Es war mal wieder ein großartiger Abend mit sensationellem Essen !! Jeder Gang eine besondere Kreation und große Freude für den Gaumen. Wirklich toller Service mit sehr guten Mitarbeitern! Wir haben uns von der ersten bis zu letzten Gabel sehr wohl gefühlt. Wir kommen ganz...Mehr
Ein Abendessen mit der grossartigen Küche von Rolf Fliegauf und Team, begleitet durch einen sehr aufmerksamen und doch liebenswerten Service und umgeben von der traumhaften Atmosphäre am Seerosenteich des Hotel Giardino Ascona. Von Gang zu Gang eine Steigerung im Geschmack und Kreativität welche uns noch...Mehr
Wir durften einen genial schönen, einfach unvergesslichen Abend hier verbringen. Es war einfach alles perfekt. Tolles Ambiente, zuvorkommender und sehr freundlicher Service, und das Essen eine wahre Gaumenfreude! Die Kreationen von Rolf Fliegauf sind einfach perfekt, atemberaubend schön angerichtet und geschmacklich ein Gedicht. Auch das...Mehr
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für Ihren Eintrag genommen haben. Das Ecco-Team ist stolz darauf, dass es Sie in allen Belangen so eindrucksvoll überzeugen konnte. Wir freuen uns darauf, Sie auch zukünftig wieder einmal mit der von Ihnen beschriebenen Kreativität und dem zuvorkommenden...Mehr
Ein genialer und traumhafter Abend mit Freunden im Ecco in Ascona mit bestem Service, traumhaften Ambiente am Seerosenteich, Froschkonzert und phantastischem Essen, das seines gleichen sucht. Wirklich unglaublich lecker, was Rolf Fliefauf mit seinem Team auf die Teller zaubert. Tolles Ambiente mit herrlichem Blick über...Mehr
Genial und traumhaft - was für ein tolles Feedback! Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben um Ihren Abend so schön zu beschreiben. Wir freuen uns sehr darüber, dass wir Ihnen in kulinarischer Hinsicht, sowie auch mit unseren gut gelaunten Fröschen im Seerosenteich...Mehr
Rolf Fliegauf kocht auf 3 Sterne Niveau. Es wird eine Frage der Zeit sein, bis er diesen Gipfel erklimmt. Das Essen ist nahtlos schlichtweg sensationell zubereitet. Die Kreationen sind besonders fein. Hier stimmt alles. Auch beim Service, der Einstellung der Mitarbeiter. Die Kompetenz spürt man...Mehr
Wow, das Ecco-Team freut sich sehr, über Ihr ebenso sensationelles Feedback! Ein grosses Dankeschön für Ihre Bewertung. Natürlich würden wir uns über weitere Auszeichnungen freuen. Die grösste Auszeichnung wäre es dennoch, wenn wir Sie schon bald wieder einmal bei uns empfangen dürften. Herzliche Grüsse Wolfram...Mehr
Einfach nur fantastisch - wir kommen bestimmt wieder! Gourmetküche auf dem höchsten Niveau. Jenifer und Rolf Fliegauf sind fantastische Gastgeber und unser Abend im Ecco war einfach ein Erlebnis.Mehr
"Wir kommen wieder"- was kann sich das Team um Jenifer und Rolf Fliegauf mehr wünschen? Nichts weiter, sicherlich nur Eines, Sie schon bald wieder aufs Neue mit seinen raffinierten Kreationen verwöhnen zu dürfen. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine gute Zeit! Ein grosses Dankeschön im...Mehr
Unser Abend im Ecco war einfach nur perfekt! Das Menu war göttlich, aussergewöhnlich und kreativ, das Personal sehr kompetent und freundlich, das Ambiente wunderschön. Wir haben es in vollen Zügen genossen und werden ganz sicher wieder kommen! Vielen Dank für den tollen Abend liebes Ecco...Mehr
Liebe Gäste, vielen Dank für Ihre wunderbare Beschreibung über Ihren Abend in unserem Restaurant Ecco. Göttlich, aussergewöhnlich, kreativ - was will man mehr? Das ganze Team ist stolz darauf, dass es Ihnen ein kulinarisches Erlebnis bescheren konnte. Ein herzliches Dankeschön im Namen des Ecco-Teams um...Mehr
Nachdem ich im Frühling im Ecco war, habe ich mit der ganzen Familie das Ecco besucht. Rolf Fliegauf und sein Team haben vor wenigen Tagen den 18 Gault Millau Punkt erhalten - und es war wiederum sehr gut. Unsere Kinder waren begeistert, da sogar auf...Mehr
Ein herzliches Dankeschön, dass Sie sich die Zeit für Ihren Eintrag genommen haben. Ein zweiter Besuch und dann noch mit der ganzen Familie ist das schönste Kompliment, dass Sie uns machen konnten! Das Ecco-Team bedankt sich herzlichst und ist stolz darauf, dass es Ihnen in...Mehr
Ich könnte jetzt in den grössten Tönen schwärmen und von dem wunderbaren essen erzählen. Ich möchte mich jedoch für die enorm hohe Leistung vom Team und Rolf Fliegauf herzlich bedanken. Die Teller sind perfekt Angerichtet, die Gerichte harmonieren Geschmacklich, die kleinen Kunstwerke auf den Tellern...Mehr
Grosses Kino mit einem happy-end, was will man mehr! Ebenso an Sie ein herzliches Dankeschön für Ihre wunderbaren und schwärmenden Worte, wie Sie Ihren Abend in unserem Restaurant Ecco beschrieben haben. Es würde uns sehr freuen, Sie aufs Neue wieder einmal mit unseren kleinen Kunstwerken...Mehr
Was soll man da schreiben... uns fehlen fast die Worte! Wahnsinn, göttlich, himmlisch, Explosionen der Sinne, die Teller blendeten unsere Augen und die Düfte kitzelten unsere Nasen. Das was uns Gästen Rolf Fliegauf schenkt ist mehr als Essen. Man muss es zelebrieren und bis ins...Mehr
Was soll man da nur antworten, ausser ein grosses Dankeschön für Ihre Zeit die Sie sich genommen haben, um Ihren Abend in unserem Restaurant Ecco so leidenschaftlich zu beschreiben. Es war dem ganzen Team eine grosse Freude, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen. Auf Ihren...Mehr
Diese Website verwendet Cookies, um Ihr Benutzererlebnis zu verbessern, die Sicherheit der Seite zu verstärken und Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren oder Ihre Einstellungen zu ändern. Indem Sie mit dem Besuch der Website fortfahren, stimmen Sie unserer Nutzung von Cookies zu.