Wir kamen mit Gästen ins Schloss Burgdorf und freuten uns auf einen gemütlichen Abend. Da war aber nichts zu machen - schon um 15 Uhr hiess es, dass man abends eine geschlossene Gesellschaft empfange und es deshalb nichts zu essen gäbe. Wäre toll, dies mindestens...auf der Homepage mitzuteilen. Bei dieser Sauhitze wären wir nämlich sonst nicht da hinaufgestiegen. Wunderschöne Terrasse mit toller AussichtMehr

Ich war jetzt innerhalb kurzer Zeit 2x hintereinander im Schloss. Schon nur die Aussicht vom Schloss Richtung Alpen oder Richtung Westen bei Sonnenuntergang ist einmalig. Der Schlossburger in schwarz und die Emmetaler Kräuterbratwurst waren sehr lecker.

WOW! Unfassbar kurzfristig gebucht - dank einer Absage anderer Gäste erhielten wir 3 Plätze am "Rittertisch" im Zentrum des historischen Lokals für den Silvesterabend. Ich hasse Unterhaltungsshows, Animation und "gute Laune Bespassung", aber ich LIEBE hervorragende Küche in speziellem Ambiente mit begeistertem, motivierten Personal. All...das habe ich in Reinkultur gefunden im Schloss Burgdorf!!! Das Personal ist von A - Z aufmerksam, freundlich und motiviert, dem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die Küche lässt keine Wünsche offen - auch für einen passionierten Hobbykoch und Caterer. Das 5-Gang Menü war einfach köstlich, kreativ zusammengestellt, delikat zubereitet und genial präsentiert. Der Service war sensationell - das Personal lebt für seinen Beruf, ist stolz auf sein Angebot und präsentiert mit Flair, Engagement und Leidenschaft. Die Speisen waren optimal zubereitet, der Ablauf geschmeidig (kein Stress, aber auch keine unnötigen Wartezeiten) und das Ambiente ist einmalig. Kommen Sie nach Burgdorf, sehen sie, was sie wollen - aber gönnen Sie sich eine Mahlzeit in diesem einmaligen Restaurant!Mehr

Ich kann mich den bisherigen Bewertungen nicht anschließen. Wir sind spontan hier vorbei gekommen und haben noch einen Tisch bekommen. Die Tische waren schön angerichtet, mit tollen Stoffservietten. Der Service war ausgeprochen gut, hat toll beraten und war sehr zuvorkommend. Wir kamen zur Wild-Saison, dementsprechend...gab es viel Wild auf der Karte. Wir hatten zwei Burger, den Wildburger mit Rotkraut und Pommes, sowie die vegane Variante. Schade, dass beim veganen Burger nicht auf das Oliven-Patty hingewiesen wurde, da hätte ich lieber das normale gehabt. Trotzdem beides super. Die Pommes waren auch sehr gut. Es gibt hier eine riesige Auswahl an Weinen. Wein-Freunde sind hier gut aufgehoben. Preislich waren die Gerichte voll im Rahmen. Klar, die Schweiz ist generell teurer als Deutschland, aber alles ist bezahlbar. Ich komme gerne wieder!Mehr

Das Restaurant der Jugendherberge ist wunderschön. Cool, dass eine Jugi ins Schloss kam. Das Frühstück sowie das Abendessen in der Jugi war ganz toll. Die ganze Forelle vom Grill war atemberaubend gut.

Schöne Aussicht auf die Winterliche Landschaft, schade nur das aus dem Restaurant nichts gemacht wird. Es hat keine Dekoration im Raum nicht mal etwas kleines auf den Tischen. Die Bedienung möchte lieber an einem anderen Ort sein scheint ihren Beruf nicht gerne auszuüben. Das Essen...ist eindeutig zu teuer, es ist lieblos angerichtet, keine Garnituren. ob da ein Koch am Werk war ist nicht klar. Auf die Frage ob es kein Mittagsmenü gäbe kam die Antwort das dies nicht angeboten wird da sie nur 3 Tage offen haben, es ist aber auf der Webseite so deklariert gewesen, deshalb habe ich diese Frage gestellt. Es ist sehr schade das nicht mehr daraus gemacht wird es hätte sehr viel Potenzial.Mehr

Lokalität schön und speziell in die Schlossmauern eingebettet. Essen stimmt Preis und Leistung nicht. Personal unmotiviert und unprofessionell, Apéro wurde vergessen, Speisekarte sah nicht mehr wirklich appetitlich aus, war sehr vergriffen. Hätte mehr erwartet da es ja auch noch nicht so lange offen ist. Es...war kein "wau" Erlebnis so das man wieder einmal kommen möchte.Mehr