, wirklich Klasse, liebe Familie Miggiano, wir wissen es zu schätzen und freuen uns, dass es Sie gibt!
Verfasst am 30. November 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Rita M
Ganz herzlichen Dank für Ihre überaus tolles und sehr aussagekräftiges Feedback. Es freut uns besonders, wenn wir auch regelmässige Gäste immer wieder mit unseren Leistungen aus Küche und Keller erfreuen und überraschen können. Toll, ist dies uns bei Ihnen einmal mehr gelungen....!
Auf bald und mit lieben Löwen-Grüssen
Verfasst am 9. Dezember 2019
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Roland W
Pfaeffikon113 Beiträge
Okt. 2019 • none
Das Gourmet-Restaurant im Gasthof Löwen überzeugt durch Kreativität, perfekt zubereitete Speisen von super Qualität (vieles aus der Region). Auch der Service und die Weinempfehlung ist hervorragend. Also eine Reise Wert. Auch Preis/Qualität stimmt, wenn man bedenkt, welchen Aufwand in der Küche getrieben werden muss. Mit erinem 4-Gänger oder 5-Gänger mit Amouse-Bouche dazwischen erleben sie einen wunderbaren Abend. Top-Restaurant in der Region!
Verfasst am 24. Oktober 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Rita M
Vielen vielen Dank für Ihre grossen Komplimente und diesen tollen Eintrag. Es freut uns sehr, dass Sie den Abend in unserem Gourmet-Restaurant geniessen konnten und wir dazu beitragen konnten.
Besonders freut uns auch, wenn unsere Gäste bemerken, dass in der Küche kein Aufwand gescheut wird, damit kreative und geschmacklich hochstehende Speisen serviert werden können.
Auf bald und nochmals herzlichen Dank!
Verfasst am 9. Dezember 2019
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
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