Ich war geschäftlich zur Mittagszeit hier und war verblüfft über die Geschwindigkeit des Services bzw. der Küche. Das Essen (Rippe mit Kohlsalat) war grandios, auf sehr hohem Niveau. Trotzdem wurde es extrem rasch serviert, was in der Mittagspause Gold wert ist. Hinzu kommt, dass das...Mehr

ohne es zu wissen um 21 uhr ins michelin restaurant gelaufen und einen tisch gekriegt, super spätestens bei betrachtung der weinkarte war klar das kann nur ein gutes restaurant sein also zu meinem glück ganzenbein 2015 bestellt und gar nicht in die speisekarte geschaut sondern...Mehr

Wir waren zum Dinner im Maison Manesse. Es war eine kulinarische Überraschungsreise, die uns während des gesamten Menüs (inklusive Weinbegleitung) über 3.5 Stunden auf Trab gehalten hat. Sehr abweselungsreich und von toller Qualität. Der Service war jederzeit aufmerksam ... ein bisschen mehr Authenzität und weniger...Mehr

Kurzfristig hatten wir das Glück noch einen Tisch zu bekommen. Das Essen ist saisonal, liebevoll angerichtet und ein wahres Gaumenerlebnis. Kochkunst pur! Die Weinebegleitung hatte Überraschungen und passte ausgezeichnet zum Menu. Das Personal war persöhnlich, sehr aufmerksam und wusste auch bestens Bescheid, wie was zubereitet...Mehr

Ueber Geschmack lässt sich immer streiten, hier wohl auch. Insgesamt sehr spannend, sicherlich nichts alltägliches. Spannende, experimentelle Küche. Nicht alles mundete ganz top, aber alles war super interessant und wahrlich eine Neuentdeckung. Gerne wieder.

Wir waren zum Abendessen bei Maison Manesse anlässlich des Geburtstages meiner Frau. Das Ambiente fanden wir angenehm, in einem modernen, schlicht-eleganten Stil, gemischt mit dem Charme der früheren Quartierbeiz. Die Speisekarte ist übersichtlich und die Weinauswahl sehr gut. Als wir uns beim Kellner erkundigt hatten,...Mehr

... war der Besuch im Maison Manesse! Tolle, überraschende Geschmackskombinationen, aufmerksamer Service mit guten Hinweisen zum Wein. Wir haben uns rundum wohl gefühlt!

Service, freundlich und kompetent. Bei vollem Hause vielleicht ein bisschen überfordert, aber das ist verständlich. Wir hatten ein Überraschungs Menue, 6 Gänge, die mit Amuse Bouche und Aperitif, einiges mehr waren. Alles ausgezeichnet und in gutem Rhythmus, keine Warte-Pausen, eigentlich erstaunlich. Ich war eingeladen und...Mehr

Wir waren zum Nachtessen im Maison Manesse, die karte ist sehr übersichtlich, bietet dennoch sehr viel Auswahl. Der Kellner hat uns wunderbar durch den Abend geführt, mit abwechselnden Speisen auf höchstem Niveau und passendem Wein. Im Gegensatz zu meiner Begleitung hatte ich mich an diesem...Mehr

Wir haben so unglaublich gut gegessen. Ein Essen im Maison Manesse ist wirklich ein Erlebnis und kaum vergleichbar mit dem Essen in anderen Restaurants. Das war ein Abend, der uns noch lange in bester Erinnerung blieb. DANKE