Caseificio del Gottardo
Caseificio del Gottardo
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427 Bewertungen
Nr. 2 von 9 Restaurants in Airolo€€ - €€€, Schweizerisch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+41 91 869 11 80Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
11:45 - 22:00
Mo
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Di
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Mi
11:45 - 22:00
Do
11:45 - 22:00
Fr
11:45 - 22:00
Sa
11:45 - 22:00
Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
Details
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PREISSPANNE
CHF 14.00 - CHF 49.00
KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch
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Für Vegetarier geeignet, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
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3.5
427 Bewertungen
Ausgezeichnet
101
Sehr gut
190
Befriedigend
73
Mangelhaft
34
Ungenügend
29
foundator
Deutschland53 Beiträge
Juni 2024 • couples
Hier kann man immer anhalten und etwas Leckeres zu sich nehmen. Besonders sind die Käsegerichte geeignet. Und der WoMo Kühlschrank hat auch etwas abbekommen.
Verfasst am 14. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Gerd W
2 Beiträge
März 2023 • couples
Das Lokal war wegen einer Feier leider geschlossen. Der Shop war geöffnet und hat uns sehr gut gefallen und hat uns zur Nachholung des Abendessens animiert. Wir sind dann auf Selbstversorgung umgestiegen. Bei nächster Gelegenheit werden wir das Abendessen nachholen.
Verfasst am 20. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Roberto
2 Beiträge
Nov. 2021 • friends
Ausser der Verkaufstheke mit riesiger Auswahl von sehr guten regionalen Käseprodukten, kann ich mich demgegenüber für das Restaurant nicht mehr begeistern. Vorbei die Zeit der Super-Käsefondues, schön luftig und schmackhaft. Heute eine dicke halbgekochte Käse-Pampe. Lieblos hergestellt.
Dem Service fiel es nicht mal ein, uns wenigstens ein Menage oder zumindest eine Pfeffermühle hinzustellen. Ein bisschen Maggiapfeffer in einem Schälchen war alles.
Der Kocher brachte die nötige Hitze nicht zustande, sodass das Caquelon zum aufwärmen nochmals in die Küche zurück musste.
Ausser dem Fondue haben wir im letzten Jahr verschiedene andere Speisen probiert......Tempi passati.
Qualität unterhalb der Mittelklasse!
Erstaunlich ist, dass das Restaurant bei unseren Besuchen sehr gut besucht war. Vermutlich noch eine Frage der Zeit, bis alle realisieren, wie grottenschlecht da man verköstgt wird
Verfasst am 6. November 2021
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Domi
Horgen175 Beiträge
Aug. 2020 • none
Ich bewerte hier nicht das Restaurant, sondern den Kiosk. Hier werden die Käse von Casificio, die Alpkäse der Region sowie andere Käsespezialitäten und Molkereiprodukten. Ausserdem kann man noch einige andere typische Produkte aus dem Tessin finden (Salametto, Mortadella, Merlot, Grappa, Pepe, usw).
Die Produkte sind von höhe Qualität und die Personen an der Teke können kompetent Auskünfte geben. Ausserdem, so lange das Restaurant offen ist, ist auch den Laden offen.
Ich halte immer im Caseificio wenn ich vom Tessin nach zurück nach Hause fahre und bringe mehrere Stücke meiner Heimat mit!
Verfasst am 16. Oktober 2020
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#swiss-aussi
Zürich403 Beiträge
Juli 2019 • couples
Nichts gegen Käse vom Grosshandel, aber an diese lokalen Produkte kommen die niemals heran. Verschiedene Ziegen-, Kuh-, aber auch Büffelkäse machen den Besuch der Caseificio lohnenswert.Mein Favorit ist der Büffelkäse mit Blauschimmel. Yammie. Zu den Preisen: Ich denke die Produkte sind ihren Preis wert. Im Restaurant habe ich Luganighetta, eine lokale Grillwurst, mit Rösti gegessen. Die Wurst war ausgezeichnet! Die Rösti eher ein bisschen zu trocken und ein wenig mehr hätte es auch sein dürfen. Allerdings bin ich trotzdem nicht hungrig vom Tisch. Wer noch Lust auf Dessert hat: Die Zabaione probieren. Fazit: Wenn ich in der Region bin, komme ich alleine wegen der Käseauswahl wieder.
Verfasst am 1. August 2019
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Pinot924
Frankfurt am Main205 Beiträge
Jan. 2019 • friends
Exzellente Käsespezialitäten aus der nahen und sehr nahen Umgebung. Man kann sich Käse genau von jener Alp kaufen, wo man geklettert, gewandert oder vorbeigefahren ist. Hohe Qualität mit entsprechenden Preisen.
Verfasst am 8. Januar 2019
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Michael B
Luzern531 Beiträge
Dez. 2018 • friends
Service : Freundlich, zuvorkommend - leider kein Deutsch...
Essen : Raclette mit Kartoffeln und saure Gurken mit Zwiebel - lecker gewesen
Preis : Sehr günstig - Fr. 7.00 pro Person
Ambiente : Etwas ausserhalb von Airolo, sehr angenehm
Verfasst am 10. Dezember 2018
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Zoë H
21 Beiträge
Nov. 2018 • friends
Wir sind alle sehr entäuscht, da wie viel Gutes über dieses Restaurant gehört haben. Leider wurden wir sehr schlecht bedient. Es fing damit an, dass mein Kollege sein bestelltes Coca Cola nie bekommen hat und es trotzdem verrechnet wurde. Alle anderen Tische bekamen geschnittenes Brot zum Fondue, wir aber nicht. Als unser Brotkorb (der jeder bekommt) leer war, wurde uns kein neuer Gebracht oder gefragt ob wir mehr wollen. Gewürze gab es leider auch keine. Wir wurden praktisch nie beachtet also mussten wir uns den Wein selber nachschenken, obwohl nicht viel los war an diesem Abend. Schlussendlich probierte der Serviceangestellte und auch nicht ein Dessert oder ein Kaffee zu verkaufen. Wir sind sehr sehr sehr entäuscht. Cazzoficio nennen wir es jetzt ;-)
Verfasst am 6. November 2018
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mistral59
Welt286 Beiträge
Juli 2018 • couples
Etwas außerhalb von Airolo liegt das Caseificio. Ganz in der Nähe der Talstation der Pesciüm Luftseilbahn. Es gibt einen großen Shop wo der eigene Käse und auch andere Produktionen verkauft werden. Es gibt Joghurt und viele Milchprodukte mehr. Ich war vom Essen etwas enttäuscht ich habe einen Vitello tonnato genommen und die Scheiben waren eigentlich etwas dick und die Soße ist nicht schlecht. Der Salat etwas fantasielos. Die Bedienung ist freundlich.
Verfasst am 29. Juli 2018
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lisa S
Mauensee14 Beiträge
Juni 2018 • couples
Die caseificio liegt etwas außerhalb von Airolo mitten im Grünen. Mit Aussicht auf die Berge und das Tal. Einfaches,nettes Lokal mit sehr freundlicher Bedienung.
Bei unserm Kurzaufenthalt haben wir ein feines, frisches affetato misto gegessen. Es gibt eine große Auswahl an
typischen Tessiner Spezialitäten und natürlich feine lokale Käse und Produkte.
Verfasst am 20. Juni 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
grafica753
Guter Abend,
Wir sind sehr dankbar für Ihre Bewertung und dass alles gut gelaufen ist.
Bis bald!
Verfasst am 24. Juni 2018
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Marco M
133 Beiträge
Dez. 2017 • couples
Sehr schöne lokale Käse-Auswahl im Shop. Das Restaurant ist rustikal eingerichtet und bietet alles für den Käse-Liebhaber. Besonders empfehlenswert ist das Risotto mit 4 Käsesorten und einem Glas Merlot Bianco.
Verfasst am 26. Dezember 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Himmeltor
Rivera292 Beiträge
Juli 2016 • couples
Wer Käse liebt ist hier definitiv richtig. Ob Fondue oder das Plättli (achtung menge reicht für 2 personen) ... der Käse ist wirklich ein Genuss.
Einzig der grüne Salat war nicht so der Hit (vorgeschnitten leider und berekts etwas gestanden) und die Rösti leider ungesalzen und wenig knusprig und auch nicht in Butter gebraten.... das schmeckt man leider... deshalb unsere Empfehlung: Käsespezialitäten essen da kann man nichtsnfalsch machen....
Verfasst am 8. Juli 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Gianni B
Kanton Tessin218 Beiträge
Nov. 2015 • couples
Wir haben in den letzten Monaten drei Mal im Caseifico gegessen. Wir haben Gnocchi, Fleischgerichte und natürlich Käsegerichte gehabt. Alles ist perfekt. Ebenso der Service. Das Fondue ist wirklich sehr gut.
Verfasst am 4. Dezember 2015
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
ViatorZuerich
282 Beiträge
Sept. 2015 • couples
Caseificio = Käserei. Im Hause werden also Käse hergestellt. Es gibt eine Verkaufstheke mit einer sehr grossen Auswahl an Käse auch von anderen Betrieben. Selbstverständlich stehen die eigenen Produkte im Vordergrund. Man kann sich hier mit Spitzenkäse eindecken. Gleichzeitig befindet sich im Hause auch ein Restaurant das die einfache Tessiner Küche pflegt. Diese Bewertung bezieht sich aber nur auf das Käseangebot.
Verfasst am 29. September 2015
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Kamateli
Zürich63 Beiträge
Aug. 2015 • family
Hier kann man nicht nur ganz gut essen, sondern man kann sich hier auch mit leckeren Käse aus der Region eindecken. Dazu kann man auch andere Köstlichkeiten aus dem Tessin kaufen. Ein Halt lohnt sich jedenfalls.
Verfasst am 30. August 2015
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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Die besten Restaurants der mittleren Preiskategorie
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