GüggeliBären

GüggeliBären

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Do
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Gesamtwertungen und Bewertungen
4.5
4.5 von fünf Punkten

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Schweizerisch, Europäisch, Mitteleuropäisch, Einheimisch
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Brunch, Spätabends, Getränke
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4.5
4.5 von fünf Punkten11 Bewertungen
Ausgezeichnet
9
Sehr gut
1
Befriedigend
0
Mangelhaft
1
Ungenügend
0
Detaillierte Bewertungen: Die Reihenfolge der angezeigten Bewertungen hängt von der Ausführlichkeit der Beschreibung bestimmter, von den Gästen ausgewählter Aspekte ab (z. B. Sauberkeit, Ambiente, allgemeine Tipps oder Informationen zum Ort).

Siegfried K
Neuenburg am Rhein65 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Apr. 2024 friends
Das Essen ist lecker, die Auswahl an Hühnergerichten groß, egal ob als Vor- oder Hauptspeise. Ich wusste gar nicht, auf wie viele Arten man Hühner zubereiten kann. Die Bedienung ist sehr freundlich aufmerksam und der Speisenzubereitung wissenskundig. Es war eine Freude, sich von ihr eine Empfehlung aussprechen zu lassen. Hier hast du als Gast das Gefühl, willkommen zu sein. Das vermittelt dir nicht jede Gaststätte.
Verfasst am 8. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

16marr60
Zürich489 Beiträge
2.0 von fünf Punkten
Juni 2024 couples
Es begann damit, dass zwar zwei verschiedene Butter auf dem Tisch standen, jedoch das Brot fehlte. Auch mit dem Einschenken des Weissweins wurde dieser Umstand nicht behoben. Bei der Vorspeise einmal Tatar, einmal Güggeli-Leberterrine wurde mit dem Brot gespart (drei Stück), mussten nachbestellen. Bei den Hauptgängen wurden zum Burger erst keine Süsskartoffelfritten gereicht, erst auf Reklamation. Diese als auch die normalen Fritten lediglich lauwarm, ebenso der Güggelipatty; sehr schade. Wir werden die lange Anreise nicht mehr unter die Räder nehmen!
Verfasst am 11. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Herzlichen Dank für das ehrliche Feedback. Ui, da hat ja einiges nicht funktioniert, dass kennen wir so gar nicht. Wir haben dies soeben im Team besprochen und sofortige Korrekturmassnahmen lanciert. Bitte melden Sie sich doch nochmals bei uns, damit wir die Enttäuschung korrigieren können! Wir wollen und leben Qualität. Ihr, GüggeliBären Team
Verfasst am 21. Juni 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Christoph G
Genf170 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Apr. 2024 couples
Super Küche mit vielen Kreativen Elementen. Das Wort Güggelibärenn lässtauf ein Pouletrestaurant schliessen - klar gibt es Poulet, aber eben auch andere Gerichte. Die Spargeln waren mitunter die besten, die ich je gegessen habe, und das Dessert (Tabakmousse) verdient locker 2 Michlin Sterne
Verfasst am 14. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Danke für die wertvollen Worte, das motiviert uns! Bis bald, das GüggeliBären Team
Verfasst am 16. April 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Boatparade
Baden93 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Nov. 2023 couples
Als alte Stammkunden des „Bären“ noch unter Konrads, dann Bühlmanns wollten wir das Gastroerlebnis des „Güggeli-Bärens‘ testen. Und wir wurden sehr positiv überrascht. Sowohl das Essen, der offene Merlot Wein, sowie die Bedienung durch das junge Personal war Spitze.
Verfasst am 3. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

TubaEsin
Dubai97 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Sept. 2023 couples
Die neue Herbstkarte ist da und wir wollten sofort diese ausprobieren, gesagt getan. Auf der Karte gab es sehr viele ansprechende Speisen, wir haben uns für die Vorspeise „Wald Tee“ entschieden. Eine Wildkraftbrühe mit Kräutern, Tee und leckeren drei Steinpilz-Capelletti drinnen. Ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus. Danach haben wir uns für den Rehrücken Medaillons mit klassischen Beilagen wie Rotkraut, Marroni, Rosenkohl, Rüebli, Preiselbeeren etc. und Spätzli. Die Sauce darunter war ein Gedicht, ein Fichtenjus, davon hätte ich gerne noch 1-2 Löffel mehr gehabt. Wir waren beide sehr begeistert und haben den sehr freundlichen Service und das Ambiente auch genossen. Wir kommen gerne wieder, herzlichen Dank.
Verfasst am 24. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Genau, der Herbst ist da und somit sind wir mit neuen tollen Überraschungen am Start. Danke für die lieben Worte und bis bald wieder! Euer, GüggeliBären Team
Verfasst am 26. September 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Pierre F
1 Beitrag
5.0 von fünf Punkten
Sept. 2023 business
Wir wollten es wissen, wie ein mehrgängiger Businesslunch im GüggeliBären mundet. Und wurden positiv überrascht. Wir haben unsere Gänge aus der Karte selbst zusammengestellt. Ein Highlight war das flammbierte Poulet, da bekanntlich das Auge mit isst. Zudem waren die Knusperlis auch ausserordentlich lecker - vielleicht auch weil sich so etwas zu Hause auch einfacher nachahmen lässt, als beim flammbierten Schmaus. Und was nicht vergessen gehen darf sind die guten Weine zu fairen Preisen sowie die leckeren Desserts. Letzteres war bei mir ein Aprikosen-Sorbet, das beste Aprikosensorbet was ich in meinem Leben bisher essen durfte. Schliesslich lief gediegene Musik, das aufmerksame Personal hört genau zu und das altehrwürdige Restaurant ist stimmig renoviert. Ich kann es jedem Empfehlen dort zum Essen zu gehen.
Verfasst am 31. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Herzlichen Dank für die tollen Worte. Ja wir arbeiten täglich leidenschaftlich, damit jedes Element stimmt. Wir freuen uns schon jetzt die Herbstkarte in Kürze zu veröffentlichen und weitere spannende Gerichte zu präsentieren.
Verfasst am 1. September 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Davide C
3 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Aug. 2023 friends
Gepflegtes Ambiente mit innovativer Küche. Das Güggeli-Konzept überzeugt und die Karte überfordert nicht, sondern konzentriert sich auf wenige, dafür gute Gerichte. Toller Service und eine schöne Weinkarte.
Verfasst am 31. August 2023
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Daniel Kneuss
Danke für den Besuch und die offenen, tollen Worte. Dies motiviert uns für die nächsten Schritte. Bis bald!
Verfasst am 1. September 2023
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Bruno S
Baden14 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Aug. 2023 couples
Immer Interessant bei einem Wechsel in der Restaurantführung: Wie wird es wohl? Im Güggelibären geht es definitiv mit grossem Einsatz des ganzen Teams weiter. Wir waren sehr zufrieden.
Verfasst am 18. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Danke für die tolle Rückmeldung. Das freut uns und wir machen saftig, knusprig weiter :-)
Verfasst am 24. August 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Florian
Mägenwil1 Beitrag
5.0 von fünf Punkten
Aug. 2023 couples
Dieses Restaurant ist wärmstens zu empfehlen. Das Essen war perfekt & auf den Punkt genau zubereitet worden. Es ist ein absolutes kulinarisches Highlight gewesen & wir sind gut gesättigt und vollends zufrieden nach Hause gegangen. Eines kann ich sicher sagen, es wird nicht unser letztes kulinarisches Erlebnis dort gewesen sein. Bis bald!!
Verfasst am 16. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Das GüggeliBären Team sagt danke! und bis bald. Wir sind schon ganz gwundrig, was wir im Herbst auf die Karte kriegen. Gerade heute haben wir die ersten Herbstgerichte degustiert. Das wird fein.
Verfasst am 24. August 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Rahel
Mellingen1 Beitrag
5.0 von fünf Punkten
Juli 2023 friends
Sehr köstliche Küche. Das Menu war perfekt und das ganze Ambiente im Restaurant, gefiel uns sehr. Kommen sehr gerne wieder.
Verfasst am 16. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Herzlichen Dank für die tolle Rückmeldung! Wir freuen uns auf die nächste Begegnung.
Verfasst am 25. August 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

mankra
Zürich14 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Aug. 2023 friends
Es war ein Gaumenschmaus Erlebnis. Küche war wirklich Klassen. Service war freundlich und aufmerksam. Die Auffrischung die das Lokal bekommen hat , ist sehr gut. Es gibt einen Kräutergarten im Restaurant wo sich die Küche stets an frischen Kräutern bedienen kann
Verfasst am 16. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Daniel Kneuss
Genau, die Kräuter tränken wir täglich mit viel Liebe, damit sie saftig bleiben und so unsere Gerichte verfeinern können. Bis bald!
Verfasst am 24. August 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

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