Wir würden sofort wieder kommen! Die Kellnerin war sehr aufmerksam, professionell und freundlich. Das 6-Gänge-Menu war hervorragend und die verschiedenen Komponenten haben perfekt harmoniert.
Wir würden sofort wieder kommen! Die Kellnerin war sehr aufmerksam, professionell und freundlich. Das 6-Gänge-Menu war hervorragend und die verschiedenen Komponenten haben perfekt harmoniert.
Kleines Restaurant in der Altstadt von Brüssel mit hervorragender Gourmet-Küche. unser 6-Gang-Degustationsmenu liess wirklich nichts zu wünschen übrig. Die Jakobsmuscheln sowie der Kabeljau aber auch der Seeigel zur Vorspeise und die Hauptspeise (Fleisch) kamen perfekt und innovativ zubereitet auf den Tisch, der Trüffelkäse zum Dessert...war ein Gedicht. Recht grosse Portionen, man wird sicher satt. Etwas negativ war die doch recht sterile Atmosphäre sowie der phasenweise überforderte Service. Absolut zu empfehlen, unbedingt reservieren !Mehr
Ein perfekt gelungener Abend und das alles bei minimal englisch haben wir das 7 Gang Trüffel Menü mit exelenten Wein genossen, jeder gang ein Gedicht! Jederzeit gerne wieder!
Kleines unscheinbares ruhiges Restaurant in der Innenstadt. Küche offen zum Gastraum. Keine Aussenterrasse. Hatten das 6 Gänge Menü. Menge und Größe der Gerichte sehr schön. Gutes Preis-Leistung- Verhältnis. Tolle Abfolge der Speisen. Thema Trüffel des Restaurants spiegelte ich im Menü wieder. Tolle aufmerksame Bedienung. Kommen...wieder!Mehr
In diesem Restaurant stimmt einfach alles. Eine stets präsente, unaufdringliche und versierte Bedienung, wunderschönes Geschirr, überraschende Kompositionen, sehr ansehnliche Portionen , sehr Varianten reich - top gegart, wunderbare Aromen. Mehr geht nicht, zumal auch das kleine Restaurant Charme hat.
...es war lecker. Das Preis-/Leistungsverhältnis top, Service spitze, Einrichtung geschmackvoll und das Essen ein Traum! Danke!!!
Ausgezeichnete Küche. Sehr schön fanden wir die kleine Karte. Die Menüs unterscheiden sich lediglich durch die Anzahl der Gänge. Besonders reizend sind die kleinen Brötchen, für die es auch Nachschub gab. An solch liebevollen Kleinigkeiten erkennt man die Aufmerksamkeit der Gäste gegenüber. Am Wochenende frühzeitig...reservieren.Mehr
Man sollte sicherlich hungrig sein, da die einzelnen Gänge relativ gross ausfallen. Geschmacklich auf hohem Niveau. Man fühlt sich sehr wohl und persönlich bedient. Die Weine waren gut, konnten aber nicht mit dem Menu mithalten. Die Preisleistung ist besonders positiv zu erwähnen.
Ich kann mich den übrigen Stimmen nur anschließen - hier gibt es wirklich nichts zu mäkeln, alles ist der Hammer, sowohl für‘s Auge wie auch für den Gaumen. Natürlich hat das Ganze seinen Preis und der geht für Qualität (und Präsentation) auch absolut in Ordnung,...6 Euro für eine kleine Flasche Wasser ist aber auch für dieses Niveau vielleicht zu überdenken. Genauso dürfte die (wirklich tolle!!) Weinkarte im unteren Preissegment etwas mehr Auswahl haben. Ansonsten zurecht auf Platz eins!! Besonderes Lob noch für den exzellenten Service - alles perfekt im Griff, immer präsent, aber dezent. Eine Kunst für sich!!Mehr
Zum ersten Mal seit geraumer Zeit bin ich angenehm überrascht. Ambiente, Service, Küche, Speisenkarte, Auswahl, Geschmack, Wein und Professionalität waren einwandfrei. Demzufolge ist das Preis-Leistungsverhältnis relativ. Sehr gerne wieder.