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The Restaurant at The Chedi Andermatt

The Restaurant at The Chedi Andermatt

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Öffnungszeiten
So
7:00 - 11:0012:00 - 15:0018:30 - 22:00
Mo
7:00 - 11:0012:00 - 14:0018:30 - 22:00
Di
7:00 - 11:0012:00 - 14:0018:30 - 22:00
Mi
7:00 - 11:0012:00 - 14:0018:30 - 22:00
Do
7:00 - 11:0012:00 - 14:0018:30 - 22:00
Fr
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Sa
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Gesamtwertungen und Bewertungen
4.5
4.5 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4.2 von fünf Punkten
Service
4.2 von fünf Punkten
Qualität
3.8 von fünf Punkten
Einrichtung
4.0 von fünf Punkten
Details
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PREISSPANNE
CHF 19.00 - CHF 464.00
KÜCHEN
Schweizerisch, Sushi, Europäisch, Asiatisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
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4.5
4.5 von fünf Punkten484 Bewertungen
Ausgezeichnet
273
Sehr gut
115
Befriedigend
61
Mangelhaft
24
Ungenügend
11

andevo
Inwil52 Beiträge
3.0 von fünf Punkten
Jan. 2025 couples
Wir kamen zum ersten Mal ins Cheddi. Voller Vorfreude aufgrund der Reputation und den vielen tollen Bewertungen auf Trip. Wir lieben es auswärts zu essen und besuchen viele verschiedene Restaurant und haben ein ziemlich gutes Gefühl für solide Vergleiche. Unser Menu (inkl. Bewertung): Er: - Porcini Salat: Sehr mächtig, zu viele nicht abgestimmte Geschmäcker. Weniger wäre mehr. 3 Sterne. - Capuns: Trockene Capuns. Leckere Käsesauce konnte aber viel wettmachen. Auf Grund des Preises, 3 Sterne Sie: - Veganes Auberginen Tartar. Leider das schlechteste vegane/vegetarische Tartar meiner Essens-Karriere. Da gibt es viel bessere Alternativen. Unlieblich präsentiert, zu wässrig. Schade. Das geht viel besser. 2 Sterne. Quark-Pizzokel. Leider auch trocken und fade. Weit weg von 15 GM Punkten. 2 Sterne. Service war nett. Vor allem die „Wein-Dame“ und der Empfang zum Restaurant welcher auch ein offenes Ohr für unsere Bemerkungen hatte. Was mich generell ein bisschen stört, und Geschmäcker sind bekanntlich unterschiedlich, ist, dass bei offensichtlicher Reklamation für eine schlechte Preis / Leistungs-Lieferung, einfach einkassiert wird. Wenn ich einen Auftrag habe / etwas liefern darf, und dies nicht den Erwartungen des Kunden entspricht, dann gibt es auch keine Zahlung… Ein Kaffe oder ein Dessert, wenn man ja schon unzufrieden ist, macht es auch nicht wett.
Verfasst am 11. Januar 2025
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter andevo, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr ausführliches Feedback zu Ihrem Besuch im The Restaurant im The Chedi Andermatt mitzuteilen. Wir freuen uns, dass Ihnen unser Empfang und die aufmerksame Betreuung durch unser Team, insbesondere unserer Sommeliere, besonders positiv in Erinnerung geblieben sind. Gleichzeitig bedauern wir, dass unser einzigartiges Menü, inspiriert durch asiatische und europäische Aromen, nicht vollständig Ihren Erwartungen entsprach. Wir haben Ihre Anmerkung zu den Speisen sorgfältig geprüft und intern mit unserem Culinary Director besprochen. Zudem können wir Ihnen versichern, dass unsere Preise mit vergleichbaren Restaurants in der Schweizer Luxushotellerie übereinstimmen. Wir bitten jedoch um Ihr Verständnis, dass wir, wie in vielen gastronomischen Betrieben üblich, nur in Ausnahmefällen über eine finanzielle Kompensation nachdenken können, insbesondere wenn die Speisen vollständig konsumiert wurden. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, um Sie bei einem erneuten Besuch von unserer einzigartigen Kulinarik zu überzeugen. Mit herzlichen Grüssen aus Andermatt, Jörg Arnold General Manager & The Restaurant Team
Verfasst am 18. Januar 2025
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

gebhard001
Zürich389 Beiträge
2.0 von fünf Punkten
Okt. 2024 couples
Wieso der Gault Millau dieses Restaurant in höchsten Tönen lobt und ihm 15 Punkte gibt, hat sich uns absolut nicht erschlossen. Nicht nur war der Service unterirdisch (z.B. von der Bestellung des Essens bis zum Eintreffen des Hauptganges dauerte es mehr als 1¼ Stunden (!) und hat das jemanden gekümmert? Nein!), sondern auch das Essen war alles andere als überzeugend. So hatten alle Dim Sums, ob gedämpft oder frittiert, wenig Geschmack und wir fanden sie schlicht und einfach fade. Dies traf auch auf die Quark Pizokel zu. Die Hakka Nudeln hätten gebraten sein sollen, waren sie aber nicht. Insgesamt fanden wir dieses Lokal nur völlig überteuert (Essen und Getränke), mit einer mäßigen Essenqualität und einem schlechten Service.
Verfasst am 9. Oktober 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter gebhard001, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr ausführliches Feedback zu Ihrem Besuch in unserem The Restaurant im The Chedi Andermatt zu teilen. Es tut uns aufrichtig leid zu hören, dass der Service und die Qualität der Speisen Ihre Erwartungen nicht erfüllen konnte. Ihre Anmerkungen bezüglich der Wartezeit und der Geschmacksqualität der Gerichte nehmen wir sehr ernst. Wir haben Ihre Anmerkungen umgehend mit unserem The Restaurant Team besprochen, um möglicheVerbesserungsmassnahmen zu evaluieren. Vielen Dank für Ihre Zeit und Freundliche Grüsse, Jörg Arnold General Manager & The Restaurant Team
Verfasst am 16. Oktober 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Maurice
Zürich30 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Apr. 2024 couples
Wir hatten unser Abendessen wie auch das Frühstück im The Restaurant und waren beide Male überzeugt! Super Service, Anrichtung und Geschmack. Wir kommen gerne wieder!
Verfasst am 21. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter Maurice_Swiss, Herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem The Restaurant und das Teilen Ihrer persönlichen Eindrücke. Es freut uns zu hören, dass Sie während Ihres Frühstücks und Abendessen in unserem The Restaurant einen erstklassigen Service genossen haben. Ebenfalls möchten wir Ihnen für Ihre Komplimente bezüglich des Geschmacks und der Präsentation unserer Speisen danken. Gerne werden wir Ihr Feedback mit dem gesamten The Restaurant Team teilen. Es würde uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns im The Chedi Andermatt willkommen zu heissen, und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jörg Arnold General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 29. April 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

michaelmP9679DF
Zürich2727 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Apr. 2024 family
Erstklassiger Service. Sehr freundliche Mitarbeiter und eine tolle Chefin die der Überblick hat. Offene Küchen sind ein besonderes Erlebnis. Sehr gute internationale Küche, perfekt zubereitet. Einmalige Käseauswahl und eine top Someliere. Gratuliere Jörg und seinem Team
Verfasst am 7. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter michaelmP9679DF, Herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem The Restaurant und das Teilen Ihrer persönlichen Eindrücke. Es freut uns zu hören, dass Sie während Ihres Abendessen in unserem The Restaurant einen erstklassigen Service genossen haben. Ebenfalls möchten wir Ihnen für Ihre Komplimente bezüglich unseres kulinarischen Angebots und unserer Käseauswahl, sowie der Freundlichkeit und Professionalität unseres Teams danken. Gerne werden wir Ihr Feedback mit dem gesamten The Restaurant Team teilen. Es würde uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns im The Chedi Andermatt willkommen heissen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jörg Arnold General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 10. April 2024
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travel692015
Wollerau104 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Juli 2023 couples
Kreatives Konzept mit jeweils korrespondierenden Angeboten aus der asiatischen und europäischen Küche. Menus sind perfekt zubereitet und schön präsentiert. Personal ist äusserst kompetent, freundlich und aufmerksam - auch wenn die Aufmerksamkeit gegen Betriebsschluss merklich etwas nachlässt... Ruhiges, gediegenes Ambiente - gehobene und trotzdem lockere Atmospähre.
Verfasst am 25. Juli 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrte travel692015 Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns im The Restaurant und für Ihre lobenden Worte, welches wir gern an unser Team weiterleiten. Es würde uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns im The Chedi Andermatt willkommen heissen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt Generaldirektor & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 30. Juli 2023
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we_enjoy_life
Zürich5739 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
März 2023 couples
Das Restaurant war am Sonntag Abend zum Glück nur zu einem Drittel besetzt, so war es nicht zu laut. Das Asian Sharing Menu war wirklich super: sehr reichlich (für uns gut, wir waren wirklich hungrig ;-)), alles geschmacklich sehr fein, schön vielfältig. Dass man in einem Schweizer Hotel auf Englisch bedient wird, muss man sich wohl aufgrund des Fachkräftemangels gefallen lassen.
Verfasst am 24. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter we_enjoy_life Herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem The Restaurant und das Teilen Ihrer persönlichen Eindrücke. Es freut uns zu hören, dass Sie das Abendessen in unserem The Restaurant genossen haben und wir danken Ihnen für die Komplimente bezüglich der Qualität unseres Asian Sharing Menü, welche wir gerne mit dem Team geteilt haben. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 28. März 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Reisende7807
Erlenbach4 Beiträge
1.0 von fünf Punkten
Nov. 2022 friends
Nachdem ich eine Woche im Voraus persönlich bei der Rezeption war, um einen Tisch für mein Geburtstagessen zu reservieren, wurde mir am Termin mitgeteilt, dass es keinen Tisch geben würde, obwohl mir zugesichert worden war, dass ich angerufen werde, wenn die Reservation nicht möglich sein sollte. Da stand ich mit meinen Gästen, 6 Personen und es wurde nicht einmal der Versuch unternommen, uns eine Alternative anzubieten oder sich wenigstens für dieses Missgeschick zu entschuldigen. Und dies, obwohl ich schon seit Eröffnung in dieses Restaurant und auch ins Hotel zum Übernachten gekommen bin. Offensichtlich hat das Chedi es nicht mehr nötig, sich um seine Kundschaft zu bemühen.
Verfasst am 12. November 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChediAndermatt1
Sehr geehrter Reisende7807 Besten Dank für Ihre Rückmeldung, welche uns ehrlich gesagt doch etwas erstaunt. Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit heissen wir sehr gerne auch externe Gäste bei uns willkommen. In der Tat is tes jedoc hso, dass wir vorallem an Wochenenden und während der Hochsaison aus Kapazitätsgründen jedoch nicht immer einen Tisch für externe Gäste in unsreren Restaurants ermöglichen können, hierfür haben Sie jedoch sicherlich Verständis. Wir nehmen Ihr Feedback sehr ernst und haben dieses auch intern bereits mit dem Team besprochen, jedoch lag uns schlicht keine Reservation Ihrerseits vor. Wir sind sicher, dass es hier zu einem Missverständnis gekommen ist, wofür wir uns entschuldigen. Da wir Sie jedoch bereits auch während Ihrem Übernachtungsbesuch bei uns im 2020 nicht gänzlich von unserem Produkt und unserer Dienstleistung überzeugen konnten, müssen wir mit Bedauern zu Kenntnis nehmen, dass unser Haus wohl schlichtweg nicht Ihren Erwartungen entspricht. Wir wünschen Ihnen alles Gute und verbleiben mit Freundlichen Grüssen aus Andermatt Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 13. November 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

maragam
1 Beitrag
4.0 von fünf Punkten
Okt. 2022 none
Wir haben sowohl zu Mittag, als auch zu Abend gegessen. Das Mittagessen war Spitze! Zum Abendessen gabs einen Wolfsbarsch in Thai Curry Sauce. Leider war das ganze einfach zu süss und für meinen Geschmack einfach total unpassend. Musste somit die Hauptspeise nach nur zwei Bissen zurückgeben, der Apettit ist dadurch komplett vergangen. Schade auch, denn ich hab mich darauf gefreut gehabt. Ein Liter stilles Wasser für 12 Chf ist dennoch übertrieben. Wir haben eine Energiekrise, aber kein Wassermangel...
Verfasst am 23. Oktober 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter testicleLasagna Herzlichen Dank für Ihren Besuch bin unserem The Restaurant und das Teilen Ihrer persönlichen Eindrücke. Es freut uns sehr, dass Sie insgesamt den Aufenthalt bei uns genossen haben. Schade, dass wir Sie persönlich beim Abendessen jedoch nicht gänzlich mit unserem kulinarischen Konzept überzeugen konnten. Gerne informieren wir Sie an dieser Stelle, dass unsere Getränkepreise an jene vergleichbarer 5* Luxus-Hotels in den Schweizer Alpen angepasst sind. Wir alle würden uns freuen, Sie dennoch schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 25. Oktober 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Sommergolf
Luzern317 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Okt. 2022 couples
Wir waren gespannt! Das Restaurant ist sehr schön. Die Stühle sind unbequem. Der Service sehr nett. Das Essen ist ok - aber nicht mehr. Die Preise sind zu hoch für Qualität und Menge. Das Risotto war pampig und geschmacklos. Das Rindsfilet ist fein aber mengenmässig für 72 Franken mikrig klein. War schön für einmal - bleibt aber bei diesem einen Mal.
Verfasst am 23. Oktober 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter Sommergolf Herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem The Restaurant und das Teilen Ihrer persönlichen Eindrücke. Es freut uns sehr, dass Sie insgesamt den Besuch genossen haben. Mit Bedauern haben wir jedoch vernommen, dass wir Sie kulinarisch im Vergleich zur Mehrheit unserer Gäste nicht gänzlich überzeugen konnten und Ihre Erwartungen daher nicht erfüllt wurden. Wir danken Ihnen nochmals für Ihren Besuch und wünschen Ihnen alles Gute. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 25. Oktober 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

honeggm
Maur363 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Aug. 2022 none
Sowohl Frühstück als auch Nachtessen im The Restaurant gehabt. Wir hatten aufgrund des Qoqa Gutscheins ein 4 Gang Menü. Hauptspeise Auswahl zwischen Asiatisch oder eher klassisch Schweizerisch. Super Qualität der Speisen und schönes Ambiente. Morgenbuffet ebenfalls toll, bietet alles was von einem Hotel auf diesem Level erwartet werden kann/darf. Weinpreise insgesamt von mir aus etwas zu hoch angesetzt. Der doch relativ grosse Aufpreis gegenüber top Restaurants in Zürich ist so nicht gerechtfertigt. Aber die Auswahl lässt absolut nichts zu wünschen übrig.
Verfasst am 8. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrte honeggm Herzlichen Dank für Ihren Besuch bin unserem The Restaurant und das Teilen Ihrer Eindrücke. Es freut uns sehr, dass Sie insgesamt ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebins bei uns verbracht haben. Gerne informieren wir Sie an dieser Stelle, dass unsere Weinpreise an jene vergleichbarer 5* Luxus-Hotels in den Schweizer Alpen angepasst sind. Wir alle würden uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 10. August 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

urk1955
Bremgarten3187 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Juli 2022 none
Wir waren am 8.Juli für einen Anlass zum Nachtessen im Chedi in einem separaten Raum.Wir hatten vietnamesische reispapierröllchen, den Chedi black pepper beef und tonka bohnen panna cotta mit exotischen Früchten. Dazu tranken wir einen Sauvignon Blanc von Gérald Clavien und einen roten il bruciato tenuta guardo al tasso. Alles hat sehr gut geschmeckt. Die Bedienung war etwas unerfahren und unsicher, zumindest an unserem Tisch.
Verfasst am 20. Juli 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChedi Andermatt
Sehr geehrter urk1955 Vielen Dank für Ihren Besuch in usnerem The Restaurant. Es ist schön zu lesen, dass Sie das Abendessen rundum genossen haben und wir danken Ihnen für die lobenden Worte auf Tripadvisor. Es würde uns sehr freuen wenn wir Sie schon bald wieder bei uns in Andermatt begrüssen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse Jean-Yves Blatt Generaldirektor & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 21. Juli 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Myriam T
509 Beiträge
3.0 von fünf Punkten
Sept. 2021 couples
Einmal mehr bestens gespeist im Chedi – diesmal ein asiatisches Fusion-Menü zum Teilen. Jeder Gang war einfach wunderbar – die Gläser jederzeit gefüllt. Was uns jedoch ratlos lässt: Beim Reservieren mussten wir uns entscheiden, ob wir um 18:30 oder um 21:00 Uhr starten. Das klang darnach, dass pro Tisch zweimal serviert werde. Am Ende ist das Restaurant den ganzen Abend halbleer… – ein Marketing-Gag?
Verfasst am 28. September 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChediAndermatt1
Sehr geehrte 169myriams Herzlichen Dank für Ihren erneuten Besuch bei uns im The Restaurant und die lobenden Worte bezüglich unserem Asian Sharing Menü, inklusive Weinbegleitung und Service. Wie auch in anderen 5 Sterne Luxusresorts üblich arbeiten wir zu Stosszeiten mit zwei festen Essenszeiten, damit die Sicherheitsabstände (Covid-19) zu jederzeit gewährleistet werden können. Sollte Ihnen dies vor Ort nicht entsprechend erläutert worden sein, entschuldigen Sie bitte dieses Versehen unsererseits. Es würde uns freuen, Sie dennoch bald wieder einmal bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 30. September 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Curious655053
11 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Sept. 2021 none
War sehr lecker diese sehr reichhaltige Asian Sharing Menu. Bitte nächstes Mal ohne Koriander. Service war freundlich.
Verfasst am 28. September 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChediAndermatt1
Sehr geehrter Curious655053 Herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem The Restaurant und die lobenden Worte bezüglich des Menüs und der Servicequalität, welche wir gerne mit dem Küchen- und Service Team geteilt haben. Selbstverständlich sind Speisen auch ohne Koriander möglich. Wir bitten Sie daher eventuelle Unverträglichkeiten oder Vorlieben bereits bei der Buchung oder mitzuteilen, so können wir dies direkt von Anfang an berücksichtigen. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch und verbleiben mit Herzlichen Grüssen Jean-Yves Blatt General Manager & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 30. September 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Pia W
23 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Sept. 2021 none
wir hatten an einem Abend das Gourmetmenue mit passender Weinbegleitung Können wir nur empfehlen. Das Essen super und der passende Wein ausgezeichnet. Wir haben es genossen.
Verfasst am 25. September 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChediAndermatt1
Sehr geehrter laskawyss Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns im The Restaurant und für Ihre lobenden Worte, welches wir gern an unser The Restaurant Team weiterleiten. Es würde uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns im The Chedi Andermatt willkommen heissen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt Generaldirektor & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 27. September 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Jeannette
12 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Juni 2021 none
2 x im the Restaurant gegessen. Die Vorspeise Gänseleber wunder schön ausgarniert mit süssen, würzigen und pikanten Finessen, ein Gedicht. Die Seezunge leicht asiatisch wunderbar, ein Traum von einem Fischgang. Die Weinkarte, einfach grossartig. Die Weine wurden uns in wunder schönen Decantern von Riedl serviert, sehr fachmännische von Vincent. Was ich nicht so gerne habe, wenn das Besteck auf dem nackten Tisch liegt. Ich ziehe ein Stoffset oder ein Tischtuch vor.
Verfasst am 8. Juni 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
TheChediAndermatt1
Sehr geehrte Jeannette Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns im The Restaurant und für Ihre lobenden Worte, welches wir gern an unser Team weiterleiten. Es würde uns sehr freuen, Sie schon bald wieder bei uns im The Chedi Andermatt willkommen heissen zu dürfen. Herzliche Grüsse aus Andermatt Jean-Yves Blatt Generaldirektor & The Chedi Andermatt Team
Verfasst am 9. Juni 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

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