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Gesamtwertungen und Bewertungen

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PREISSPANNE
$ 10 - $ 95
KÜCHEN
Japanisch, Sushi, Asiatisch
Andere Ernährungsformen
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Bewertungen (183)
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 3. Juni 2022

Und vorweg das positive, die Qualität der Speisen waren gut und der Service auch aufmerksam und freundlich. Zumindest bis zu einem gewissen Zeitpunkt. Ich schreibe aber, weil ich leider der Meinung bin, dass unser Abendessen und der daraus resultierende positive Effekt bei unseren Kunden, leider...durch den quasi Rauswurf aus dem Restaurant gegen 22h30 komplett zerstört wurde. Zum besseren Verständnis hier nochmals eine kurze Zusammenfassung des Vorganges: Ich habe den Tisch für 5 Personen schon eine Woche zum Voraus via Lunchgate gebucht für 20h15! (Zur Info bei Lunchgate kann ein Tisch bei Ihnen bis 20h30 reserviert werden und wenn man sich die Öffnungszeiten dort anschaut, dann hat Ihr Restaurant bis 23h00 geöffnet). Wir kamen geben 19h45 zu Ihnen und der letzte Gast traf so gegen 20h05 ein. Danach bestellten wir unterschiedliche Menus, darunter auch Ihr teuerstes (Miyabi) für CHF 131.-- zuzüglich „Wagyu-Aufschlag“ von CHF 49.--, also ein Menu ohne Dessert für CHF 180.--, nicht gerade ein „Arme Leute“ oder „Take Away“ Essen. Alles in allem tranken wir auch noch 3 Flaschen Wein, neben Bier, Wasser und Grappa. Die Rechnung von knapp 1‘000.— Franken für 5 Personen entspricht auch nicht wirklich derer eines Schnellimbiss. Allerdings wurden meine Gäste und ich dann doch recht unsanft an einen solchen erinnert. Wir bestellten Dessert und Kaffee. Dann noch einen Digestive und wollte dann um ca. 22h00 zum selbigen nochmals eine Kaffee. „Leider sei die Kaffeemaschine aber schon gereinigt“ und es gab keinen Kaffee mehr. Gut, von mir aus, das ist ja Ihr Geschäftsmodell, dass man uns die Rechnung, ungefragt einfach auf den Tisch legte, auch das kann ich noch akzeptieren. Doch als man uns dann auch noch sagte, wir müssen nun das Lokal verlassen, man wolle schliessen und mindestens 3 unserer Gäste noch halbvolle Weingläser vor sich stehen hatten, da wurde mir schon etwas bange. Natürlich sitzen Gäste nun mal gerne nach dem Essen noch ein paar Minuten am Tisch und trinken Ihre Gläser aus. Doch dass man dann, mehrfach, im Abstand von 5 Minuten sagte, wir sollen nun endlich gehen und die Gäste, bettelnd fragten, ob sie denn ihren Wein noch austrinken dürften, gipfelte dann zu guter Letzt darin, dass sich auch noch eine Servier-Person demonstrativ an den Tisch stellte und stoisch auf uns glotze, den Gästen ins Wort fiel, mit der Aussage, wir sollen nun gehen. Was wir dann notgedrungen gegen 22h45 auch taten. Auf dem Parkplatz versuchte ich mich dann bei meinen Gästen dafür zu entschuldigen. Es war wirklich peinlich für mich und konterproduktiv und das von uns investierte Geld in ein gutes Nachtessen und eine gute Kundebeziehen verpuffte im Rausschmiss aus Ihrem Lokal. Nach dem Rauswurf muss ich mir wirklich noch eine Widergutmachung an unseren Kunden einfallen lassen. Ich bin sonst wirklich ein genügsamer Mensch und auch gerne grosszügig, aber diese 1‘000 Franken bei Ihnen waren nicht nur in den Sand gesetzt sondern auch noch Geschäftsschädigend eingesetzt. (zur Info, ich habe diese Kritik vor Monaten schon als Brief an das Restaurant geschickt, aber leider KEINE ANTWORT erhalten)Mehr

Besuchsdatum: März 2022
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Bewertet am 30. April 2022 über Mobile-Apps

Wir waren schon mehrere Male hier, leider lässt die Sauberkeit nach. Die schwarzen Plastikteller sind zerkratzt und abgeschossen, die Weinkarte ist mit Airport Lounge angeschrieben und die Dessertkarte ist schmutzig von Essensresten und klebrig. Die Weinkarte ist nicht von hoher Qualität für die Preise. Das...Essen war gut und mit lustigen Showeinlagen des Kochs angereichert. Der Service war freundlich. Schade nur, dass wir nach dem letzten Bissen in den Wintergarten umziehen mussten, um das Dessert zu bestellen. Unsere Zeit am Teppanyaki war um. Dort kam niemand mehr, wir mussten den Service holen. Wir haben für fünf Personen Fr. 850.- ausgegeben.Mehr

Besuchsdatum: April 2022
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Bewertet am 17. Februar 2022 über Mobile-Apps

Das Essen war in Ordnung, aber es ist eine Abfertigung auf die Schnelle, kaum den letzten Biss gegessen stand schon der nächste Gang da. Der Koch war auch nicht sonderlich motiviert. Wir kennen Teppanyaki anders und werden bestimmt nicht mehr kommen.

Besuchsdatum: Februar 2022
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Bewertet am 15. Februar 2022

Wir haben das Restaurant schon sehr oft besucht. Das Essen und der Service sind immer noch hervorragend. Uns ist es aber aufgefallen, dass die Portionen einiges kleiner geworden sind, zu gleichen, wenn nicht höheren Preisen. Die Weinkarte ist auch einiges kleiner geworden. Schade, da es...uns sonst sehr gefallen hat.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2022
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Bewertet am 20. Januar 2022 über Mobile-Apps

Wir waren wieder einmal hier. Die Hottables sehr speziell, hierauf wird alles gekocht, gebraten und geschmort. Die Zubereitung immer eine grosse Show mit viel Bewegung und etwas Lärm. Alles wird schnell bewegt, geschnitten, gewürzt und auf die Teller, Schüsseln und Platten verteilt und präsentiert. Es...richt phantastisch und aromatisch, und schmeckt entsprechend gut. Ob Krebse, Rindsfilet oder Fisch, man kann hier alles haben. Die Köche sind Meister und Künstler zugleich und leben das Ganze. Viel Routine und Professionalität sind gefragt.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2022
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Bewertet am 3. Januar 2022

Das Essen war war wie früher sehr gut. was aber niemand verstanden hat, dass man nun den Knoblauch neu bereits zuvor zubereitet, dass der danach wie Gummi ist. den konnten sie gleich noch einmal neu machen, da man diesen nicht essen konnte. dies dauerte dann...aber sehr lange und man musste warten. was ich auch nicht verstehen kann, dass man in der Corona Zeit gleich am selben Tisch ohne Abstand jemanden gleich neben dran setzt. das geht gar nicht! zur Wiedergutmachung gab es aber 2 Gläser Wein Gratis. Ich werde sicher wieder kommen.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2022
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Bewertet am 27. Juli 2021 über Mobile-Apps

Exzellentes Angebot an japanischen Menüs; gepaart mit europäischen Zutaten. Preise im oberen Segment. Das Erlebnis ist es jedoch wert.

Besuchsdatum: Juni 2021
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Bewertet am 6. März 2020

Zu meinem Geburtstag habe ich mir einen Ausflug in die Japanische Küche gegöhnt. Es war wie immer einfach ein sputzen Essen mit einer sehr ausmerksamen und freundlichen Bedienung. Das essen ist von der Qualität der Produkte und dem ganzen Drumherum jeden Franken wert. Der liebevolle...Geburtstagsgruss aus der Küche hat mich sehr gefreut. Ich kann dieses Restaurant nur weiterempfehlen. Danke vielmals dem ganzen Team.Mehr

Besuchsdatum: März 2020
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Bewertet am 29. Februar 2020 über Mobile-Apps

Von A bis Z. Immer wieder ein Genuss. Zuerst beim zuschauen wenn sie das Essen vor den Augen zubereiten und dann wenn man es essen darf.

Besuchsdatum: März 2020
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Bewertet am 7. Januar 2020 über Mobile-Apps

Tolle Show und der Koch war fantastisch. Die Show, das Kochen, die Zubereitung etc. Alles topp. Konnten bei der Menuaudwahl das Fleisch mit Kobefleisch tauschen mit einer Preiserhöhung. Service ebenfalls gut. Nur zum empfehlen

Besuchsdatum: November 2019
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Fujiya of Japan

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  • Küche: 5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4.5