Auf den Wilden Mann sind wir über das Gutscheinbuch „Essen gehn!“ gekommen, da uns das Restaurant unter den vielen Zürcher Optionen bislang noch nicht aufgefallen war. Wie schade! Unsere erste Erfahrung wird jedenfalls nicht unsere letzte gewesen sein. Der Wilde Mann ist eine Quartierbeiz im...besten Sinne. Ein paar Tische auf der Terrasse vor dem Haus, die sich auch für ein schnelles Bier eignen sowie ein schöner Gastraum mit Holztischen und einer Bar - und eine kleine, aber spannende Karte. Wir wählen die Gurken-Passionsfrucht-Gazpacho mit Gin und die Zucchetti-Cremesuppe mit Tonka-Bohne als Vorspeise und anschliessend die Dark Coffee Rips mit grillierter Ananas und Cole Slaw und den gegrillten Pulpo mit Avocado, Mango und Süsskartoffeln. Was soll ich sagen? Die Gerichten waren allesamt mega fein und weit entfernt von 0815, insbesondere die butterzarten Spare Ribs mit der Kaffeemarinade im wahrsten Sinne des Worts zum Fingerlecken. Als Dessert darf es auch noch die Pina Colada sein: Ananaskompott, eine Kugel Eis und Kokos-Espuma. Ein wunderbarer Schlusspunkt. Neben den kulinarischen Genüssen wird mir der Wilde Mann auch noch in Erinnerung bleiben, weil mir das Handy in die Gazpacho gefallen ist. Die Dokumentation der Restauranterlebnisse birgt halt auch Gefahren…Mehr