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PREISSPANNE
CHF 190 - CHF 240
KÜCHEN
International, Europäisch
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Für Vegetarier Geeignet, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Im Restaurant des Hotels „Giardino“ erwartet Sie ein erster Speisesaal mit Blick in die Küche und einer mit über 11000 Rosenblüten geschmückten Wand, d...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
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Bewertet am 3. August 2023 über Mobile-Apps

Sowohl das von uns gewählte Überraschungsmenü als auch die Weinbegleitung waren nicht nur köstlich, sondern zeugten auch von grösster fachlicher Kompetenz. Und ein ganz herzliches Dankeschön an alle Mitarbeitenden; wir haben uns sehr wohl gefühlt! Und das ECCO am Teich ist eine sehr gute Idee!Mehr

Besuchsdatum: August 2023
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Wolfram Merkert, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. August 2023

Liebe Gäste, es hat uns sehr gefreut Sie bei uns empfangen zu dürfen. Schöner hätten Sie Ihren kulinarischen Höhenflug - auf Wolke sieben - nicht beschreiben können. Ein herzliches Dankeschön dafür im Namen des Ecco-Teams! Es würde uns sehr freuen, Sie auch zukünftig wieder einmal...Mehr

Bewertet am 17. Juli 2023 über Mobile-Apps

Wir haben gestern Abend im Ecco gespiesen. Es war einmal mehr hervorragend und zwar in allen Belangen, angefangen vom stets aufmerksamen, freundlichen und kompetenten Service über das tolle Ambiente der ganzen Anlage bis natürlich zu den erlesenen Speisen und Getränken. Was für ein tolles Geschmackserlebnis!...Gratulation dem ganzen Team. Wir kommen gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2023
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Wolfram Merkert, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. August 2023

Liebe Gäste, vielen Dank für Ihre wunderbare Beschreibung über Ihren Abend in unserem Restaurant Ecco. Das ganze Team ist stolz darauf, dass es Sie in allen Belangen so überzeugen konnte. Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie auch zukünftig wieder einmal aufs Neue verwöhnen zu...Mehr

Bewertet am 27. Juni 2023

Essen und Service sind erstklassig, und das Ambiente des Restaurants am hoteleigenen Seerosenteich sorgt zusammen mit seiner Einrichtung für eine sehr entspannte Atmosphäre. Herr Fliegauf wurde in den vielen Jahren, in denen wir das Ecco nun schon besuchen, immer souveräner, d.h. es ist egal was...für ein Gang serviert wird, die Komposition ist immer perfekt und stimmig und bietet auch immer wieder geschmackliche Überraschungen. Dass die Serviceleiterin, eine geborene und passionierte Gastgeberin, zugleich die Ehefrau des Küchenchefs ist, ist in diesem Metier und auf diesem Niveau wahrscheinlich einzigartig und garantiert einen reibungslosen Ablauf, zumal auch der Rest des Serviceteams sehr professionell, umsichtig und freundlich agiert, eine gewisse Distanz oder gar "Hochnäsigkeit" gegenüber den Gästen, wie sie teilweise in anderen Restaurants dieser Klasse anzutreffen ist, ist im Ecco nicht zu erwarten.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2023
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Wolfram Merkert, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Juli 2023

Liebe Frau Wedekind, lieber Herr Wedekind, ein herzliches Grazie Mille für diese wunderschönen Worte mit denen Sie Ihren Abend in unserem Restaurant Ecco beschrieben haben. Wir freuen uns sehr darüber, dass wir Sie in jeglicher Hinsicht wieder einmal aufs Neue so überzeugen konnten Auf ein...Mehr

Bewertet am 19. Juni 2023 über Mobile-Apps

Essen im Ecco ist immer wieder ein Erlebnis. Der Service ist absolut Top. Und die einzelnen Gänge erst. Für uns jedesmal ein Erlebnis.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2023
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Wolfram Merkert, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Juli 2023

Liebe Gäste, es freut uns sehr, dass wir Sie wieder einmal mehr in unserem Restaurant Ecco empfangen und überraschen durften. Mit Ihren wunderbaren Zeilen haben Sie uns eine grosse Freude bereitet. Im Namen des ganzen Teams um Jenifer und Rolf Fliegauf bedanken wir uns herzlichst...Mehr

Bewertet am 12. Juni 2023

Der Abend war von A bis Z einfach genial! Essen, Personal und Ambiance sind sehr schwer zu übertreffen. Jenifer sei an dieser Stelle ganz herzlich für Ihre tolle Beratung gedankt! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch...Mehr

Besuchsdatum: Juni 2023
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Wolfram Merkert, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Juli 2023

Liebe Gäste, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für Ihren grossartigen Eintrag genommen haben. Das Ecco-Team ist stolz darauf, dass es Sie in allen Belangen so eindrucksvoll überzeugen konnte. Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie auch zukünftig wieder einmal bei uns begrüssen zu...Mehr

Bewertet am 7. April 2023

Wir waren bereits das vierte Mal im im 2 Sterne-Restaurant ECCO-Ascona mit unseren Kindern-zuletzt im März 2023.Der Weg von Deutschland hat sich wieder einmal gelohnt. Wir konnten wieder einen wunderschönen Abend in einem tollen Ambiente verbringen.Der vorzügliche Service und die hervorragende Küche haben und uns...wieder überrascht.Wir haben es genossen uns von dem Team des ECCO‘s verwöhnen zu lassen. Einfach Klasse!!! Hoch professionell , super freundlich - einfach perfekt.Mehr

Besuchsdatum: März 2023
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Wolfram Merkert, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 18. April 2023

Liebe Gäste, mit Ihrer ebenso wunderschönen Beschreibung über Ihre Erlebnisse in unserem Restaurant Ecco, haben auch Sie alle unsere Wünsche mehr als erfüllt. Wir bedanken uns herzlichst bei Ihnen, dass wir Sie wieder aufs Neue empfangen durften. Auf ein baldiges Wiedersehen, Ihr Ecco -Team um...Mehr

Bewertet am 17. August 2022 über Mobile-Apps

Als Überraschung am Vorabend meines Geburtages lud mich mein Mann ins Ecco ein. Angefangen vom Service , der aufmerksam , aber nie steif war bis zur Explosion der kreativen Speisen am Gaumen - man muss es selbst erlebt haben . Worte können das Empfinden nicht...ausdrücken!!! Jeder Teller ein kreatives Highlight , optisch u geschmacklich! Dazu fantastische Weine . Da ist kein Preis zu hoch . Hier wird bereits auf 3 Sterne Niveau mit hoher handwerklicher Kunst gearbeitet!Mehr

Besuchsdatum: August 2022
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Wolfram M, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. September 2022

Liebe Gäste, schöner hätten Sie Ihr Empfinden nicht beschreiben können, auch ein grosses Kompliment an Sie! Das Ecco-Team bedankt sich herzlichst, dass es Ihr Gastgeber anlässlich Ihres Geburtstags-Vorabend sein durfte. Wir sind sehr stolz darauf, dass wir Ihnen in jeglicher Hinsicht einen unvergesslichen Abend bescheren...Mehr

Bewertet am 18. Juli 2022

Ein Abend zu viert, mit einem hervorragenden Menü, einer sehr kreativen und köstlichen Weinbegleitung. Serviert von einem der besten Serviceteams der Schweiz!! Sehr zu empfehlen!! Wer einen hohen kulinarischen Anspruch hat - ist hier zu Hause. Ein 2 Sterne Lokal was eigentlich längst den dritte...Stern verdient hat. Was für ein gelungener Abend in traumhafter Atmosphäre!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2022
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Wolfram M, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Juli 2022

Liebe Gäste, wir freuen uns sehr darüber, dass Sie Ihren Abend in jeglicher Hinsicht so eindrucksvoll in Erinnerung haben. Ihre persönliche Auszeichnung mit dem 3. Stern, ist unserem Ecco-Team eine grosse Motivation und die schönste Freude die Sie uns machen konnten. Wir freuen uns jetzt...Mehr

Bewertet am 2. Juli 2022 über Mobile-Apps

Tolles Ambiente, super Service und vor allem eine großartige Küche. Die Gänge kommen leicht daher, die Zutaten sind kreative kombiniert und natürlich ist jedes Gericht auch optisch ein kleines Kunstwerk. Unser Favoriten war der Carabinero mit Thai Curry sowie das Kokoseis mit Kaviar und Olivenöl....Besten Dank Ecco Team für den tollen kulinarischen Abend.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2022
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Wolfram M, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Juli 2022

Liebe Gäste, es hat uns sehr gefreut Sie bei uns empfangen zu dürfen. Schöner hätten Sie Ihren kulinarischen Höhenflug nicht beschreiben können - ein herzliches Dankeschön dafür im Namen des Ecco-Teams! Es würde uns sehr freuen, Sie auch zukünftig wieder einmal mit den kleinen Kunstwerken...Mehr

Bewertet am 17. Juni 2022 über Mobile-Apps

Grossartige Küche und grossartiger Service. Der Sommelier Giorgio ist eine Wucht. Seine Empfehlungen sind lokaler Natur und von grösstem Fachwissen. Es war ein unvergesslicher Abend. Wir kommen wieder. Complimenti!Mehr

Besuchsdatum: Juni 2022
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Wolfram M, Geschäftsführer von Ecco Ascona, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. Juni 2022

Liebe Gäste, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für Ihren ebenso grossartigen Eintrag genommen haben. Das Ecco-Team ist stolz darauf, dass es Sie in allen Belangen so eindrucksvoll überzeugen konnte. Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie auch zukünftig wieder einmal bei uns begrüssen...Mehr

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ECCO ASCONA - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Ecco Ascona

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  • Küche: 5
  • Service: 5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 4.5