Wenn es auf der Terrasse zu kühl ist, drängt sich alles im Innenraum, und das kann dann in Stosszeiten schon eng und lärmig werden.
Küche und Service scheinen auch an ihre Grenzen zu kommen. Es wurde zwar freundlich und passabel rasch serviert, doch, die Suppe...mit dem Hauptgericht zusammen servieren (Bild5), das geht nicht und das wollte der Gast verständlicherweise nicht akzeptieren. Ein anderes Gericht war eher lau als heiss und ging zurück zum Aufwärmen. Dann die Rösti unter dem Spiegelei, ja, die stand auch schon einige Zeit für ihr Spiegelei bereit, wir nahmen das aber halt hin und waren eigentlich damit nicht zufrieden und die Gerichte, alle der einfacheren Kochkunst, waren den Preis deshalb nicht wert.
Man weiss es zwar, aussichtsreiche Restaurationen mit Panorama haben meist allein deswegen genug Gäste. Wir schätzen es aber halt, wenn auch die Restauration darüberhinaus eine gute Qualität bietet, dass allein deshalb genug Grund besteht, wiederzukommen.
Schliesslich noch das. Das Besteck kommt in einer Filz-Einsteck-Hülle und da geht unser erste Gedanke an die Hygiene. Sind diese auch schon einmal gereinigt worden? Wir bezweifeln es.Mehr
