Gasthof Zum Kranz

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MICHELIN
Gesamtwertungen und Bewertungen
4.5
4.5 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4.8 von fünf Punkten
Service
4.4 von fünf Punkten
Qualität
4.6 von fünf Punkten
Einrichtung
4.5 von fünf Punkten
Details
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KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Glutenfreie Speisen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Bereits seit 1769 pflegt man hier die gastronomische Tradition! Der Familienbetrieb im beschaulichen kleinen Örtchen Nack nahe der Schweizer Grenze ver...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
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4.5
4.5 von fünf Punkten153 Bewertungen
Ausgezeichnet
116
Sehr gut
26
Befriedigend
3
Mangelhaft
6
Ungenügend
2
Detaillierte Bewertungen: Die Reihenfolge der angezeigten Bewertungen hängt von der Ausführlichkeit der Beschreibung bestimmter, von den Gästen ausgewählter Aspekte ab (z. B. Sauberkeit, Ambiente, allgemeine Tipps oder Informationen zum Ort).

Brigit S
17 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Juni 2024 family
Wir besuchen regelmässig das Restaurant Kranz in Nack und wurden noch nie enttäuscht. Das Essen hat Sternenniveau, auch die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Das Personal sympathisch, kompetent und sehr hilfsbereit! Vielen Dank und ein grosses Lob in die Küche!!!
Verfasst am 27. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Michael B
3 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Apr. 2024 family
Hola...wir waren Abendessen...ich ziehe den Hut vor Euch...aber vor Euch allen....Service und Küche....aber nur vom Feinsten....und total aufmerksam....ich bin auch in der Gastro tätig...in der Hotelgastro in Spanien....was Ihr da im Kranz abzieht....sucht seines Gleichen.....wer da NICHT HINGEHT....ist aber sowas von selber schuld.......Gastro in Perfektion......wir kommen wieder....muchas gracias.....Miguel
Verfasst am 23. Mai 2024
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Verena B
1 Beitrag
5.0 von fünf Punkten
Jan. 2024 friends
Ich war mit meiner Freundin zum Mittagessen im Kranz, es war wie immer ein Erlebnis. Die Präsentation der Gerichte ist für sich schon sehr, sehr speziell, ganz abgesehen vom Genuss diese Speisen verkosten zu dürfen. In diesem Gasthof stimmt einfach alles, von dem überaus freundlichen Empfang durch das Personal, das wunderschöne Ambiente, bis zur Verkostung der herrlichen Gerichte. Diese Lokalität ist mit Abstand das Beste, das ich kenne und immer einen Besuch wert.
Verfasst am 5. Januar 2024
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Franz H
Zürich265 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Nov. 2023 couples
Ganz vorzügliche Speisen und ein aufmerksamer, freundlicher Service , das ist der Anspruch welcher im KRANZ in einem ansprechenden Ambiente erfüllt wird. Wir liessen es uns heute zum wiederholten Mal im KRANZ gut gehen. Wir wurden nicht enttäuscht, nein sogar im hohen Mass positiv überrascht. An diesem Montag-Mittag waren fast alle Plätze ausgebucht, das spricht schon für sich. Zum Glück hatten wir reserviert, was wir hiermit unbedingt empfehlen. Als Hauptgang versuchten wir den Lammrücken. Mit Lamm kann man als Gast ja kaum etwas falsch machen. Aber das was uns als Beilagen zum feinen Lammrücken serviert wurde ist hervorragendes Kochen. Da wird ersichtlich dass in der Küche kreativ gearbeitet wird. Danke an Küche und Service für den schönen Tag!
Verfasst am 14. November 2023
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Ueli
Basel110 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Sept. 2023 friends
Ich gebe eigentlich einem Restaurant mehr als 4 Punkte. Für den Kranz sind aber fünf Punkte mehr als verdient. Angefangen bei der schönen Lage, über den freundlichen Empfang, die tolle Beratung und Bedienung, die gluschtige Auswahl, die Qualität der Speisen bis hin zum Preis, alles ein äusserst unvergessliches Erlebnis.
Verfasst am 13. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

BaronChris
Niederglatt422 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Okt. 2023 family
Der Gasthof ist sehr stilvoll mit einem tollen Mix von Modern und Landhausstil eingerichtet. Die Speise- und Getränkekarte bieten eine tolle Auswahl. Die klassischen Speisen sind modern interpretiert und sehr toll abgeschmeckt. Feine Geschmacksexplosionen machen das Essen zu einem wahren Genuss. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
Verfasst am 23. Oktober 2023
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Deborah
16 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Sept. 2023 friends
Wir sind zu viert durch Zufall in diesem schönen Gasthaus gelandet und waren begeistert. Schon lange nicht mehr so perfekt gespeist in überaus freundlicher Atmosphäre.
Verfasst am 11. September 2023
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nelwoe
Hannover26 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Juli 2023 friends
Eine sehr schöne Location in idyllischer, dörflicher Lage. Das Essen hervorragend, ebenso die Weinauswahl und die jeweiligen Weinempfehlungen. Das Personal ausgesprochen freundlich und aufmerksam.
Verfasst am 25. Juli 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Urs212015
Walchwil6 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Apr. 2023 couples
Wir waren am Samstag wieder einmal im Kranz. Mein Degustations Menü war einfach nur Klasse und der Loup de Mer von meiner Frau perfekt. Auch das Service Personal unter Leitung von Herrn Manz war äußerst höflich und nett. Zum Glück wohnen wir im Dorf und der Weg dorthin ist sehr kurz. Vielen Dank für die schönen Stunden in euerm ausgezeichneten Restaurant.
Verfasst am 17. April 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Daniel Furrer
Buelach102 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
März 2023 couples
Nach längerer Zeit, aßen wir gestern wieder mal im Kranz zu Abend. Und wir wurden auch diesmal nicht enttäuscht. Hier wird auf höchstem Niveau gekocht, das Personal ist äußerst kompetent und zuvorkommend und man fühlt sich einfach willkommen. Manche Gaststätten können sich am Kranz ein Beispiel nehmen! Wir können den Kranz wärmstens empfehlen!
Verfasst am 25. März 2023
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Robert K
Luzern67 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Sept. 2022 friends
Da stimmt einfach alles. Wir haben Herrn Saremba betreffend Menü und Wein freie Hand gelassen, und wurden mit einer top Speiseauswahl und besten Weinen überrascht. Auch der Service war sehr aufmerksam, lieb und professionell. Wie der Wein vorgestellt wurde, haben wir auch in 18 Punkte Lokal noch nicht erlebt. Herzlichen Dank an alle Beteiligten.
Verfasst am 4. September 2022
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pitschli20
Henggart7 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Juni 2022 none
Wir feierten die Konfirmation unserer Tochter im Kranz. Es stimmte (wie immer) alles. Angefangen bei der Vorbesprechung des Anlasses und der Weinauswahl, über die vorzüglichen Speisen, der top aufmerksamen Bedienung bis zum wunderbar dekoriertem Tisch im schönen Saal! Wir können den Kranz sehr empfehlen und kommen bestimmt wieder.
Verfasst am 21. Juni 2022
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Blue sky
Winterthur145 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Apr. 2022 business
Sehr gepflegtes Essen mit einem Hang zum „Heftigen“ aber geschmacklich sehr gut abgeschmeckt. Kleine aber feine Karte in der man jederzeit was für den Geschmack findet. Sehr nette Atmosphäre mit aufmerksamer Bedienung
Verfasst am 20. April 2022
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Mark Twain
52 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Juli 2021 none
Absolut zu empfehlen. Wer gut essen gehen will, ist hier richtig. Es stimmt rundherum alles, vom Ambiente über den Service und das Essen spricht für sich. Anmeldung ist empfehlenswert.
Verfasst am 17. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Franz H
Zürich265 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
März 2022 none
Ein Haus in dem man als Gast willkommen ist und vorzüglich speisen kann. So haben wir den Kranz kürzlich (März 2022) erlebt. Coronabedingt mussten wir beim Empfang kurz warten und wurden dann zum reservierten Mittagstisch geführt. Weisse Tischtücher, eine kleine Vase mit Frühlingsblumen und eine brennende Kerze: ein sehr ansprechendes Willkommen. Es gibt ein täglich wechselndes Mittagsmenue bestehend aus Suppe oder Salat und Hauptgang. Man kann auch aus der Menuekarte eine persönliche Wahl aus einem Angebot an feinen Gerichten treffen. Zwei Sorten frisches Brot mit zwei unterschiedlichen Aufstrichen und ein aromatischer «Gruss aus der Küche» verkürzten die Wartezeit bis zur Suppe. Nach der Wahl vom Menue fiel und die Auswahl vom Wein nicht schwer, hat es doch in unmittelbarer Nähe vom Kranz den inovativen Winzer Claus dessen Weine uns schon in anderen gehobenen Restaurants in der Region begeistert haben. Als Tagessuppe gab es eine Schwarzwurzelsuppe, aromatisch und in der richtigen Konsistenz. Der feine Schweinerücken (Qualivo-Qualität vom Schweinezüchter im nahen Lostetten) lies keine Wünsche offen, zart und ganz leicht rosa. Auf Wunsch konnte man die vorgesehene Beilage, es war, ausser mediterranem Gemüse, ein sämiges Risotto, beliebig ändern. Sehr erwähnenswert ist der von meinem Gegenüber bestellte Lammrücken. Zartrosa gebraten, keine Spur vom Lammgeschmack, sehr kreative Beilage mit äussert geschmackvoll zubereiteten Kichererbsen und feiner Sauce im separatem Kännchen. Als eine besondere Zusatzleistung, welche nicht mehr häufig anzutreffen ist, fanden wir den Nachservice mit Beilagen und Gemüse. Wir waren danach so satt dass wir auf das Dessert, obwohl es sehr verlockend klang, verzichtet haben. Zum kräftigen Espresso gab es trotzdem kleine Süssigkeiten. Ein wunderbares Mittagessen in einem gepflegten Umfeld und mit tadellosen, aufmerksamen Service werden wir bis zum nächsten Mal gerne in Erinnerung halten.
Verfasst am 9. März 2022
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