Ein perfekter Abend mit exquisitem Essen aus der Umgebung und super Service! Die super Weinbegleitung (auch als nichtalkoholisch erhältlich) ist ein muss! Ein unvergessliches Erlebnis in unkonventionellem Ambiente.Mehr
Ein perfekter Abend mit exquisitem Essen aus der Umgebung und super Service! Die super Weinbegleitung (auch als nichtalkoholisch erhältlich) ist ein muss! Ein unvergessliches Erlebnis in unkonventionellem Ambiente.Mehr
Liebe/r Deluxe75 Vielen Dank für deine lobenden Worte. Es freut uns sehr, dass du den Abend im elmira als perfekt bezeichnest. Schön, dass dir nicht zur die kulinarischen Kreationen und die Getränkebegleitung geschmeckt haben, sondern dass du dich auch wohl gefühlt hast bei uns und...Mehr
Cooles Lokal, sehr freundliche und individuelle Bedienung, Jeder Gang eine Überraschung, und kreativ dokumentiert. Saft oder Weinbegleitung immer passend. Der Abend bleibt uns in bester Erinnerung - zum Wiederholen!
Wir waren zu zweit an einem Donnerstagabend im Elmira zu Gast. Da bereits alles voraus bezahlt und bestellt war, konnten wir uns einfach hinsetzen und überraschen lassen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und an unseren Tisch geführt, der einen guten Blick auf die offene Küche...bot. Dann begann die Genussreise. Sommelier Nikki brachte zu jedem Gang eine andere Weinbegleitung (wahlweise auch alkoholfreie Shrubs, Limonaden oder Säfte). Jeder Gang ist mit sehr viel Liebe zum Detail angerichtet und mundete wunderbar. Von manchem Gang hätte ich gerne noch mehr gehabt (z.B. Wagyu Tatar) weil es so gut schmeckte. Der Service ist stets aufmerksam und unprätentiös. Der Michelin Stern ist absolut verdient.Mehr
Lieber JeroenG5 Vielen Dank, dass ihr unsere Gäste wart und ganz herzlichen Dank, dass du deine Eindrücke hier mit allen teilst. Schön, dass ihr euch bei uns wohlgefühlt habt, dass euch die kulinarischen Kreationen und die Getränkebegleitung unseres Sommeliers geschmeckt haben. Danke für das Kompliment,...Mehr
Fine Dining aber als wärst du bei Freunden zu Hause. Gemütliche Atmosphäre, tolle Gespräche, wunderbares Essen und einfach ein sehr schönes Erlebnis!Mehr
Liebe Mari S Vielen Dank, dass du das elmira besucht hast und deine Erfahrungen hier teilst. Es freut uns sehr, dass dir das elmira Erlebnis rundum gefallen hat und du nicht nur gut gegessen und getrunken, sondern dich auch wohlgefühlt hast. Genau das wünschen wir...Mehr
Ausgezeichnetes Fine Dining auf der Höhe der Zeit mit viel Storytelling. Wenig/kein Foodwaste durch vorausschauende Planung. Auswahl zwischen alkoholfreien, saisonalen, wunderbaren Säften und vorzüglichen Weinen und interessanten Bieren zu jedem Gang. Absolut zu empfehlen!Mehr
Liebe/r Go54211976963 Vielen Dank, dass du unser Gast warst und deine positiven Eindrücke hier teilst. Es freut uns sehr, dass dir der Besuch bei uns gefallen hat. Danke, dass du auch unser Bestreben nach Foodwaste erwähnst. Wie schön, dass dir sowohl unsere alkoholische, wie auch...Mehr
Es gibt wohl wenige Restaurants, die ich sofort und ohne zu Zögern empfehlen würde. Dieses gehört definitiv dazu. Ambiente, Service, Küche, einfach alles ist hier grossartig. Kann gerne empfohlen werden!Mehr
Liebe GallmazRahel Vielen Dank für deine lieben Worte. Es ehrt uns sehr, dass du das elmia ohne zu Zögern weiterempfehlen würdest, obwohl du dies nicht so oft machst! Es freut uns sehr, dass dir das elmira Erlebnis rundum gefallen hat. Danke, dass du unser Gast...Mehr
Immer wieder neue Erfahrungen, auf dem Teller und im Glas, hervorragend. Die persönliche Bedienung war ausserordentlich.Mehr
Liebe/r Petergoop Vielen Dank für deinen Besuch und dass du dir die Zeit für diese tolle Bewertung genommen hast! Es freut unser Team immer sehr zu hören, dass die Gäste mit den Kreationen und dem Service zufrieden waren. Genau dafür brennen sie. Wir hoffen, dass...Mehr
ein atemberaubendes dinner erlebnis in fantastischem ambiente und sehr freundlichem team. absolut zu empfehlen.Mehr
Lieber yves_r_1982 Vielen Dank für deine lobenden Worte. Es freut uns sehr, dass dir das "elmira" Erlebnis so gut gefallen hat. Danke, dass du deine Eindrücke hier teilst. Schön, dass du nicht nur mit dem Essen sehr zufrieden warst, sondern auch mit dem Service und...Mehr
Als die Reise ins Elmira ins UG des Gebäudes ging waren wir etwas skeptisch, doch das Ambiente ist auch mit wenig Tageslicht toll. Man isst praktisch in der Küche, die Gänge werden von den Köchen serviert. Der Service kümmert sich um die exquisite und kreative...Getränkebegleitung. Es ist viel Leidenschaft beim Team zu spüren. Der relativ happige Preis fürs Menü relativiert sich, wenn man bedenkt, dass Wein, Wasser, Kaffee, Tee alles dabei ist. Das Essen war kreativ und mit guten Zutaten zubereitet, ohne zu fancy zu sein. Was ich sagen will: von gewissen Gängen hätte ich mich echt satt essen wollen. Ein tolles Erlebnis.Mehr
Liebe/r alexkO4646IL Wow, vielen Dank für diese tolle Bewertung und deine wertschätzenden Worte! Es ist schön, wie die Begeisterung aus deinen Zeilen rauszuhören ist. Das freut uns als Gastgeber natürlich sehr und der leidenschaftliche Einsatz des Teams wird mit deinen Worten belohnt. Dafür geben sie...Mehr
Wir hatten einen tollen Abend mit sehr feinem Essen im Elmira. Das Ambiente mit der offenen Küche, wo man den Köchen beim Zubereiten der Gerichte zuschauen konnte, hat uns sehr gefallen. Die Bedienung war ausgesprochen zuvorkommend und freundlich.Mehr
Liebe/r 222mathis Schön, dass ihr bei uns zu Gast wart. Vielen Dank, dass du deine Eindrücke hier teilst. Wir freuen uns sehr, dass euch nicht nur die kulinarischen Kreationen unseres Teams geschmeckt haben, sondern dass du auch das Erlebnis mit der offenen Küche toll fandest...Mehr