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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 13 von 1’663 Restaurants in Zürich
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Erwähnt in

Details

PREISSPANNE
$ 75 - $ 100
KÜCHEN
Europäisch, Mitteleuropäisch, Französisch

Das sagt der Guide MICHELIN

Wie man es in dem luxuriösen Grandhotel von 1844 erwartet, ist auch im "Pavillon" alles überaus stilvoll und hochwertig. Das Restaurant befindet sich i...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
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Bewertungen von Reisenden
124
29
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor einer Woche

Wir gönnten uns eine Übernachtung im Baur au Lac (für uns übrigens mit Abstand das beste Hotel in der Stadt) kombiniert mit einem 9-gängigen Dinner im Pavillon. Dies war unser erster Besuch in diesem Restaurant. Die Gerichte kamen farblich jeweils schön komponiert auf den Tisch...und waren durchaus einfallsreich in ihren Kreationen. Leider kam der Geschmack nicht bei allen sehr gut rüber, speziell bei den Vorspeisen. Die einzelnen Gänge wurden sehr rasch hintereinander aufgetischt und überhaupt machte das in grosser Zahl anwesende Personal über den ganzen Abend einen eher gestressten, hektischen und unsicheren Eindruck. Dies darf in einem solchen Haus nicht sein. Und wenn somit bei einem derart hohen Menu-Preis nicht alles stimmt, kommt schlussendlich etwas Enttäuschung auf. Speziell auch, wenn ich an vergleichbare Lokale denken, welche wir im vergangenen Jahr noch besucht hatten, wie z.B. The Restaurant im Dolder, das Cheval Blanc in Basel, Ann Sophie Pic in Lausanne oder das Memories in Bad Ragaz. Wir werden jederzeit wieder gerne im Baur au Lac übernachten, aber beim Pavillon belassen wir es bei diesem einen Mal.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2021
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Bewertet am 13. Februar 2020

Wunderschönes Restaurant (Garten und Seeblick) mit bester Küche im Zentrum Zürichs; sehr angenehmer, sehr ruhiger und diskreter - aber doch sehr aufmerksamer Service. Wenn die Bauerei neben dem Kanal einmal vorbei sein sollte ist dies eine wahre Oase im Herzen Zürichs!Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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bauraulacofficial, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Juli 2020

Sehr geehrte/r 3333cdz Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Pavillon und dafür,dass Sie sich die Zeit genommen haben uns Ihre Eindrücke mitzuteilen. Es freut uns sehr, dass Sie sich rundum wohl gefühlt und die Aussicht auf den Garten genossen haben. Wir werden Ihre lobenden Worte...Mehr

Bewertet am 5. Oktober 2019

Im schön gestalteten Pavillon darf in entspannter Atmosphäre sehr diniert werden. Hier kann man erleben und bewundern, wie Küche, Service und Sommelier auf höchstem Niveau die Gäste verzauben. Meine Frau und ich sind begeistert! Jeder Gang war ein geschmackliches Ereignis und die Weinbegleitung war schlicht...und einfach perfekt zum Essen abgestimmt. Wer hier noch nie war, hat wahrlich etwas verpasst. Wir sind entschlossen, wieder zurück zu kommen. Tausend Dank an das gesamte Team, welche Gästen so eine Freude zubereitet!Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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bauraulacofficial, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. Oktober 2019

Sehr geehrte/r 152arminz Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Restaurant Pavillon und dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr Erlebnis mit uns zu teilen. Es freut uns sehr zu lesen, dass wir Sie von unserer Atmosphäre sowie auch von unserem Service und der Küche...Mehr

Bewertet am 10. Juni 2019

Leider für 2 sterne die erwartung war grosser Und für 853 fr viel zu teuer für 1 Carabinero der alt war 1 Langustine die in supe schwimnt...Turbot mit andere supe nebenbei Boeuf und Veau gulasch EnttäuschendMehr

Besuchsdatum: Juni 2019
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bauraulacofficial, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 31. Juli 2019

Sehr geehrter Herr 679alexander Herzlichen Dank für Ihr Feedback zu Ihrem Besuch bei uns im Restaurant Pavillon. Ihre Meinung ist uns sehr wichtig und ermöglicht es uns, unsere Produkte und Dienstleistungen stetig zu verbessern. Wir bedauern sehr, dass die Qualität der Speisen sowie das Preis-Leistungsverhältnis...Mehr

Bewertet am 9. Juni 2019

Wie andere schon geschrieben haben, besteht die Gefahr, dass bei so hohen Erwartungen Enttäuschungen möglich sind. Nicht so im Pavillion. Hier wird Gastronomie auf höchstem Niveau zelebriert. Angefangen beim freundlichen Empfang, über den aufmerksamen Service von A-Z und natürlich die Gerichte. Ein Fest für Auge...und Gaumen. Hier stimmt wirklich jedes Detail und wir haben den Abend bis zum letzten Moment sehr genossen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
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bauraulacofficial, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Juni 2019

Sehr geehrte/r efcop Vielen Dank für Ihren Besuch im Restaurant Pavillon und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben mit uns Ihre Erfahrung zu teilen. Die positive Rückmeldung in Bezug auf den Service sowie der kreativen Küche von Laurent Eperon freut uns sehr. Es...Mehr

Bewertet am 23. Mai 2019

Wir hatten einen Tisch mit Aussicht auf den Park mit schönen alten Bäumen, und etwas weiter auf den See. Die Bedienung war unaufdringlich aber sehr aufmerksam. Das Menu 'Harmonie' war insgesamt wie der Name verspricht, sehr harmonisch - einige Speisen beinhalteten ein eigentlliches Geschmacksfeuerwerk. Nur...die Zitronenvariationen in einer der Nachspeisen war etwas weniger perfekt - ein Element war schlicht zu sauer. .Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Juni 2019

Sehr geehrte verenazurich Vielen Dank dass Sie sich die Zeit genommen haben uns Ihren Besuch hier auf TripAdvisor zu bewerten. Ihre Begeisterung bezüglich unseres «harmonischen» Menü Harmonies und dem aufmerksamen sowie unaufdringlichen Service freut uns ausserordentlich. Den Hinweis bezüglich des Säuregehalts der Zitronenvariaton haben wir...Mehr

Bewertet am 10. Mai 2019

Wir hatten aufgrund der Reputation des Pavillons hohe Erwartungen. Die Gefahr war demnach gross, enttäuscht zu werden. Das ist hier nicht passiert. Im Gegenteil: Unsere Erwartungen wurden z.T. noch übertroffen. Vom freundlichen Empfang, über ein aufmerksames Service-Team, einen sympathischen Sommelier und ein ausgezeichnetes Essen -...es war einfach von A bis Z alles SUPER! Wir sind eigentlich Vegetarier und haben an diesem Abend bewusst auf unsere Prinzipien verzichtet und haben es nicht bereut. Trotzdem die Frage: Gibt es auch ein vegetarisches Angebot im Pavillon? Vielen herzlichen Dank an das ganze Pavillon-Team!Mehr

Besuchsdatum: April 2019
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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Mai 2019

Sehr geehrte SandraW2224 Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Restaurant Pavillon. Wir schätzen es sehr, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrung auf TripAdvisor zu teilen. Es freut uns ausserordentlich, dass wir Sie in jeder Hinsicht überzeugen und wir Sie mit unserer Küche...Mehr

Bewertet am 9. Mai 2019

Knapp 100 Franken mögen viel Geld für einen Lunch sein. Doch für das Gebotenen ist es ein fairer Preis, der Gast erhält mehr als 3 Gänge. Zwei Grüsse aus der Küche werden zuerst serviert. Anschliessend gibt es französische Küche vom Feinsten, alles serviert in bester...Qualität, gekocht auf allerhöchstem Niveau, kunstvoll angerichtet. Der Service hat entsprechende Klasse, die Weinkarte Ist hervorragend, man besitzt ja eine eigene Kellerei. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch !!Mehr

Besuchsdatum: April 2019
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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Mai 2019

Sehr geehrter Herr Joachim S Vielen Dank für Ihren Besuch im Restaurant Pavillon und das Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr Erlebnis auf TripAdvisor mit uns zu teilen. Es freut uns sehr zu lesen, dass wir Sie mit unserem 3-Gang Business Lunch nicht nur...Mehr

Bewertet am 22. April 2019

Wundervoller Tisch, Ideenreiches 9-Gang-Menü begleitet von traumhaften Schweizer Weinen (sehr informativ vom Sommelier-Weltmeister erklärt - nochmals merci), sehr aufmerksamer und professioneller Service. Auch merci an die Restaurantleitung fuer den Hinweis an den Nachbartisch, das telefonieren zu lassen. Einfach sehr professionellMehr

Besuchsdatum: April 2019
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Hotel_at_Lake, Restaurant Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. April 2019

Sehr geehrter thomasrR9225II Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Restaurant Pavillon und dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr Erlebnis mit uns zu teilen. Ihre lobenden Worte freuen uns sehr, denn sie zeigen uns, dass wir Sie mit unserem Service sowie auch unseren Speisen...Mehr

Bewertet am 18. April 2019

Von A - Z ein wunderbarer Abend, dank dem ausgezeichneten Service der Mitarbeiter im Pavillon und dank den vorzüglichen kulinarischen Erlebnisse, welche das Harmonie Menü (9-Gänger) zu bieten hatte. Unbedingt wieder ein Besuch wert!!Mehr

Besuchsdatum: April 2019
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Hotel_at_Lake, Restaurant Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. April 2019

Sehr geehrte/r Moser91 Wir bedanken uns sehr für Ihre positive Rückmeldung. Es freut uns, dass Sie unseren Service geniessen konnten und wir hoffen, dass wir Sie schon bald wieder zu einer erneuten kulinarischen Reise begrüssen dürfen. Vielleicht sehen wir uns an der «Fresh Caviar Night»...Mehr

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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Pavillon

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    • Küche: 4.5
    • Service: 4.5
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    • Einrichtung: 5