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KÜCHEN
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Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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Das sagt der Guide MICHELIN

Das romantische Weiherschloss a. d. 14. Jh. ist nicht nur eine perfekte Hochzeitslocation, es bietet auch den idealen Rahmen für ansprechende klassisch...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Sehr komfortabel
Bewertungen (154)
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110 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertet am 11. Dezember 2020 über Mobile-Apps

Bravo Bravo Bravo Zuerst die märchenhafte Kulisse des hübsch beleuchteten Schlosses bewundern. Dann Eintreten in eine Verwöhnoase voller kunstvoll angerichteten Leckereien. Die übersichtliche Karte machte die Auswahl leicht. Beim Wein genossen wir einen perfekten spanischen Ribera del Duero. Das Personal allesamt aufmerksam, professionell, freundlich, liebenswert,...charmant. Wir kommen gerne wieder. Ihr macht alles perfekt. Und coronamässig waren wir gut aufgehoben in unserem kleinen Saal. Ein Plus dieses Lokals ist sicherlich auch, dass es etliche separate Räume hat und die Gästegruppen gut trennen kann.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2020
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Johann Rudolf M, Inhaber von Restaurant Schloss Bottmingen, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. Dezember 2020

Guten Tag Simone C Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch, Ihre wunderbare Rückmeldung und die vielen schönen Fotos. Wir wissen das alles sehr zu schätzen und freuen uns zu hören, dass Sie sich von A bis Z bei uns wohlgefühlt haben. Die Gesundheit unserer Gäste...Mehr

Bewertet am 5. Dezember 2020

Etwas irritiert starteten wir das Essen mit einem Gruss aus der Küche der uns allen eher als Dessert entgegenkam. Eine Art Marroni Mousse, süss und an dieser Stelle eher unpassend. Der ganze Rest war hingegen stimmig, mundete lecker und auch der Service war aufmerksam und...freundlich.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2020
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Johann Rudolf M, Inhaber von Restaurant Schloss Bottmingen, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Dezember 2020

Guten Tag SHZM Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem einmaligen Weiherschloss und für Ihre positive Rückmeldung. Schön zu hören, dass Sie den Abend bei uns geniessen konnten. Dass wir mit dem saisonalen Amuse-Bouche Ihren Geschmack nicht ganz getroffen haben tut uns leid und wir...Mehr

Bewertet am 29. November 2020 über Mobile-Apps

Bei unserem Abendessen war alles perfekt. Der Service war sehr aufmerksam und schnell. Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Das Schloss wurde auch sehr schön geschmückt. Wir werden bestimmt wieder vorbeikommen.Mehr

Besuchsdatum: November 2020
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Johann Rudolf M, Inhaber von Restaurant Schloss Bottmingen, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Dezember 2020

Guten Tag Seda Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung nach dem perfekten Besuch in unserem einmaligen Weiherschloss. Wir sind stolz, dass wir Sie mit der 15 Gault Millau Punkte-Küche und zuvorkommendem Service rundum verwöhnen durften und dass Sie auch die romantische Stimmung bei uns geniessen...Mehr

Bewertet am 16. September 2020

Wir kommen seit 20 Jahren ins Schlössli und haben am Freitag (4.9.20) einen wunderbaren Spätsommerabend auf der Schlossterrasse verbracht. Das Essen war ausgezeichnet, der Wolfsbarsch z.B. perfekt auf den Punkt gegart. Die für den Service zuständige Dame war sehr freundlich und aufmerksam. Am Schluss gab...es zum Hochzeitstag sogar noch eine feine Überraschung.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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JohannRudolfM1, Inhaber von Restaurant Schloss Bottmingen, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. September 2020

Grüezi AndrejaYasmin Herzlichen Dank für Ihr grossartiges und speziell wertvolles Feedback, das Sie uns als langjährige geschätzte Stammgäste geben. Wunderbar, dass wir Ihren Hochzeitstag auf der romantischen Terrasse mit feinen Speisen und einem perfekten Service noch unvergesslicher machen durften. Sie haben recht, unsere historischen Gemäuer...Mehr

Bewertet am 29. Juni 2020

Ein gutes Restaurant ist gut, wenn es nach mehreren Besuchen immer noch Top ist. Im Bottmingerschloss ist das so: Die Köche verstehen ihr Handwerk und bringen uns immer wieder in erstaunen, was hier ausgeliefert wird, hat das Prädikat, grosse Klasse. Die Produkte sind von aussergewöhnlicher...Qualität, gekocht wird so, dass der Gaumen förmliche explodiert. Ein wahrer Genuss.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 23. Juni 2020

Das Positive zuerst. Der Garten im Schloss Bottmingen ist schlicht umwerfend. Die schönen Bäume, das Wasser und leise Musik. Wir waren zu fünft zum Mittagessen hier. Trinken und Apéro wurden schnell serviert. Bis wir bestellen konnten dauerte es ein wenig. Zuerst dürfen wir uns vom...Chef de Service noch anhören, wie sie das Corona-Konzept umsetzen und und und. Nun, es waren wohl 40 Leute im Garten mit 3 Servicekräften. Wobei der Chef de Service vor allem Wein kredenzte. Weiter waren nebst einem Tisch mit Business Leuten alles andere Pensionierte. Dies hat seinen Grund. Denn: Wir waren um 12.45h dort, den Hauptgang habe ich kurz nach 14h erhalten und vor dem Dessert, es war bereits 14.55h musste ich die Runde verlassen. Dies bei einer Karte mit Business Lunch und 9 à la carte-Gerichten. Entschuldigung, aber dies geht für ein Mittagessen einfach nicht. Das Essen war gut, nicht überragend. Der Service nicht optimal. Der Garten an diesem schönen Tag war wunderbar.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 27. Mai 2020

Seit langem waren wir wieder einmal im Bottmingerschloss, vorher waren wir 30 Jahre lang Stammgäste bei der Familie Gischig, nachdem mehrer Pächter Wechsel statt gefunden haben und wir immer wieder enttäuscht wurden, probierten wir nach 3 Jahren wieder diese schöne Atmosphäre Im Schloss. Nachdem wir...ca. 45 Minuten auf unseren reservierten Tisch warten mussten, ärgerte ich mich gewaltig. Die beiden jungen Service Angestellte entschuldigten sich mehrmals und spendierten dann den Apero. Diese Geste fand ich versöhnlich und zeigt Grösse. Die Gerichte waren ausgezeichnet und äusserst dekorativ auf dem Teller platziert worden, absolut Top was hier geboten wurde. Die beiden Kellner wuchsen über sich hinaus und wurden so perfekte Gastgeber. Zum Abschluss wurde uns noch ein Küchlein auf einem grossen Teller serviert, mit einer Schokoladenschrift „Herzlichen Glückwunsch zum Hochzeitstag“ Das ist das, welches sich Gäste wünschen , Aufmerksamkeit, ausgezeichnetes Essen. Wir kommen wieder. Merci den Jungs für die Verwöhnung.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2020
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JohannRudolfM1, Inhaber von Restaurant Schloss Bottmingen, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 29. Mai 2020

Guten Tag spechtroger Auch an dieser Stelle noch einmal alles Gute zu Ihrem Hochzeitstag. Wir freuen uns zu hören, dass Sie diesen speziellen Tag bei uns verbracht haben und möchten uns auch noch einmal für die Wartezeit zu Beginn entschuldigen. Dass wir dann im Service...Mehr

Bewertet am 18. November 2019

Es war ein toller Abend und das krimidinner ist wirklich zu empfehlen. Der Abend war spannend und witzig. Das Menu war sehr gut und auch der ausgewählte wein zum Menu empfand ich sehr passend. leider war der Service nicht sehr zufriedenstellend. Auf Wünsche wurde nicht...eingegangen und teil Aussagen oder Handlungen sehr unpassend. Bei Nachfrage zu einem weiteren Weinglas erhielten von 4 Personen am Tisch nur 3 einen kleinen schluck, da die Flasche dann leer war. (obwohl bei uns am Tisch von 8 Personen nur 4 Wein getrunken haben.) Auch beim Kaffee Ausschank musste ich zwei mal nachfragen da mir beim ersten mal mitgeteilt wurde , dass sie ja bereits gefragt hat,ich halt einfach nicht reagiert habe. schade, für das Angebot, denn das Schloss ist sehr schön und toll eingerichtet es ist ein tolles Ambiente.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 10. November 2019

Ich war mit meiner Frau zum Hochzeitstag abends Essen und es war ein schönes Erlebnis. Preise recht hoch, aber angemessen, Service sehr aufmerksam.

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 28. Oktober 2019

Das Schloss Bottmingen bietet ein tolles Ambiente, das Personal ist sehr freundliche und bieten einen super angenehmen Service, das Essen ist modern und ausgezeichnet und wird nur noch getoppt von ausgezeichneten Desserts.

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Schloss Bottmingen

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    • Küche: 4.5
    • Service: 4.5
    • Qualität: 4
    • Einrichtung: 4.5