Danke für den Gaumenschmaus! Nach so langer Zeit war ich überglücklich so leckeres Essen geniessen zu dürfen! Die italienische Salatsauce war auch meeeega.

Das Essen sowie der Service waren hervorragend! Man wurde sehr persönlich und professionell bedient. Nichts zu bemängeln! Das Essen was ebenfalls einsame Spitze! Absolut preiswert!

Sowohl das Hirschschnitzel als auch Hüttlers Burger waren top. Im Anschluss daran noch die Mini-Desserts, welche nochmals alle Sinne anregten. Ein toller Sonntagabend in Adelboden.

Angelockt wurden wir durch den Geruch eines Smokers was uns dazu veranlasst hat, für den Abend zu reservieren. Der Empfang war sehr freundlich, das Restaurant/Bistro gemütlich. Wir haben uns für das Grillmenü entschieden was verschiedene Fleischsorten vom Smoker/Big Green Egg waren. Dazu wurden verschiedene Beilagen...wie Gurkensalat, Fregola Sarda, Kartoffeln in kleinen Schüsseln gereicht. Einfach köstlich! Dazu haben wir einen wunderbaren Schweizer Wein genossen. Desserts gab es ebenfalls in kleinen Gläsern was nach einem üppigen mahl perfekt ist und bei fünf Glässchen genug zum teilen. Der Service war während des ganzen Abends sehr freundlich und aufmerksam. Wir haben nach diesem ersten Abend noch einige male im Alpenblick gegessen und wurden kein einziges mal enttäuscht. Unser Fazit: absolut empfehlenswert!Mehr

Essen einfach nur wunderbar, super Qualität, top Auswahl an Schweizer Weinen und sehr zuvorkommende Bedienung. Wir kommen wieder.

Nach etlichen Monaten und dem zwischenzeitlichen Lockdown hatten wir "längi Zyti" nach dem Alpenblick und so waren wir sehr erfreut, im Mai anlässlich eines Mittagessens wieder in den Genuss der Bistro-Küche im Alpenblick zu kommen: Spargelsuppe, Thai-Curry, Rindshuftsteak, feiner Schweizer Wein aus dem Offenausschank und...köstliche Mini-Desserts zu einem fairen Preis-/Leistungsverhältnis. Gerne kommen wir wieder.Mehr

Wir waren über Auffahrt zu Gast im Restaurant Alpenblick. Da aufgrund der Zwischensaison (sprich viele Restaurants geschlossen) und des hohen Aufkommens an Touristen die wenigen offenen Restaurants total ausgebucht waren, hatten wir Glück, noch ein Plätzchen im Alpenblick zu bekommen. Das Restaurant Alpenblick ist hochpreisig...und unter anderem mit mehreren GaultMillau-Punkten dotiert und von Michelin ausgezeichnet worden. Im Zuge der Zwischensaison und/oder des Lockdowns gibt es auch nur eine reduzierte Karte, was ebenfalls völlig legitim ist. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und die Bedienung ebenfalls sehr aufmerksam. Zumindest zu Beginn, womit ich zum kritischen Teil meiner Bewertung komme. Wir mussten auf unser Essen über eine ganze Stunde warten und ich denke mal, dass wir nichts Kompliziertes bestellt haben. Zu Beginn war der Service quasi omnipräsent, aber je länger es dauerte, umso weniger hat man uns dann noch Beachtung geschenkt. Ein kurzer Zwischenstand, wie lange es noch dauert oder warum es so lange dauert, wäre höflich gewesen. Oder alternativ ein Stückchen Brot anbieten, das die anderen Gäste um uns herum einfach so erhalten haben. Mit so vielen Auszeichnungen sollte der Gast eigentlich nicht mehr darauf hinweisen müssen, das sollte der Service selber sehen und verstehen. Nach über einer Stunde wurde dann endlich serviert, ohne Entschuldigung für die lange Wartezeit, dafür aber leider falsch zubereitet. Unter anderem hatte das Fleisch die falsche Garstufe. Darauf hingewiesen, wurde zwar schon angeboten, es nochmals zurückzunehmen, aber wer weiss, wie lange das dann noch gedauert hätte. Der Rest des Essens war sehr gut, aber trotzdem stimmten für mich Preis und Leistung leider nicht. Es ist OK, wenn die Küche überlastet ist oder sonst etwas nicht stimmt, aber dann soll man es sagen.Mehr