Man kommt rein in das moderne neu eingerichtet Lokal. Eine etwas kühle, moderne, für mich nicht besonders einladende Atmosphäre kommt einem entgegen.
Das Personal schaut zu, wie der Gast nicht richtig weiss wo er sich setzen soll oder darf. Eine Begrüssung scheint auf keinen Fall...drin zu sein! Dieses Verhalten war nicht nur bei mir so, sondern konnte bei allen ankommenden Gästen beobachtet werden (ausser man kennt sich und ist per du mit dem Personal!). Willkommen fühlte ich mich auf keinen Fall.
Nach einer gefühlten Ewigkeiten hat sich dann endlich einer der wild herumschwirrenden Serviceangestellten um den wartenden Gast gekümmert.
Ich habe das Tagesmenu gewählt. Hamburger mit Pommes und Salat für stolze CHF 22.00.
Der Salat im stylischen Schüsselchen war mit einer übersäuerten, unangenehmen Essigsauce getränkt. Was danach kam, war natürlich stylisch angerichtet, aber kaum von hervorragender Qualität. Die Pommes zu wenig frittiert und fade. Salz steht natürlich nicht auf dem Tisch (Würde wohl den Styl stören.). Der Hamburger war OK. Der billige Käse nicht richtig geschmolzen und die Saucen kaum selber gemacht.
Beim abräumen wurde ich gefragt, ob es in Ordnung war. Meine Bemerkung "knapp genügend" wurde wohl schon als Kompliment verstanden und grosszügig ignoriert!
Für mich präsentierte sich die Servicecrew als wild umher schwirrender, unkoordinierter Service-Schwarm, der sich kaum um das Wohl der Gäste kümmert. Das Essen war von sehr durchschnittlicher Qualität. Das Preis / Leistungsverhältnis stimmt für mich auf keinen Fall.
Ich werde mir gut überlegen, ob ich das Lokal ein weiteres Mal besuchen werde! Meine Bewertung lag zwischen 2 und 3. Ich habe grosszügig aufgerundet!Mehr