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EINSTEIN

Nr. 13 von 78 Restaurants in Aarau
€€€€, europäisch, für Vegetarier geeignet
Bahnhofstrasse 43 | 5000 Aarau, Aarau 5000, Schweiz
+41 62 834 40 34
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Übersicht
  • Ausgezeichnet29 %
  • Sehr gut42 %
  • Befriedigend 20 %
  • Mangelhaft7 %
  • Ungenügend2 %
Geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
mitteleuropäisch, europäisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Bahnhofstrasse 43 | 5000 Aarau, Aarau 5000, Schweiz
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (153)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 138 Bewertungen

Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Wir waren draussen an einem Tisch und wollzen ein Eiscafé. Das gibt es nicht, ist auch kein Problem. Wir entschieden uns dann für Cassis Glace, eine von drei selbstgemachten Varianten. Diese war gut, aber nicht überragend. Die Bedienung hätte gerne auch mal lächeln dürfen, man...Mehr

Danke, TravellerSB66!
Bewertet 14. April 2018 über Mobile-Apps

Wir hatten uns spontan entschlossen am Freitag ins Einstein essen zu gehen und waren bereits gespannt was es beim Menü surprise geben würde. Als Geniesser die gerne fast alles essen waren wir ziemlich enttäuscht, zur Vorspeise gab es Topinampur mit Babyspinatsalat, der Salat war gut,...Mehr

Danke, Barbara G!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Mai 2018

Liebe Barbara G Vielen Dank für die sehr differenzierte und ehrliche Rückmeldung. Es ist schön zu wissen, dass es unseren Gästen wichtig ist, das Erlebte mit uns zu teilen. Es tut mir leid, dass der Aufenthalt bei uns nicht dem entsprach was ihr euch vorgestellt...Mehr

Bewertet 4. März 2018

Wer sich positiv überraschen lassen möchte ist hier richtig. Der Service schafft eine gute, äusserst positive Einstimmung. Er schafft es sich als willkommener Gast zu fühlen. Flexibel, freundlich und zuvorkommend, und auch noch fachlich kompetent und speditiv. Lassen Sie sich auf die Menuefolge von 4...Mehr

Danke, Anna G!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 6. März 2018

Liebe Anna G Vielen, vielen Dank für die wunderbaren Worte, welche Sie gegenüber unserer Service- und Küchenleistung aussprechen. Es gibt für uns nichts schöneres, als Ihre Komplimente und Empfehlungen zu lesen. Wir freuen uns sehr, dass wir in Ihren Augen auf dem richtigen Weg sind....Mehr

Bewertet 22. Februar 2018 über Mobile-Apps

Mir gefällt das Konzept mit dem Überraschungsmenü. Es gibt auch eine kleine a la card Karte. Freundlicher und aufmerksamer Service. Essen war sehr lecker, tolles Fleisch, sehr zart. Cool wäre, wenn es eine Weinempfehlung zum Menü gäbe, da es ja eine Überraschung ist. Preis Leistung...Mehr

Danke, Hoefi22!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. März 2018

Liebe/r Hoefi22 Vielen, vielen Dank für die wunderbare Rückmeldung gegenüber unserem Konzept, der Service- und der Küchenleistung. Wir freuen uns sehr, dass Ihnen fast alles zugesagt hat. Die Empfehlung, ein Wein-Package anzubieten nehmen wir gerne auf und werden dies in den nächsten Wochen implementieren -...Mehr

Bewertet 1. Januar 2018

Wir waren letzte Woche nach längerer Abwesenheit wieder einmal im Einstein. Bis jetzt hat uns das Konzept mit dem Mittagstisch immer gefallen und wir waren gespannt auf das neue Konzept. Was wir aber erlebten war eine reine Enttäuschung. Angefangen beim unmotivierten Personal bis zum Essen....Mehr

1  Danke, Franz_Campanini!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. März 2018

Lieber Franz_Campanini Vielen Dank für die sehr ehrliche und differenzierte Rückmeldung zum Besuch bei uns. Es tut mir leid, dass Sie weder das Konzept noch uns Mitarbeitenden so erlebt haben wie dies hätte sein sollen. Wir wünschen uns, dass die Gäste sich bei uns wohl...Mehr

Bewertet 4. November 2017 über Mobile-Apps

Das Restaurant Einstein beschreitet neue Wege mit seinem Konzept abends nur ein Mehrgangmenue surprise zu servieren. Man darf (muss) sich überraschen lassen. Die getroffene Wahl für die einzelnen Gänge ist eine brillante Mischung zwischen kreativer ungewohnter aber doch mehrheitsfähigen Speisen. Uns haben die vier Gänge...Mehr

1  Danke, Corneliachristen!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. November 2017

Liebe Corneliachristen Herzlichen Dank für die wunderbaren Worte welche du gegenüber unserem Konzept und der Küchenleistung aussprichst. Es ist toll zu hören, dass wir euren Geschmack genau treffen konnten und wir euch mit unserer Kreativität anstecken konnten. Es gibt nichts schöneres für uns, als eine...Mehr

Bewertet 1. Oktober 2017

Im Einstein gibt es ein neuartiges Gastronomiekonzept. Es gibt jeweils nur ein Überraschungsmenu mit 4 Gängen, wobei erst beim Servieren jedes Ganges bekannt wird, was da aufgetischt wurde. Deshalb existiert auch keine Menukarte. Die Teller sind ansprechend dekoriert. Der Service funktioniert einwandfrei. Zum Glück hatten...Mehr

Danke, Fredy K!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. Oktober 2017

Lieber Fredy K Vielen Dank für die wunderbare Rückmeldung, welche du unserer Küchen- und Serviceleistung gegenüber abgibst. Es ist toll zu hören, dass unsere "neue" Richtung zusagt und die Überraschung gelungen ist. Wir würden uns überaus freuen, dich bald wieder überraschen, ansprechen und verwöhnen zu...Mehr

Bewertet 14. September 2017 über Mobile-Apps

Der Apero war grundsätzlich fein und schön aber eher etwas lieblos angerichtet. Leider hat für uns das Preis-Leistungs-Verhältniss etwas enttäuscht. Für 9 Personen empfanden wir die Menge des Speisen gering und hätten für diesen Preis mehr erwartet. Das Ambiente war angenehm und die Bedienung freundlich.Mehr

1  Danke, a_aeschbach!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. September 2017

Liebe /-r aaeschbach Vielen Dank für die sehr ehrliche Rückmeldung, welche du uns via Tripadvisor zustellst. Es tut mir leid, dass das Erlebnis beim Apero nicht so positiv war, wie es hätte sein sollen. Ein lieblos angerichteter Teller regt nicht zu mehr an - hier...Mehr

Bewertet 22. August 2017 über Mobile-Apps

Mein erster Besuch in Aarau führte auf Empfehlung des Gesprächspartners in dieses Restaurant. Dank Sommerwetter konnten wir draussen sitzen. Bei der kleinen Menüauswahl ist je eine Mini-Suppe und ein Salat dabei. Alles schön serviert auf einer Art Tablett. Das Essen war gut. Mussten dann aber...Mehr

Danke, MAG6700!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. September 2017

Liebe(r) MAG6700 Vielen Dank für die tolle Rückmeldung, welche du gegenüber unserer Küchen- und Serviceleistung aussprichst. Es ist schön zu hören, dass wir dich überraschen und von unserer Liebe zum Essen und Genuss überzeugen konnten. Dank deiner Rückmeldung wissen wir aber auch, dass wir bei...Mehr

Bewertet 9. August 2017

Das Einstein hat eine durchaus gute Bar in angenehmer Atmosphäre. Das Restaurant hingegen ist in der Qualität der Speisen knapp durchschnittlich und in Anbetracht der Qualität der anderen Aarauer Restaurants überteuert und schneidet daher im Bereich der Preis-Leistung schlecht ab. Der Service ist durchaus freundlich,...Mehr

1  Danke, Béa J!
ThommenGastronomie, Geschäftsführer von EINSTEIN, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. September 2017

Liebe(r) Béa J Vielen Dank dass du dir die Zeit genommen hast um deine Erlebnisse mit uns und anderen Gästen zu teilen. Ich danke für die sehr ehrliche und differenzierte Rückmeldung. Mit der Reduktion der Speisekarte wollen wir uns aufs Wesentliche konzentrieren, den Gast positiv...Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Brunch, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Hochstühle verfügbar
Geeignet für
besondere Anlässe, Gruppen, romantisch, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Dienstag
08:30 - 23:00
Mittwoch
08:30 - 23:00
Donnerstag
08:30 - 23:00
Freitag
08:30 - 01:00
Samstag
08:30 - 01:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Bahnhofstrasse 43 | 5000 Aarau, Aarau 5000, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Aargau  >  Aarau
  • Telefonnummer: +41 62 834 40 34
  • E-mail
Beschreibung
THE PLACE TO BE IN AARAU EINSTEIN – die Adresse um sich zu treffen, zu plaudern, zu geniessen, um sehen und gesehen zu werden. Mit einer einzigartigen Innenarchitektur und einem raffinierten Konzept mit Bar/Lounge, Restaurantbereich, offener Küche mit Küchentisch sowie dem Newton Dining Room. Stilvoll & elegant... Unser Restaurant, ausgestattet mit goldenen Wänden und glänzender Autolacktextur entspricht allem, was man sich von einer ungewöhnlichen, modernen Architektur erhofft. Pia Schmid, mit dem Flair für die spezielle Innenarchitektur hat dem Restaurant einen einzigartigen Look gegeben. Mit vielen Details aus Farben und glänzenden Goldelementen wirkt es schick und edel und bietet rund 70 Sitzplätze in beiden Restaurantteilen. Am Mittag geniessen Sie in stilvoller Atmosphäre unsere täglich wechselnden Menükreationen und am Abend bei Kerzenschein die vielseitigen, kreativen und nicht alltäglichen À la carte-Gerichte. Unser Küchenteam kocht täglich mit viel Liebe zum Detail saisonale, regionale Speisen und lässt dabei ihrer Fantasie freien Lauf. Kombinationen, welche Sie nicht erwarten würden, ein Augen- und Gaumenschmaus - lassen Sie sich überraschen! Kulinarische Höhepunkte Was auch immer bei uns auf den Tisch kommt wird frisch, gekonnt und liebevoll zubereitet. Es erwarten Sie kulinarische Höhepunkte und kreative Begegnungen von moderner, internationaler Leichtigkeit mit raffinierter, herzhafter Bodenständigkeit. Der Grundstein dafür liegt in sorgfältig ausgewählten, marktfrischen Produkten, die wir wenn immer möglich aus der Region beziehen.
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